饮食控制对痛风患者来说非常重要。但如何才能控制好饮食呢？是不是所有富含嘌呤的高蛋白的食物都不能吃？痛风患者有很多的疑问，有的患者甚至很盲目地单纯控制高蛋白食物的摄入，几乎不吃鱼、虾、肉、禽等荤食，造成营养不良，免疫力低下，而痛风依然发作。有些得了糖尿病伴发痛风的患者更是为难，不知该如何选择食物，才能保证营养，又能控制血糖、控制尿酸。为了解决广大痛风患者的难题，编者特地编写了此书。书中介绍了日常生活中常见食物的功效、适用量、饮食安全等，希望能够为广大痛风患者及合并症患者日常饮食保健提供借鉴。

痛风患者食疗心得

　痛风患者饮食原则

　不同病情程度痛风患者的合理饮食

　痛风合并症患者的合理饮食

　痛风患者饮食搭配

　痛风患者保健八预防

第一章　水果

　梨　促进尿酸排泄，预防痛风

　杏　含多种维生素及矿物质

　桃　有利尿消肿的作用

　石榴 促进排出尿酸，减少尿盐沉积

　苹果 维持酸碱平衡

　橙子 降低血脂，预防痛风

　橘子 适合肥胖的痛风患者

　柠檬 预防肾结石，促进尿酸排出

　抽子 促进尿酸盐的溶解及排泄，降血糖

　木瓜 促进尿酸排出

　菠萝　消炎及改善水肿

　葡萄　清热利小便，有利于尿酸排出

　桑椹 补益肝肾，舒利关节

　山楂 可以降低痛风并发症发生

　柿子　适合痛风合并高血压的患者

　酸枣 促进尿酸排泄

　山竹 促进尿酸排泄，缓解痛风症状

　西瓜 利小便，有利于尿酸的排出

　香蕉　适合痛风合并肥胖的患者

　杨桃　对痛风合并糖尿病患者有益

 樱桃 缓解痛风关节炎的症状

 杨梅 益肾利尿除湿

 红枣 对痛风合并高血压的患者有益处

 榴莲 减少尿酸沉淀，促进尿酸盐溶解

 枇杷 增强维生素C的活性，促进尿酸盐的溶解

 芒果 适宜痛风合并高血压患者食用

 甘蔗 清热利小便

 桂圆 促进组织内尿酸盐溶解

 荔枝 提高身体抗病能力

 椰子 有利尿消肿的功效

 李子 适用于阴虚有热型痛风患者

 荸荠 清热止渴，利湿化痰

 橄榄 含人体必需的17种氨基酸

 无花果 低糖高纤维

 猕猴桃 适合痛风合并糖尿病的患者

 火龙果 适合痛风合并高胆固醇的患者

第二章 蔬菜

第三章　谷物豆类

第四章　肉鱼禽蛋类

第五章　干果

第六章　食用油

第七章　饮品

第八章　补品

第九章　中药

附录