随着2010年上海世博会的临近，中外人士商务宴请、观光旅游的频率越来越高，与酒店的接触也越来越频繁。如果不懂得沟通和应急处理，往往会产生误解和摩擦，造成不愉快。

本书从酒店实用英语角度出发，分前台、客房部、餐饮部、商场部、康乐部五大部分。内容涉及酒店服务的各个方面，让读者出门在外，时时做到胸有成竹。

本书内容翔实，结构清晰。既有一目了然的背景知识，又有经典实用的酒店绝句：既有简单易懂的酒店实例，又有能使读者融人情景深入学习的实战练习。

第一篇 前台

 一、入住酒店

 二、问讯服务

 三、兑换外币

 四、总机服务

 五、结账离店

第二篇 客房部

 一、带客进房

 二、清扫服务

 三、送餐服务

 四、维修服务

 五、洗衣服务

 六、其他要求

第三篇 餐饮部

 一、预订座位

 二、迎宾就座

 三、点餐

 四、上菜

 五、享用中餐

 六、享用西餐

 七、处理意外

 八、付账买单

 九、餐饮投诉

 十、就餐礼仪

第四篇 商场部

 一、化妆品部

 二、服装部

 三、工艺品部

 四、综合服务区

 五、药品部

 六、书画部

第五篇 康乐部

 一、酒吧

 二、夜总会

 三、康体中心

 四、美容美发中心

 五、看电影

 六、商务中心