《动物遗传育种技术(畜牧兽医及相关专业使用全国高职高专教育十二五规划教材)》由苏玉虹、耿明杰主编，是高等农业职业院校畜牧兽医类专业的主要专业基础课程，是在学习《畜禽解剖生理》、《动物生物化学》、《生物统计学》等专业基础课的基础上，必须要掌握的一门理论性和应用性较强的课程。在编写时，编者力求以家畜育种环节为主线，以理论知识够用、实践技能过硬为原则，以职业性内容为主，以学术性内容为辅，充分体现了实用性、针对性、新颖性和操作性。教材中融入本学科发展的最新技术，如基因操作技术和动物育种软件应用这两部分内容，是历来动物遗传教材没有涉及的内容。相信通过本教材的教与学，能使学生牢固掌握动物遗传育种所必需的基本理论知识和基本操作技能，并具备解决动物育种技术问题的能力。

《动物遗传育种技术(畜牧兽医及相关专业使用全国高职高专教育十二五规划教材)》由苏玉虹、耿明杰主编，本教材是全国高职高专规划教材，主要阐述了生物遗传的物质基础；生物性状的遗传和变异的现象、类型、规律和产生的原因；数量性状的遗传特点、机制和遗传参数；群体中基因频率和基因型频率的变化规律及其影响因素；基因的基本操作技术；家畜选种、选配的基本理论和技术；本品种选育提高和地方品种保种的技术方法；品系繁育及其杂交育种和杂交优势利用的基本技术；家畜育种规划的制定及实施。每章设有复习思考题，书后附有实训指导，便于理论知识的学习和实践技能的训练。

《动物遗传育种技术(畜牧兽医及相关专业使用全国高职高专教育十二五规划教材)》在重视基本理论的基础上加强实践技能的培养，增加了国内动物遗传育种的最新应用技术及研究成果，尤其是增加了两部分全新的内容——基因操作技术与家畜育种软件的应用，充实了适应动物遗传育种未来发展方向的新内容，注意将动物遗传育种的相关知识和技能融于一体，重点突出学生的职业技能培养，充分体现了高等职业技术教育的应用性、实用性、综合性和先进性原则，是一本能够实施能力教育体系的专用教材。可供高职高专畜牧兽医类相关专业使用，也可作为畜牧兽医技术人员培训教材或参考书。

绪论

第一章 遗传的物质基础

 第一节 染色体

 第二节 细胞分裂

 第三节 遗传物质及遗传信息传递

 第四节 真核生物的基因结构

第二章 遗传的基本规律

 第一节 分离定律及发展

 第二节 自由组合定律

 第三节 连锁定律

 第四节 性别决定与伴性遗传

第三章 变异

 第一节 变异的普遍性

 第二节 染色体变异

 第三节 基因突变

 第四节 基因的多态性

第四章 数量性状遗传

 第一节 数量性状的遗传特征

 第二节 数量性状的遗传方式及机制

 第三节 数量性状的遗传参数

第五章 群体遗传学基础

 第一节 基因频率和基因型频率

 第二节 哈代一温伯格定律

 第三节 影响群体基因频率的因素

第六章 基因操作技术

 第一节 基因工程

 第二节 核酸凝胶电泳技术

 第三节 核酸分子杂交技术

 第四节 基因克隆技术

第七章 选种原理与方法

 第一节 家畜鉴定

 第二节 质量性状的选择

 第三节 数量性状的选择

 第四节 家畜育种数据分析与软件应用

 第五节 GPS家禽育种数据采集与分析系统

第八章 家畜选配技术

 第一节 选配的概念、作用及分类

 第二节 选配方法

 第三节 近交程度分析

第九章 本品种选育技术

 第一节 品种

 第二节 家畜品种资源与利用

 第三节 本品种选育

 第四节 引进品种选育

 第五节 家畜保种

第十章 品系繁育技术

 第一节 品系作用和类别

 第二节 建立品系的方法

第十一章 杂交育种及育种新技术

 第一节 杂种优势的利用

 第二节 杂交育种

 第三节 畜禽育种新技术

第十二章 家畜育种规划

 第一节 家畜育种目标的确定

 第二节 群体遗传进展的估计

 第三节 育种效益的估计

 第四节 遗传进展的传递

实训指导

 实训一 鸡伴性性状观察与遗传分析

 实训二 动物组织基因组DNA的提取

 实训三 核酸琼脂糖凝胶电泳

 实训四 目的基因多聚酶链式反应

 实训五 数量性状遗传力估算

 实训六 家畜部位识别和家畜体尺测量

 实训七 乳牛线性外貌评定

 实训八 利用GPS软件评估种鸡的育种值

 实训九 近交程度分析和杂种优势率的计算

主要参考文献