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书名 家常菜/易学易做
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 邴吉和
出版社 中国人口出版社
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简介
编辑推荐

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。《家常菜/易学易做》由邴吉和编著,本书由邴吉和大师亲自制作的菜品实例,教大家利用家庭现有的调味品炒制出美味可口的菜肴。书中还有关于制作的常识,及大厨提示栏目,告诉读者你所不知道的一些小窍门。

目录

跟我学做家常菜

清香素菜篇

营养肉菜篇

诱人水产篇

可口主食篇

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 15:58:59