李秉龙、常倩等著的《中国肉羊规模经营研究》的上篇，系统研究篇是在中国农业大学经济管理学院的博士研究生常倩的硕士学位论文《中国肉羊规模经营研究》的基础上修改而成，该篇硕士学位论文被答辩委员会评为优秀硕士学位论文。这除了常倩的努力工作以外，还有来自肉羊产业经济研究团队以及国家肉羊产业技术体系的工作积累和帮助。《中国肉羊规模经营研究》的下篇，典型案例篇是以调查报告的形式呈现在大家的面前。

李秉龙、常倩等著的《中国肉羊规模经营研究》上篇在总结肉羊规模经营的发展现状与主要问题，对肉羊规模经营的相关概念、原因、影响因素和效应进行理论分析的基础上，从宏观和微观两个层面分别采用面板数据模型和多元有序Logit模型对肉羊规模经营的影响因素和肉羊规模经营的正负效应进行了实证分析。研究结果表明，肉羊规模经营可以理解为生产要素优化配置的一个过程，也可以理解为达到最优配置的一种状态；肉羊规模经营受到生产要素、技术进步、相关产业和政府行为的综合影响；人均耕地面积、劳动力质量(人均受教育年限)对肉羊规模化程度有正向影响，旱灾成灾面积对肉羊规模化程度有负向影响，农区规模化程度小于牧区规模化程度；养羊户组织化水平(是否加入合作社)、要素数量(可用饲草地面积和固定资产)和集中育肥程度有利于养羊户肉羊生产规模的扩大，而机会成本(除养羊外其他收入所占比重)的影响为负；在肉羊规模经营带来增值等正效应的同时，也会带来环境污染等负效应；案例企业在扩大养羊规模实现经济、社会和生态效益的同时，也面临着饲养规模过大导致投资回报率低、资源配置效率低和管理监督成本高昂等规模不经济，风险投资增加运营风险等难题。因此，在肉羊规模经营实践中，要正确认识肉羊规模经营的内涵，发展区域差异化的肉羊规模经营，从生产要素、技术进步和相关产业多角度促进肉羊规模经营，肉羊规模经营组织形式以户养为基础，促进多种形式组织发展，重视并处理好肉羊规模经营可能带来的负效应。

在《中国肉羊规模经营研究》下篇的12个典型案例中，有4个是以公司为代表，并且都采取了公司+合作社+农牧户的模式，都以新品种(系)培育为起点，都形成了前后向的一体化，都取得了很好的经济、社会和生态效益，说明他们的规模经营是成功的。另外8个典型案例是以市县(旗)为单位，是在南方、北方以及农区和牧区开展肉羊规模化经营的典型代表。12个典型案例说明，在不同企业、不同地区，虽然肉羊规模经营的主要影响因素和具体要求有所不同，但如果肉羊实现了规模经营，就会有助于标准化生产、产业化经营、一体化延伸以及可持续发展。肉羊规模经营对经济利益的追求必须建立在农牧有机结合、生态环境可承受以至于改善的基础上。

