记忆的光影,历史的风尘,岁月的篇章,夕阳下的惆怅,带着泪水的微笑。恢宏而大气,绵长而幽深,凝重而隽永,胡同味道,耐人咂摸,回味无穷。刘一达编著的《胡同味道》笔记述了北京的城市历史变迁、胡同风情、城市地标、老字号、寺庙、名人故居等的历史掌故和演变。
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书名 | 胡同味道 |
分类 | 文学艺术-文学-中国文学 |
作者 | 刘一达 |
出版社 | 中国华侨出版社 |
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简介 | 编辑推荐 记忆的光影,历史的风尘,岁月的篇章,夕阳下的惆怅,带着泪水的微笑。恢宏而大气,绵长而幽深,凝重而隽永,胡同味道,耐人咂摸,回味无穷。刘一达编著的《胡同味道》笔记述了北京的城市历史变迁、胡同风情、城市地标、老字号、寺庙、名人故居等的历史掌故和演变。 内容推荐 刘一达编著的《胡同味道》讲述了:味道在老槐树的浓阴里,味道在老墙皮的缝隙间。胡同味道是带着暖意的温情。别跟老胡同过不去。灰砖灰瓦的胡同与红墙黄瓦的宫殿交辉互映,四合院里的天棚鱼缸石榴树沾着皇气。记忆的光影,历史的风尘,岁月的篇章,夕阳下的惆怅,带着泪水的微笑。恢宏而大气,绵长而幽深,凝重而隽永。胡同味道,耐人咂摸,回味无穷。刘一达编著的《胡同味道》带有浓郁的现代市井口语色彩,直白而不乏委婉,随意而不乏蕴藉,平和而不乏机智,平淡而不乏深意,幽默而不乏敦厚,更加贴近普通市民的当下生活。” 目录 第一辑 大都遗韵 胡同味道 北京的区界 白塔 北京的桥 老字号 北京话 第二辑 雅俗风情 花店 园林 庙会 花会 八月十五 文化与闲文化 第三辑 城南熏风 肇始之地 会馆与会所 城南旧事与故居 南城一翼 花市 文脉 话剧 遗产 广外 第四辑 世风人脉 “三王” 名宿 一座“城” 八爷 试读章节 我一直以为,胡同是北京这座城市的专有名词,这不但因为“胡同”一词,最早出现在元代与北京有关的戏剧中,而且胡同也是北京地名的代表。 当然最主要的是,胡同的发音必须要有儿化韵,正确的读法是“胡同儿”,(音应读成“痛”)听着那么圆润、柔美、疏朗、顺口。 您别看北京人说“胡同儿”(胡痛)那么自然顺口,其他地方的人却说不上来。比如广州人或上海人在说胡同这个词的时候,一准会把“同儿”(“痛”),说成同志的“同”。一旦“同儿”(“痛”)说成了“同”,胡同本身的味道就没了。 河北的保定地区以及山东的鲁北一带的人,说话的口语中也带儿化韵,但在说到“胡同儿”时,“同儿”的发音是往上挑的,跟北京人嘴里的“胡同儿”也差着意思。 说胡同是北京所“独有”,并不贴切,因为北方的许多城市也有胡同的地名。但是就地名而言,全国没有哪座城市,叫胡同的街巷超过北京的,而且那些城市以胡同来命名街道,也是从首都“照搬”过去的。当然尽管他们也叫胡同,却发不出“胡同儿”的音来。 我曾在一篇介绍北京胡同的文章中,写过一句话:胡同是北京人的根儿,四合院是北京城的魂儿。 这话说得是不是有些重了呢?我想凡是在北京胡同生活过的人,都会认同我的观点。凡是在胡同里生活过的人,不能不对胡同产生一种情怀。这种情怀往往是挥之不去的。 远了不说,三十多年前吧,70%以上的北京人是在胡同生活的。虽说有些人是在楼房里长大的,但那会儿许多楼房也在胡同里。 应该说,四十岁以上的北京人对胡同的感情,犹如农民对土地的感情。因为胡同是北京人“生于斯长于斯”的根儿呀! 老舍先生是地道的北京人,当然也是在北京的胡同长大的。1936年,他在山东济南教书。身处战乱之中,他十分怀念故土,写下了《想北平》这篇散文。 文中写道:“真愿成为诗人,把一切好听好看的字都浸在自己的心血里,像杜鹃似的啼出北京的俊伟,啊!我不是诗人!我将永远道不出我的爱,一种像由音乐与图画所引起的爱。 P2-3 序言 您看到的这本书和另外一本书,是我近两年写的散文和随笔集。一本书名叫《掌上日月》,一本书名叫《胡同味道》。这两本书,称其为姊妹篇或上下集也行。 为什么叫“掌上日月”,而不叫“天上日月”,或者别的日月呢?好像这两个书名已然做了解释:掌上日月,就是胡同味道。这两个书名,也是这两本书里的两篇散文的题目。 散文和随笔的写作,在于一个“散”字和一个“随”字。散,是形散,神不散。随,是心随,意不随。 但我理解散文和随笔的写作,还在于一个“兴”字和一个“境”字。兴,是兴之所至,有感而发。境,是文章要追求一种境界,或者说一种品位。境从于心,或心附于境。有意境,自然也就有品位。 我比较喜欢散文和随笔这两种文体,因为散文可以不拘形式,不受约束,散散漫漫,直抒胸臆。随笔呢,则有点儿随心所欲的味道,平铺直叙,不讲究文采,不受限制,自由自在,写到哪儿是哪儿,只须把要说的话,说明白就得。 这仅就文体而言。但真正好的散文与随笔,如行云流水,如清风拂面,既可荡涤胸襟,又觉回肠荡气,如果不营造出一定的语境,如何能做到这一点? 我一直以为写好散文和随笔的秘诀是“气韵”俩字。心平气和、气定神闲与心浮气躁和颐指气使写出来的散文和随笔能一样吗? 明朝末年,有一位与大书画家董其昌齐名的文化人叫陈继儒,号眉公,他不到二十岁便考取功名。二十九岁正当仕途前途无量之时,他却毅然决然“取儒衣冠焚弃之”,此生再不为官,隐居在小昆山(即现在上海的昆山),后筑室东佘山(青浦),杜门著述,其绘画与散文以闲适散淡、宁静致远著称。 这位陈继儒有多部书传世。他的书多观世和警世箴言,看似闲余笔谈,却是处世妙谛,耐人寻味,引人深思。我非常喜欢他在《安得长者言》中说的一段话:“静坐然后知平日之气浮。守默(保持沉默)然后知平日之言躁。省事然后知平日之费闲(白费工夫)。闭户然后知平日之交滥(交际太滥)。寡欲然后知平日之病多(为欲望太多而苦)。近情(合乎情理)然后知平日之念刻(用心刻薄)。” 这大概是作者以静养性,清心寡欲之后得出的理性思考。 |
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