袁学军、王志勇主编的《植物组织培养》是在广泛调查研究、参阅大量文献资料的基础上，运用最新的科研成果，结合我国植物组培快繁技术的实际，进行分析、归纳和消化吸收而形成的。该书的主要内容包括组培快繁的概念、原理、操作技术和在草坪草、牧草、花卉、蔬菜、水果、药用植物、农作物突变体筛选等植物上的应用。所介绍的内容具有较强的科学性、先进性、实用性和可操作性，对提高组培快繁技术水平、加快组培快繁技术的推广应用，将会起到重要作用。

第一章 绪论

 第一节 组培术语

 第二节 植物组织培养的优点

 第三节 植物组织培养在农业生产过程中的主要应用

 第四节 植物组织培养发展简史

第二章 实验设备及一般技术

 第一节 实验室的设计和仪器

 第二节 培养基的成分、配制及灭菌

 第三节 植物组培对环境条件的要求

第三章 植物组培技术

 第一节 植物组培的原理

 第二节 组培快繁技术

 第三节 植物体细胞突变体技术

 第四节 植物脱毒技术

第四章 细胞培养

第五章 花药培养和花粉培养技术

 第一节 花药培养和花粉培养

 第二节 花药和花粉培养的应用

第六章 原生质体的培养和融合

 第一节 原生质体的分离与纯化

 第二节 原生质体培养

 第三节 原生质体融合

第七章 种质保存

 第一节 种质资源保存的一般概念

 第二节 种质保存的意义

 第三节 低温保存

 第四节 超低温保存

第八章 植物胚胎培养和人工种子

 第一节 植物胚胎培养

 第二节 人工种子

第九章 组培技术在生产中的应用

 第一节 草坪草快繁技术

 第二节 牧草快繁技术

 第三节 花卉

 第四节 蔬菜

 第五节 药用植物

 第六节 水果作物的组织培养

 第七节 突变体筛选

植物组培实验

 实验l 玻璃器皿的选择与清洗

 实验2 显微镜的结构和使用

 实验3 培养基配制技术

 实验4 外植体的选择与灭菌

 实验5 接种操作技术

 实验6 植物组织培养技术

 实验7 植物茎尖培养技术

 实验8 种子培养繁殖技术

 实验9 小麦花药培养技术

 实验10 悬浮培养细胞和愈伤组织的超低温保存

 实验11 种胚的离体培养

 实验12 烟草原生质体培养

 实验13 细胞原生质体的聚乙二醇法融合

 实验14 烟草遗传转化实验

附录

 附录1 常用培养基配方

 附录2 几种常用培养基中各种无机离子浓度的比较

 附录3 常用药品mol和ppm的换算表

 附录4 温湿度换算表

 附录5 椰子液体胚乳所含成分

 附录6 香蕉中营养成分的含量

 附录7 培养物的不良表现及改进措施

 附录8 一些植物染色体数目一览表

 附录9 植物组织培养常用缩略语

参考文献

教学支持说明