由杨莉编著的这本《低碳减排给我们带来什么（环境是人类雕刻出来的）》是一部普及低碳生活的科普读物。通过阅读此书，我们可以知道一些低碳生活常识，如何在衣食住行方面打造低碳生活，如何通过节能环保实现低碳生活，哪些新能源能有效支持我们低碳生活。

杨莉编著的这本《低碳减排给我们带来什么（环境是人类雕刻出来的）》告诉我们：

低碳减排生活离我们的日常生活并不遥远，它并不只是一种理论上的设想。只要人们从细节入手，有改变的决心和愿望，低碳生活完全可以实现。在阻止全球变暖的行动中，每一个普通人都可以扮演重要的角色。从身边的点滴做起，减少个人碳足迹，在生活中培养低碳的生活方式，这不仅是当前社会的潮流，更是个人社会责任的体现。

低碳生活常识

 低碳生活的含义

 节能和“增”能

 谈谈低碳经济

 可持续发展很重要

 减少碳的足迹

 肉是高碳的饮食

 “高”碳带来的后果

 洁净煤的技术

 不容忽视的能源危机

 水资源的短缺

 垃圾的分类

衣食住行与低碳生活

 “穿”出低碳的生活

 “吃”出低碳的生活

 装修和环保材料

 建房装修须注意

 打造绿色的住宅

 选购房屋须注意

 汽车节油的妙招

 汽车节能与环保

 “用”出低碳的生活

低碳生活与节能环保

 空调器如何节能

 声像电器如何节能

 照明灯具省电

 清洁器具如何节能

 厨房如何节能

 其他家用器具如何节能

 节水与节能

 城市雨水的再利用

低碳生活与新能源

 说说太阳能那些事

 说说风能那些事

 说说地热能那些事

 说说氢能那些事

 说说潮汐能那些事

 说说生物质能那些事

 你了解可燃冰吗

冰箱省电

（1）选购冰箱的规格大小应根据自己家的需要，不要买过大的冰箱。

（2）冰箱安放合理。冰箱安装空间应该通风好，环境干燥，避免阳光直晒，远离热源，冰箱背面两侧至少留10cm空隙，顶部应有10－30cm空间。

（3）温控器选择适当工作点。中挡位置较适宜。

（4）不要把热饭、热水直接放人，应先放凉一段时间后再放人电冰箱内。

（5）及时化霜。当霜层厚达5毫米时，应及时化霜。直冷式冰箱为半自动化霜，如霜层很厚，用半自动不理想，不如使用电吹风人工进行，既快又省电。另外，水分较多的食品要包装，以减少水分逸出加重结霜。

（6）使用得当。尽量减少开门次数和存取时间，当天需食用部分放在外档，暂不食用的放在里档。

（7）调节温控器是冰箱省电的关键。例如，在夏天时，对于某种冰箱，调温旋钮一般都调到“4”或者最高处。但在冬天，转到”1”也就可以了，这样可以减少冰箱压缩机的启动次数。

（8）食品存量适中。食品过少，热容量小，箱温波动大，开机时间和耗电会增加。通常箱内容积利用七成左右为适当。

（9）小包装食品贮存。小包装食品冷却快，冷得透，能缩短冰箱工作时间，且存取时间短。

（10）放在冰箱冷冻室内的食品，在食用前可先转移到冰箱冷藏室内逐渐融化，以便使冷量转移人冷藏室，可节省电能。

（11）重视门封条的完好和清洗。发现门封条有裂口、翘起或损坏，要设法更换。应及时清洗干净门封条。

（12）定期清洁冷凝器，每隔3－6个月清洁一次。完成冰箱清洁作业后，要先使其干燥，否则又会立即结霜，这样也要耗费电能。

燃气灶节气

使用燃气灶时一定要开窗通风，保持室内空气流通。

要定期清扫燃气灶，因为灶具使用一段时间后，其火头、火孔、火盖会因使用中产生的油污等杂质而堵塞，导致灶具不能正常使用。

燃气灶回火时很容易把灶烧坏，所以应特别注意。若打开时听到燃气响声很大，火焰燃烧像柴火一样参差不齐，这种现象就是回火，这时只要把开关关上，再重新打开即可。

连接灶具的胶管会自然老化，当发现胶管老化变硬、龟裂、破损或被烤焦时，应及时更换胶管。一般情况下，胶管使用两年左右就应更换新的，胶管使用时要保持平直，不可曲折或压扁而导致气小或供气中断，平时还应注意检查胶管，防止胶管因被老鼠、猫、狗咬坏而导致漏气。

