《化学实验技术基础(Ⅰ)》是全国化学化工中等教育多年改革的成果和结晶，2000年8月荣获第五届中国石油和化学工业优秀教材一等奖。

本次修订保持了原书突破学科中心的传统教材体系，将四大化学的实验技术技能要求独立成课，体现了化工中等职业教育的职业性、实践性、素养与技能复合性和以学生为主体等特色。

本次修订在第一版的基础上对课程内容作了适当的精选、调整和充实，以体现在新的形势下，更好地与教育目标相适应。全书包括化学实验室常识、化学实验基本操作技术和化学实验基本测量技术三章。本教材简明扼要、图文并茂、通俗易懂、重点突出。

本教材保持了第一版的中等职业教育的职业性、实践性、素养与技能复合性和以学生为主体等特色，对内容作了适当的精选、调整和充实。全书包括化学实验室常识、化学实验基本操作技术和化学实验基本测量技术三章。本教材简明扼要、图文并茂、通俗易懂、重点突出。

本书是中等职业学校化工工艺类专业的基础教材，也可作为其他中级化工职业教育、化工职工教育、化工技术培训的教材，还可作为化学、化工技术人员和管理人员自学读物和参考书。本书另附有实验报告，供学生使用。

绪论

第一章 化学实验室常识

 第一节 化学实验常用器皿

一、常用玻璃仪器和其他器具

二、常用仪器分类

 第二节 化学试剂的一般知识

一、化学试剂的等级

二、试剂的取用

三、化学试剂的保管

 第三节 化学实验用水

一、蒸馏水的制备

二、去离子水的制备

三、电渗析法制纯水

 第四节 托盘天平及其使用

一、托盘天平的构造

二、使用方法

三、称量注意事项

四、电子托盘天平

 第五节 试纸

一、检验溶液酸碱性的试纸

二、特性试纸

三、试纸的使用

 第六节 实验室的安全和环保常识

一、化学实验室安全守则

二、安全用电常识

三、易燃、强腐蚀性和有毒化学品的使用

四、实验室废弃物处理

五、实验室中一般伤害的救护

六、灭火常识

 第七节 实验室规则

 第八节 实验记录和数据处理

一、原始记录

二、有效数字及其运算规则

三、实验报告

 实验1－1 参观和练习

第二章 化学实验基本操作技术

 第一节 化学实验常用玻璃器皿的洗涤和干燥

一、常用玻璃仪器的洗涤

二、玻璃器皿的干燥

三、电热恒温干燥箱的使用

 实验2－1化学实验仪器的认领和洗涤

 第二节 加热和化学品干燥技术

一、热源

二、实验室常见热源的最高温度

三、加热方法

四、干燥

 第三节 玻璃管(棒)加工及玻璃仪器装配技术

一、玻璃加工的基本操作技术

二、玻璃仪器的装配

 实验2－2 玻璃管(棒)的加工和洗瓶的装配

 实验2－3 氯化氢的制取与喷泉试验

 第四节 溶解与搅拌技术

一、溶解

二、溶剂的选择

三、搅拌器的种类和使用

 第五节 密度计简介

 实验2－4 溶液配制

 第六节 蒸发和结晶技术

一、溶液蒸发

二、结晶

 第七节 过滤与洗涤技术

一、过滤与过滤方法

二、洗涤

 第八节 目视比色法简介

 实验2－5 粗食盐提纯

 实验2－6 用碳酸氢铵和食盐制纯碱

 实验2－7 防锈颜料磷酸锌的制备

 实验2－8 从废钒催化剂中提取五氧化二钒

第三章 化学实验基本测量技术

 第一节 质量的测量

一、分析天平的分类

二、半自动双盘电光天平的构造

三、单盘减码式电光天平

四、电子天平

五、电光分析天平的计量性能

六、分析天平的使用规则

七、电光分析天平称量程序和方法

 实验3－1 分析天平称量练习

 第二节 体积测量

一、液体体积的测量

二、固体体积的测量

三、气体体积的测量

 实验3－2 滴定管、容量瓶和吸管的使用

 实验3－3 滴定终点练习

 第三节 温度的测量

一、测温计(温度计)

二、温度的控制

 实验3－4 恒温槽的安装和使用

 第四节 压力的测量

一、压力的表示方法

二、气压计

三、U形压力计的使用和校正

四、弹簧管压力计及真空表

五、电测压力计

参考文献