谢文英编著的《养生粥疗新知全书》内容简介:随着粥膳的不断发展,人们不再满足于五谷杂粮的单调模式,而是加入了各种蔬菜、水果、肉类以及中药,增强了粥膳防病治病的能力。《养生粥疗新知全书》根据现代人的养生习惯精选近千道食疗粥膳,将中医养生观念与日常饮食相结合,根据不同体质、不同人群、不同疾病的特点推荐了最合适的粥膳,让您吃得美味,吃得健康。
谢文英编著的《养生粥疗新知全书》精选了各种食疗养生粥,并将中医提倡“因人养生”、“因时养生”以及“对症养生”、“美容养生”学观念与家常美食相结合,具体介绍了不同体质、不同人群、不同季节、不同疾病等饮食养生要点,同时还根据其各自主要特点推荐了相应的粥膳,每一道粥膳都有详细的制作方法并指出了其主要功效。