《精细化工工艺学(第2版)》是一部全面系统地介绍精细化工产品生产原理与工艺的教材。全书共14章，包括：绪论，表面活性剂，香料与香精，化妆品，食品添加剂，饲料添加剂，胶黏剂，涂料，功能高分子与智能材料，电子信息化学品，医药，功能与合成助剂，农用精细化工产品，其他精细化工产品。本书由桂林工学院教授李和平博士担任主编。

《精细化工工艺学(第2版)》是一部全面系统地介绍精细化工产品生产原理与工艺的教材。全书共14章，包括：绪论，表面活性剂，香料与香精，化妆品，食品添加剂，饲料添加剂，胶黏剂，涂料，功能高分子与智能材料，电子信息化学品，医药，功能与合成助剂，农用精细化工产品，其他精细化工产品。本书内容丰富，系统全面，编排新颖，资料翔实，理论与实用性强。　　 《精细化工工艺学(第2版)》可作为高等院校化学工程与工艺、精细化工、应用化学、轻化工程等专业本科生及研究生的教材，也可供精细化工、应用化学、有机化工、高分子材料、医药等相关行业的研究开发或技术人员参考。本书由桂林工学院教授李和平博士担任主编。

第1章 绪论

 1.1 精细化工的定义与范畴

1.1.1 精细化工的定义

1.1.2 精细化工的范畴

 1.2 精细化工的特点

1.2.1 精细化工产品的生产特点

1.2.2 精细化工产品的商业特点

1.2.3 精细化工产品的经济效益评价

1.2.4 精细化工与高新技术的关系

 1.3 精细化工的形成与工艺技术现状

1.3.1 精细化工的形成

1.3.2 国内外精细化工的生产与发展现状

 1.4 精细化工产品的研制与开发

1.4.1 基础与前期工作

1.4.2 精细化工产品的研究与开发

1.4.3 精细化工过程开发试验及步骤

 1.5 21世纪精细化工的发展方向与策略

1.5.1 21世纪高速发展的精细化工领域

1.5.2 21世纪精细化工研究和发展方向

1.5.3 精细化工的发展策略

 参考文献

第2章 表面活性剂

 2.1 概述

2.1.1 表面活性与表面活性剂

2.1.2 表面活性剂的分子结构特点与分类

2.1.3 表面活性剂的理化特性

2.1.4 表面活性剂亲油基原料来源

 2.2 阴离子表面活性剂

2.2.1 羧酸盐型阴离子表面活性剂

2.2.2 磺酸盐类表面活性剂

2.2.3 硫酸酯盐类阴离子表面活性剂

2.2.4 磷酸酯盐型阴离子表面活性剂

 2.3 阳离子表面活性剂

2.3.1 胺盐型阳离子表面活性剂

2.3.2 季铵盐阳离子表面活性剂

2.3.3 其他阳离子表面活性剂

 2.4 两性表面活性剂

2.4.1 甜菜碱型两性表面活性剂

2.4.2 咪唑啉型两性表面活性剂

2.4.3 氨基酸型两性表面活性剂

2.4.4 氧化胺

 2.5 非离子表面活性剂

2.5.1 聚环氧乙烷醚型非离子表面活性剂

2.5.2 多元醇型非离子表面活性剂

2.5.3 烷醇酰胺

 2.6 新型与特种表面活性剂

2.6.1 元素表面活性剂

2.6.2 聚合物表面活性剂

2.6.3 生物表面活性剂

2.6.4 冠醚类表面活性剂

2.6.5 烷基葡糖苷

2.6.6 烷基葡糖酰胺

2.6.7 松香类表面活性剂

2.6.8 双长链精氨酸阳离子表面活性剂

2.6.9 双生表面活性剂

2.6.10 反应性表面活性剂

2.6.11 分解性表面活性剂

 参考文献

第3章 香料与香精

 3.1 概述

3.1.1 香与分子构造的关系

3.1.2 香料的分类

3.1.3 香料化合物的命名

3.1.4 香精的分类与应用

 3.2 香精

 ……

第4章 化妆品

第5章 食品添加剂

第6章 饲料添加剂

第7章 胶黏剂

第8章 涂料

第9章 功能高分子与智能材料

第10章 电子信息化学品

第11章 医药

第12章 功能与合成助剂

第13章 农用精细化工产品

第14章 其他精细化工产品

参考文献