《前厅服务员(高级第2版国家职业技能鉴定考试指导)》编著者洪涛。
《国家职业技能鉴定考试指导》(以下简称《考试指导》)是《国家职业资格培训教程》(以下简称《教程》)的配套辅助教材,每本《教程》对应配套编写一册《考试指导》。《考试指导》共包括两部分:
第一部分:鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序,对照《教程》各章内容编写。每章包括五项内容:考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、操作技能辅导练习题、参考答案及说明。
第二部分:模拟试卷。包括该级别理论知识考核模拟试卷、操作技能考核模拟试卷若干套,并附有参考答案。
本职业《考试指导》共包括4本,即基础知识、初级、中级、高级。本书是其中的一本,适用于对高级前厅服务员的职业技能培训和鉴定考核。