燃气管上的灶前阀门应随用随开，用后即关。

按照说明适时调节位于产品底部的风门，以保证燃气充分燃烧，产生尽量少的一氧化碳，以保护使用者的身体健康。

做饭节能有妙招

做饭要统筹安排

我们做饭时，通常有以下步骤，淘米、煮饭、择菜、洗菜、切菜、炒菜等步骤。如果能比较统筹合理地安排前后顺序，就能在最短的时间内做好饭，同时也最大限度地节省了气、煤、电、油。

一般情况下，煮饭时间长些，可以先淘米煮粥，或者是焖米。然后，择菜、洗莱、切菜、配菜，并准备好一切调料。并根据食材和各道菜的特点安排出先后顺序。如果有凉菜，先做凉菜。炒菜要集中。炒得快的菜先炒。考虑到素菜放得时间长了影响口味儿，可以先炒荤菜，然后炒素菜。炒素菜也应分出先后次序，比如土豆瓜类菜可以先炒，然后炒青菜。

另外，放饭菜的餐具应提前洗净备好。

用火时，尽量减少炉具的开关次数，减少跑气，还可降低对空气的污染和对电子打火件、灶具开关的磨损。

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有一个令地球人不寒而栗的事实是：最近一些年来，世界各国自然灾害频繁，危害也越来越大。就在2008年多个国家爆发了重大自然灾害，包括大地震、大雪灾、大风暴、洪水、飓风和海啸等等，全球因此失去了许多生命，造成了巨大的财产损失。

今天，世界各国的政府和专家终于有了一个初步共识就是“全球气候不断变暖和自然灾害不断加剧是人类经济活动行为所致”，比如人类能源消耗造成二氧化碳过度排放等等。

虽然人类的科学技术手段越来越先进，比如气象卫星越来越多、各种地理环境观察仪器也越来越先进，可是，世界各国的科学家和政府对越来越严重的自然环境灾害的预防和如何减少灾害发生几乎无能为力。对此，人类不得不反思自己今天对自然和环境的无穷索取，是否有点太贪婪，太不负责任了？

哥本哈根气候变化大会自2009年12月7日开幕以来，就被冠以“有史以来最重要的会议”“改变地球命运的会议”等各种重量级头衔。这次会议试图建立一个温室气体排放的全球框架，也让很多人对人类当前的生产和生活方式开始了深刻的反思。纵然世界各国仍就减排问题进行着艰苦的努力，但低碳这个概念几乎得到了广泛认同。

低碳，英文为low carbon。意指较低（更低）的温室气体（二氧化碳为主）排放。随着世界工业经济的发展、人口的剧增、人类欲望的无限上升和生产生活方式的无节制，世界气候面临越来越严重的问题，二氧化碳排放量越来越大，地球臭氧层正面临前所未有的危机，全球灾难性气候变化屡屡出现，已经严重危害到人类的生存环境和健康安全，即使人类曾经引以为豪的高速增长的（GDP）也因为环境污染、气候变化而大打折扣。

在这全球性的环境危机日益严重的时刻，提倡低碳生活功在当代，利在千秋。低碳离我们很近，也毫不神秘，对此我们应当懂得：

低碳不仅仅是富人的时尚、穷人的无奈，低碳和我们平时的良好的生活习惯其实是相吻合的，低碳的理念其实和我们平时节俭的观念是不谋而合的。我们平时的一些举动无不和低碳有着千丝万缕的联系，比如：多走路有利健康，少开空调坚持一下，骑骑车运动一下，塑料袋多用几次……要低碳，从形成一个健康观念起步，从养成一个良好习惯开始！

低碳是一种生活习惯，是一种自然而然地去节约身边各种资源的习惯，只要你愿意主动去约束自己，改善自己的生活习惯，你就可以加入进来。当然，低碳并不意味着放弃享受，过着苦行僧式的生活，只要你能从生活的点点滴滴做到多节约、不浪费，同样能过上舒适的低碳生活。

低碳生活离我们的日常生活并不遥远，它并不只是一种理论上的设想。只要人们从细节入手，有改变的决心和愿望，低碳生活完全可以实现。在阻止全球变暖的行动中，不仅政府、企业需要制定有效的对策，每一个普通人都可以扮演重要的角色。从身边的点滴做起，减少个人碳足迹，在生活中培养低碳的生活方式，这不仅是当前社会的潮流，更是个人社会责任的体现。