子瑜妈妈所著的《宝贝·爱吃（让你的宝贝爱上吃饭）》中介绍了最具吸引力的61道儿童美食，搭配合理，营养丰富，美滋美味，将对孩子的爱深入到孩子的每一餐。当你的孩子挑食、生病、营养不平衡、想吃零食的时候，都可以来翻阅一下这本营养儿童餐食谱。

看着孩子将碗里的饭餐吃光后打个饱嗝，想必是每个妈妈都盼望的事情吧。但是现实总是会给妈妈们出各种各样的难题，有了《宝贝·爱吃（让你的宝贝爱上吃饭）》这本书就不用怕了。《宝贝·爱吃（让你的宝贝爱上吃饭）》作者子瑜妈妈拥有国家营养师资格证书，懂得食物的营养搭配，同时她两岁的宝宝又让她懂得如何烹制孩子喜欢的食物。如果你正为孩子的挑食而苦恼，如果你不知道如何搭配孩子的饮食才能营养全面，如果你不知道如何给生病的宝贝搭配膳食，如果你是新妈妈不知道如何烹制孩子的美食，如果你为如何做一道能兼顾小孩和大人的美食而烦恼，别担心，快来学习一下子瑜妈妈的美食经验吧。

一 对付挑食的孩子有办法

 番茄做的小小碗——番茄黄金盅

 南瓜要换造型——可爱南瓜饼

 我聪明，我健康——营养虾肉馄饨

 爱上西兰花——西兰花小王子

 躲进包菜的怀抱——包菜肉糜卷

 香菇做的小小船——虾仁酿香菇

 大白菜的华丽变身——白菜创意烧卖

 五彩缤纷的面食乐园——彩色的面条和饺子

 打败青椒“妖怪”——胡萝卜青椒土豆泥

 卷起来的饭团——开心饭团

 跟虾仁躲猫猫——五谷虾球

 面条也温柔——紫甘蓝剪刀面

 饭团躲进紫薯里——紫薯饭团

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二 营养多多，身体才能壮壮

 鸡蛋与豆腐的热舞——蛋丝鸭血滚豆腐

 卷起来吃的虾仁——补钙的豆干虾仁手卷

 菠菜与猪肝碰撞——补铁的葱油猪肝

 有妈妈的温暖——豆腐鲜虾煲

 藏在鸡蛋里的牡蛎——补锌的牡蛎煎鸡蛋

 给“小树苗”补钙——奶香骨头汤

 让眼睛更明亮——奶香明目羹

 不容忽视的补锌佳品——蔬菜炒鸭肝

 做个勤快的妈妈——在家自做纯天然钙粉

 窝窝头里的秘密——猪肝彩椒窝窝头

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三 孩子生病了吃什么？

 肠胃炎——清香的桂花藕粉糊

 风寒感冒初期——生姜葱白红糖饮

 儿童发热——朴实无华的大米浓汤

 小儿腹泻——香醇的小米粥

 止咳润肺——川贝炖雪梨

 润肺——萝卜子排煲

 预防感冒——新鲜橙汁

 增强体质——番茄牛肉羹

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四 新手妈妈简单菜

 时令鲜蔬，脆爽可口——荷塘小炒

 秋日里的一碗汤——板栗蔬菜骨头煲

 我爱吃肉肉——滑嫩蒸肉饼子

 爆炒鲜滋味——葱爆油蛤

 完美的搭档——鲫鱼豆腐汤

 美丽的养生菜——芦笋虾球

 荤素齐全，简单方便——山药胡萝卜本鸡煲

 好吃好看好营养的牛肉——蔬菜牛肉丁

 香嫩爽滑，老少皆宜——虾皮水蒸蛋

 简单美味——红烧鸡翅中

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五 一菜两做，物尽其用

 虾两吃——虾头炸虾油，虾仁炒鸡蛋

 玉米两吃——奶香玉米棒，奶香玉米饮

 鱼两吃——嫩鱼片+鱼骨汤

 做包子——肉包子+肉饼子

 鸡两吃——营养鸡汤+椒盐鸡架

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六 给孩子做的零食

 盐粒孵出了美味——盐炯蛋

 童年的幸福——冰糖葫芦儿串

 水果的变装派对——彩色水果捞

 长身体的好零食——简单蒸马蹄

 好吃又好看——重量级的芒果西米捞

 香蕉凉丝丝——香蕉冰激凌

 吃得饱饱，身体壮壮——最爱吃的汉堡

 面团化身的童趣——娃娃饼干

 谁说汤圆只能是白色的——五色汤圆

 粗粮细作——黑米包子

 面食换换做——漂亮的花卷

 低糖补钙的饼干——切达奶酪酥

 馋嘴零食自己做——香喷喷的猪肉脯

 酥酥的美味——平底锅鲜肉酥饼

 只要有电饭煲——电饭煲做的蛋糕

 子瑜妈妈小日记——录制美食节目

附录