本书针对大家对养生知识的渴求，紧扣生活实际，用十分通俗易懂的语言，讲解了饮食养生、睡眠养生、运动养生、洗浴养生、四季养生及生活细节养生和排毒养生。该书荟萃中外养生健身知识和现代医学保健方法之精华，内容丰富，通俗易懂，新颖实用。适合广大读者朋友存阅。

“百毒不侵，百病不跟”的身体是人们渴望的，本书通过精神、饮食、运动等方面详细介绍健康养生，让你知道，养生也可以如此简单。

这是一本让你重新认识养生的书，是你拿起放不下的万花筒，五花八门的养生之道，其实并不像你想的那样难以企及，透过这本“心灵的窗口”，你的心情会豁然开朗。

一、饮食养生——营养合理才能根深叶茂

 话说“凡膳皆药

 早餐是每日生命的开始

 三四五顿，七八分饱

 教你掌握健康晚餐的技巧

 喝水喝出健康

 素食主义能伤人

 不应歧视肥肉

 小调味品中有大健康

 饭前先喝汤，胜过良药方

 从粗杂粮中吃出来的门道

 饮食做到“八不贪”，健康长寿享永年

 “腹内常清”利健康

 “食不可无绿

 果蔬并非主食，苗条另寻良策

 解密鸡翅的美丽功效

 “久服轻身益气力”的花粉

 以脏补脏，吃啥补啥

 细碎易消化，吸收补血气

 科学饮食远离10大垃圾食品

二、睡眠养生——食补不如药补，药补不如觉补

 睡眠——最天然的补药

 睡眠债欠不得

 嗜睡症:病征警讯

 刹住“开夜车”

 凌晨0~3点，务必深睡眠

 睡懒觉不提倡

 相拥而眠——温暖中“杀人”

 开灯睡觉，恶病来找

 梦游究竟是不是病

 噩梦有时是疾病的预兆

 梦多≠睡眠不好

 让昏昏欲睡的早晨清醒

 午睡有讲究

 睡姿，不仅仅是优雅那么简单

 “高枕”未必“无忧

 一床好被子，创造健康一辈子

 床板能提高睡眠质量

 “八小时的睡眠时间”科学吗？

三、运动养生——运动是个宝，堪比灵芝草

 生命在于运动

 运动——血脉的疏通渠道

 瑜伽——心灵的净化器

 爬山——让运动登峰造极

 散步——享受恬静人生

 倒行运动——益于健康

 舞动精彩人生

 慢跑——“有氧运动之王”

 闲时手指操，身体更健康

 教你如何“人老腿不老”

 爬楼梯——在健身中回家

 放飞风筝，收获健康

 蛙跳——跳走“将军肚”

 雨练雾不练

 空腹跑步害健康

 办公室里的有氧运动

四、洗浴养生——最廉价高效的保健方法

 沐浴出健康来

 清新的晨浴助你一天清醒

 热水浴——析出疲劳

 冷水强身把病驱

 空气浴——户外的享受

 日光浴一让你和阳光做朋友

 鲜花浴——让你貌美如花

 牛奶洗出的白皙

 泡澡——告别“游泳圈

 沐浴要随季节走

 早晚沐浴有方法

 女性沐浴健美法

 沐浴伴侣知多少

 浴后保养不可少

 远离沐浴误区

五、四季养生——“应天顺时”养好身

 乍暖还寒慎减衣

 让健康从春天开始

 春天——给自己的美丽找好时问

 春风拂面多开窗

 春季逛街，谨防病毒跟着一起逛

 夏天饮食多吃“苦”

 夏季防晒要全面

 该出汗时就出汗

 莫误夏季减肥好时光

 要凉爽，也要防空调病

 高温天气防中暑

 夏季房事，阴阳之道

 秋季养生在于“调”

 秋季穿衣说法多

 秋季护肤有诀窍

 秋季让红唇艳丽如初

 秋高气爽话“秋乏”

 别让忧郁症在秋季缠上你

 寒冬时节让你的身体温暖如春

 冬季尴尬，应对有方法

 不让“小鱼”在冬天爬上眼角

 谨“‘肾”过冬，食补莫过头

 女人手脚冷，摆脱不能等

 巧妙应对冬季感冒

 话说冬季运动锻炼

 冬日到雪地里去“舞蹈”

六、排毒养生——“路路通畅”才健康

 明明白白话排毒

 排毒，刻不容缓

 洗衣机也不想“发霉”

