本书是作者从事竹鼠驯养繁殖研究多年的成果。它详细介绍了竹鼠的生活习性、生长繁殖过程、驯养方法、饲料配方以及常见病防治，并对低投入、高产出办好家庭竹鼠养殖场的科学经营管理作了全面阐述。本书文字通俗，可读性和实用性都很强，可供农村、城镇养殖专业户、养殖爱好者、农业院校师生和广大畜牧兽医工作者参考。

一、概述

(一)竹鼠的形态特征与生活习性

(二)竹鼠的营养、药用与经济价值

(三)发展竹鼠前景广阔

二、饲养场地的选择与窝室的设计

(一)饲养场地的选择

(二)建造窝室的基本要求

(三)窝室的种类与营造方法

(四)大群饲养竹鼠池的科学布局

三、竹鼠的选种与繁殖

(一)竹鼠的选种

(二)竹鼠的自然繁殖

(三)竹鼠人工繁殖技术

四、野生竹鼠的捕捉与驯养

(一)寻找、捕捉野生竹鼠的方法

(二)驯养野生竹鼠的基本原则

(三)驯养野生竹鼠的技术要点

五、竹鼠的营养与饲料

(一)竹鼠需要的营养物质

(二)常用饲料及搭配方法

(三)配合饲料

(四)药物饲料

(五)高产饲料栽培技术

六、竹鼠的饲养管理技术

(一)竹鼠的生长发育特点

(二)日常饲养管理要点

(三)幼鼠的饲养管理

(四)青年鼠的饲养管理

(五)繁殖种鼠的饲养管理

(六)商品肉鼠的催肥技术

七、家庭竹鼠养殖场

(一)经营管理的五项措施

(二)养殖关键技术十二项

(三)提高经济效益的十三项措施

(四)“1138”竹鼠养殖模式

八、竹鼠疾病的防治

(一)防病常识

(二)常见病的防治

九、竹鼠产品的加工与烹饪技术

(一)鼠皮的剥制方法

(二)竹鼠药酒的制作技术

(三)竹鼠烹饪技术