上篇 系统研究篇

1 导论

 1.1研究背景与意义

 1.2 国内外相关研究综述

 1.3 研究目标与研究内容

 1.4 研究方法与技术路线

 1.5 本项研究可能的创新点

2 肉羊规模经营影响因素与效应理论分析

 2.1 相关概念分析

 2.2 肉羊规模经营理论分析

 2.3 肉羊规模经营影响因素理论分析

 2.4 肉羊规模经营效应理论分析

 2.5 小结

3 肉羊规模经营的发展现状与主要问题

 3.1 肉羊规模经营的背景

 3.2 肉羊规模经营发展现状

 3.3 肉羊规模经营的主要问题

 3.4 小结

4 基于宏观数据的肉羊规模经营影响因素实证分析

 4.1 肉羊规模经营影响因素的描述分析

 4.2 肉羊规模经营影响因素的计量分析

 4.3 小结

5 基于微观数据的肉羊规模经营影响因素实证分析

 5.1 巴彦淖尔市肉羊产业发展状况及调研方案设计

 5.2 调研样本户肉羊生产情况

 5.3 养羊户肉羊规模选择影响因素分析

 5.4 小结

6 肉羊规模经营效应实证分析

 6.1 肉羊规模经营正效应分析

 6.2 肉羊规模经营负效应分析

 6.3 小结

7 肉羊规模经营案例分析

 7.1 公司发展历程与生产经营状况

 7.2 公司肉羊规模经营有利条件分析

 7.3 公司肉羊规模经营效益分析

 7.4 公司肉羊规模经营的主要问题

 7.5 小结

8 主要研究结论与政策建议

 8.1 主要研究结论

 8.2 政策建议

 8.3 研究不足与展望

下篇 典型案例篇

1 产业联盟合作 规模经营共赢——关于内蒙古草原金峰畜牧集团有限公司的调查

 1.1 公司发展历程与概况

 1.2 公司经营创新的主要做法

 1.3 公司未来展望

2 科技培育简州大耳羊 标准引领产业一体化——关于四川省简阳大哥大牧业有限公司的调查

 2.1 简阳大哥大牧业有限公司的发展历程

 2.2 简阳大哥大牧业有限公司的发展基本经验

3 技术引领合作化经营 减畜增效标准化生产——关于内蒙古赛诺草原羊业有限公司生态养殖模式的调查

 3.1 草原肉羊生态养殖模式产生的背景与内涵

 3.2 草原肉羊生态养殖模式的基本经验

 3.3 草原肉羊生态养殖模式的绩效

 3.4 草原肉羊生态养殖模式的未来展望

4 山羊产业链延伸与企业文化塑造——关于四川正东农牧集团有限公司的调查

 4.1 正东印象，发展思源

 4.2 农海弄潮，乘风破浪

 4.3 科技当先，节能减排

 4.4 企业文化，社会责任

 4.5 雄关漫道，上下求索

5 规模化标准化生产 产业化品牌化经营——关于内蒙古巴彦淖尔市肉羊全产业链发展的调查

 5.1 巴彦淖尔市肉羊全产业链发展的基本特征

 5.2 巴彦淖尔肉羊全产业链发展的基本经验

 5.3 巴彦淖尔市肉羊产业发展的未来

 5.4 巴彦淖尔市肉羊全产业链发展的启示

6 龙头做强 基地做大 品牌做响 产业链延长——来自“中国萨福克之乡”新疆玛纳斯县的调查

 6.1 玛纳斯县肉羊产业发展现状与优势

 6.2 玛纳斯县促进肉羊产业发展的基本经验

 6.3 玛纳斯县百万只肉羊产业的发展构想

7 禁牧退牧规模化舍饲，标准品牌产业化经营——关于宁夏盐池滩羊产业可持续发展的调查

 7.1 盐池滩羊产业可持续发展的基本表现

 7.2 盐池滩羊产业可持续发展的基本经验

 7.3 盐池滩羊产业发展的未来

 7.4 盐池滩羊产业可持续发展的启示

8 压畜增效生态养殖 机制创新持续发展——关于内蒙古四子王旗杜蒙杂交肉羊产业发展的调查

 8.1 杜蒙杂交肉羊生态养殖模式的基本内涵

 8.2 杜蒙杂交肉羊生态养殖模式形成的基本经验

9 打造百万只山羊工程 建设特色畜牧业基地——关于湖北省十堰市“12345”标准化养羊模式的调查

 9.1 抓基地，扩规模

 9.2 抓品种，提质量

 9.3 抓科技，增效益

 9.4 抓加工，促增殖

 9.5 抓品牌，拓市场

 9.6 抓示范。带全面

 9.7 抓技术，增服务

 9.8 抓规划，出政策

10 示范引领推发展 提质增效促共赢——关于四川简阳市山羊产业“六化”发展模式的调查

 10.1 简阳市山羊产业“六化”发展模式的基本特征

 10.2 简阳市山羊产业“六化”发展模式的基本经验

 10.3 简阳市山羊产业发展的未来

 10.4 简阳市山羊产业发展模式的启示

11 种草涵养水土 养羊致富农民——关于贵州省晴隆县“晴隆模式”的调研

 11.1 “晴隆模式”的由来、基本内涵与绩效

 11.2 “晴隆模式”的发展模式

 11.3 “晴隆模式”的运行机制

 11.4 “晴隆模式”的深化与拓展

12 科技提升标准化水平 品牌塑造产业化经营——关于江苏海门山羊产业发展的调查

 12.1 标准化生态养殖

 12.2 借科技典型示范

 12.3 强政策政府扶持

 12.4 塑品牌延伸产业

参考文献

附录 肉羊养殖户养羊情况调查问卷

后记