 家电辐射伤身体

 警惕饮水机中的细菌

 用竹盐，排毒减肥不再难

 正确饮食助排毒

 谨防毒从口入

 生食“食物”，排除毒素

 排毒是吃水果的新理由

 让肠胃没负担

 酸奶——宿便的天敌

 明明白白做运动，轻轻松松来排毒

 缓慢调节，循序渐进

 亲近宠物，不能亲近细菌

 别让有毒花卉进屋

 香气“袭”人的空气清新剂

 鲜色有毒：家具颜色越鲜艳，油漆含铅量越多

 别让电脑辐射伤了你

 “脏不忍睹”的电脑键盘

七、细节养生——安全简单不花钱

 耳朵不宜随便掏

 不能再挖鼻孔啦

 染发与性命之忧

 别让耳机成为健康杀手

 保持眼睛水汪汪

 清晨一杯水，肠胃保健康

 不是什么塑料袋都能装食品

 炒菜调味的最佳时间

 牙膏，悠着点儿用

 喜忧参半吃零食

 连袋高温加热的牛奶伤身

 看完报纸莫忘洗手

 老年人穿平底鞋无益健康

 活人也会叫尿给憋死

 矿泉水服药药效差

 一日三梳，体健发乌

 快速刷牙族，小心牙周病

 清洁剂，别乱用

 天天刮胡子，中风远离去

 口红应该少涂为佳

八、精神养生——要活好，心别小

 百病生于“气”

 告别烦恼进行时

 不要做自卑的受害者

 和不良情绪BYE—BYE

 心理纳凉“静”与“想”

 由衷的笑有益健康

 男儿有泪也应弹

 甩开焦虑，从心开始

 给你的紧张神经放个假

 与压力共舞，创事业巅峰

 抑制愤怒，舒缓心灵

 对待冷遇要平静

 给浮躁的心安个家

 会遗忘也是一种福

话说“凡膳皆药”

中国悠悠几千年历史，承载着数不胜数的淳朴风俗、知识长河、饮食文化……说到饮食，无论是刚刚接受教育的孩子，还是历经风霜的老人，都知道“民以食为天”这句谚语。这里的“食”，无论作为名词或动词，都能演绎出它至关重要的地位，与天齐重。

粮食是生命的保证和延续，饮食决定着一个民族的命运。中国有句古话：“饮食者，人之命脉也。”要想将命脉掌握在自己的手中，就得先控制好饮食习惯。吃已经不再是个低级的问题了，吃得好，这是根基；吃得对，就需要精益求精的大智慧了。现代人收入日渐增多，各类食物供应充足，也为我们的饮食养生提供了充分的物质保证。

虽然古人说“民以食为天”，但是“食以安为先”也不能被忽略。所谓“病从口入”，这样综合看来，饮食与卫生、饮食与健康的关系便知晓了。如果乱饮乱吃或者暴饮暴食，就会生病。因此，为了保持身体健康，就必须讲究饮食的科学。

科学饮食就是指讲究饮食的数量以及质量，研究表明，维持身体的正常生长发育和提供维持机体抵抗力及热能消耗的营养物质有糖(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和粗纤维七类。如果经常饮食不足或质量太差，或者经常饮食过量、饮食不讲究卫生，都会给身体造成危害。

要做到科学饮食，就必须注意：

1.各种营养素的合理搭配。

(1)荤素适量，互补营养。挑食、不喜欢蔬菜、喜好吃肉是多数孩子的习惯，而一旦人体一次性摄人肉蛋食品的量过多，不仅浪费，还容易因营养过剩导致得病。其实新鲜蔬菜有很好的疏导、排泄作用。只有荤素搭配好，才能起到营养互补作用，保证身体健康。长期单纯吃荤或吃素都是有损身体健康的。

(2)粮食蔬菜，缺一不可。粮食中含糖类较多，蔬菜中含维生素及矿物质较多，肉类中含蛋白质较多，只有粮菜搭配着一起吃，才能达到营养全面均衡。

(3)粗粮细粮，混合搭配。现在的年轻人都喜欢大米白面，吃得越精制越好。而实际上大米、小麦、玉米、薯类以及其他各种杂粮中所含营养物质的成分和比例是不同的，近年来国外学者把玉米、薯类、绿色及黑色食品称为“保健食品”。因此，要改变对精米、精面的偏爱，五谷杂粮都要吃点儿。

