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身为酒店工作人员的您,想用英语也能服务外国旅客,让旅客感受高水准的服务品质吗?时常入住外国饭店的您,想用英语也能享受饭店服务,让旅程有更圆满、美好的体验吗?心动不如行动。本书就是为你们这样一群人为编写的酒店英语教材。
本书依照酒店的各种情境详尽细分,搜集最新的实用酒店情境短句,以中文关键字索引查询,分栏排列,易查易记。除了可以极大节省时间、方便快速查阅,更能够达到一次学习多重表达方法、灵活运用的学习目的。
书后附有丰富的彩色图解,对照彩图一目了然,使您轻松学会酒店内常见的各种设备和器具的英文名称,并能更直观地学习和掌握实用情境短句。
本书针对涉外酒店从业人员、餐饮和旅游专业学生及常出入外国酒店的旅客等读者群,是一本在酒店等场合与外国人交流的必备工具书,也可作为各种酒店、旅游职业学校的相应专业配套教材使用。
Part 1 提供酒店资讯
Unit 1 酒店基本资料2
Unit 2 住房种类4
Unit 3 关于酒店设施6
Unit 4 关于酒店服务10
Unit 5 关于酒店环境与景点11
Unit 6 关于住宿费用与折扣12
Part 2 订房
Unit 1 接受订房18
Unit 2 选择房间21
Unit 3 空房间23
Unit 4 订房程序25
Unit 5 订房完成28
Part 3 登记住宿
Unit 1 办理住宿登记32
Unit 2 填写住宿登记卡35
Unit 3 完成住宿登记38
Unit 4 接待贵宾40
Unit 5 常见住宿问题41
Unit 6 介绍房间环境45
Part 4 提供一般资讯
Unit 1 生活资讯48
Unit 2 市区观光50
Unit 3 文艺活动53
Unit 4 问路报路(酒店内)57
Unit 5 问路报路(酒店外)60
Unit 6 交通资讯64
Unit 7 餐厅订位67
Unit 8 餐厅用餐72
Unit 9 推销酒店活动84
Part 5 酒店服务
Unit 1 提供服务88
Unit 2 索取物品90
Unit 3 租借物品97
Unit 4 加床99
Unit 5 送洗服务101
Unit 6 裁缝服务109
Unit 7 邮政服务113
Unit 8 保姆服务116
Unit 9 客房用餐118
Unit 10 留言服务120
Unit 11 兑换外币125
Unit 12 打国际电话128
Unit 13 租车服务132
Unit 14 搭计程车137
Unit 15 晨唤服务139
Part 6 酒店设施
Unit 1 健身中心142
Unit 2 商务中心146
Unit 3 宴会部门148
Unit 4 酒店购物150
Unit 5 寄放物品158
Part 7 紧急情况
Unit 1 弄丢东西162
Unit 2 寻找宠物和小孩167
Unit 3 医疗问题170
Unit 4 火灾178
Unit 5 忘记带钥匙卡180
Part 8 客诉抱怨
Unit 1 设备问题184
Unit 2 换房间198
Unit 3 抱怨投诉201
Unit 4 房务抱怨206
Unit 5 送洗抱怨210
Unit 6 处理客诉217
Part 9 退房
Unit 1 延迟退房222
Unit 2 办理退房手续223
Unit 3 结账226
Unit 4 付款231
Unit 5 完成退房手续235
Part 10 准备打扫
Unit 1 轮班表238
Unit 2 打扫工具240
Unit 3 主管指示241
Part 11 打扫房间
Unit 1 清理客房246
Unit 2 清理卫生设施260
Part 12 公共区域
Unit 1 清理公共区域272
Unit 2 清理会议室279
Unit 3 注意事项283
Unit 4 犯错与改正288
Part 13 洗衣部门
Unit 1 辨别衣物标签292
Unit 2 洗衣机295
Unit 3 清除污垢297
Unit 4 安全问题301
彩色图解
1.酒店人员与大厅304
3.房间设备308
5.索取物品315
7.火灾325
9.衣服配件327
11.洗衣332
2.房间种类306
4.卫浴厕所311
6.酒店设施3侣
8.付款326
10.清理打扫330
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