《幼儿教育概论(中等职业学校学前教育专业系列教材)》(作者周宗清)适用于中等幼儿师范学校幼儿教育教学，也可作为大专层次幼教专业学生的专业用书。它以幼儿教育理论的阐述为主线，引入幼儿教育政策法规的内容，纳入幼儿教育研究的最新成果，整合一线教师丰富的教学实践经验，强调理论与实际结合，既注重理论基础和概念的学习，又注重对幼儿园教育中易出现的问题的解决方法的学习，力求使学生通过学习，掌握幼儿教育的基本理论和基本方法。

绪论

第一章

幼儿教育的产生和发展

第一节 幼儿教育机构的产生和发展

第二节 幼儿教育思想的发展

第二章

我国幼儿园教育的目标、任务和原则

第一节 我国幼儿园教育的目标和任务

第二节 我国幼儿园教育的原则

第三章

幼儿的全面发展教育

第一节 幼儿体育

第二节 幼儿智育

第三节 幼儿德育

第四节 幼儿美育

第四章

幼儿园的环境

第一节 幼儿园环境概述

第二节 幼儿园环境创设的原则

第三节 幼儿园物质环境的创设

第四节 幼儿园精神环境的创设

第五章

幼儿园的日常生活活动和节日、娱乐活动

第一节 幼儿园日常生活活动

第二节 幼儿园节日、娱乐活动

第六章

幼儿园的游戏

第一节 幼儿游戏概述

第二节 幼儿园游戏的指导

第七章

幼儿园教学活动

第一节 幼儿园教学活动概述

第二节 幼儿园教学活动的原则、方法和组织形式

第三节 幼儿园教学活动的设计、组织、指导与评价

第八章

幼儿园与家庭、社区和小学

第一节 幼儿园与家庭的合作

第二节 幼儿园与社区的合作

第三节 幼儿园与小学的衔接

第九章

幼儿与幼儿教师

第一节 幼儿教师

第二节 现代儿童观、幼儿发展观以及幼儿教育观

第三节 教师与幼儿的相互作用

主要参考文献