2.要保证人体健康，饮食科学化。

(1)要保证饮食的基本数量和质量，做到饮食定量搭配，改善烹调方法；保持良好食欲，以利营养摄取；坚持细嚼慢咽，便于消化吸收；坚持定时定量。

(2)要因人而异，灵活掌握。例如，对于生长发育期的少年儿童，对于老年人，就应分别不同情况，多吃不同的食物。

(3)要讲究饮食的卫生。要保持食品、食具的清洁、新鲜，绝对不可吃腐败变质或污染有毒的东西，不使用污秽的食具。

3.养成良好的饮食卫生习惯。

要养成好的饮食卫生习惯，而克服一切有损健康的进食习惯。

(1)不狼吞虎咽。从工作效率来衡量工资的工作者们注意了，挣钱固然重要，但是身体更重要。俗话讲：身体是革命的本钱。吃饭狼吞虎咽，会使食物咀嚼不完全，口腔中分泌的唾液消化作用不能很好地发挥，从而会加重胃的负担，形成胃溃疡和胃炎。

(2)不暴饮暴食。狂饮暴食，由于进食过量的荤腥食物，会促使胆汁、胰液大量分泌，有发生胆管疾病和胰腺炎的可能，也易诱发心脑血管疾病。暴食还易引起急性胃扩张，有生命危险。  (3)不吃零食。零食可谓是健康饮食的天敌，爱吃零食，失去正常的饮食规律，消化系统没有定时的条件反射，必然会引起食欲减退。

(4)不吃烫口食品。刚出锅的菜肴美味可口，看着就让人蠢蠢欲动，但是请慢，吃烫食易造成口腔黏膜出血，破坏保护口腔的功能，会造成齿龈溃烂和过敏性牙病。

(5)不吃过咸食品。口重的人爱吃过咸食品，但是随着时间久了吃得多了，体内氯化钠也会增多、潴留，继而导致体液增多、血液循环增加，从而引起高血压、肾炎等疾病。

粗略介绍，只是希望您能够了解饮食习惯对于健康的影响。饮食养生由古至今都是最为重要、最贴近生活、最容易掌握和实施的养生法，但此法需要的是时间、精力和智慧。五谷杂粮，能治百病。食药一体，膳药同功。养生的智慧是未病先防，并且是以食补为先。所以掌握好饮食养生的方法和规律，并付诸行动，是我们健康养生、颐养天年的秘诀。

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随着人们生活水平的提高，养生之道越来越被引入正轨，更多的人开始注意，因为生命的健康是人生大事，如同谚语所说：“金子再好，也好不过好身板。”

健康是人类最大的财富，也是现代人的首要需求。民族的兴旺发达，社会的文明进步，事业的成功，家庭的美满幸福，无一不与健康二字息息相关。

然而，随着现代科技的高度发展和人们生活节奏的日益加快，健康似乎离人们越来越远。伴之而来的除困扰人们身体的各种疾病外，还有各种心理疾病及“亚健康”状态。其实，越忙碌的人越要重视健康，因为身体是革命的本钱。

有人把养生比喻为“木桶效应”。木桶是由几块木板箍成的，盛水量的大小由这些木板的长度来决定。若其中有一块板短了，木桶的盛水量便因之而受限制，其他的木板再长也无济于事。

人体也一样。人体是一个综合体，无论哪个部位出现问题，都直接影响健康。心、脑固然重要，肝、脾、胃、肾、腰、颈……也都不可轻视。21世纪是一个大健康时代，人们越来越重视全面综合的养生之道，而不是单一地采取措施，顾此失彼。

也许你觉得，社会进步这样迅速，生病已经不再是可怕的事情了，因为有医院和医生。不错，他们是能够给我们提供许多方便，可也不免存在着许多问题，如就医往往需要花费大量的时间和金钱，现代医学尚不能全面解决人类的所有疾病问题。“是药三分毒”，某些药物的副作用往往给自身带来了潜在的危害与伤害。

因此，我们就需要平时注重保养，多多学习养生之道。

本书针对大家对养生知识的渴求，紧扣生活实际，用十分通俗易懂的语言，讲解了饮食养生、睡眠养生、运动养生、洗浴养生、四季养生及生活细节养生和排毒养生。该书荟萃中外养生健身知识和现代医学保健方法之精华，内容丰富，通俗易懂，新颖实用。适合广大读者朋友存阅。