做家常莱，寻厨艺乐趣，聊家常事，品生活真味，使人们在繁忙的工作之余，尽享美食生活中轻松与快乐。

美食来自身边再简单的食物，本书精选全国特色家常菜谱387例，超级实用5种快速查找方法，分布详解菜例操作全过程。全书深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手！

第一部分 畜肉类

第二部分 水产类

第三部分 生禽类

第四部分 食用菌、藻类

第五部分 蛋、豆腐类

第六部分 蔬菜、水果、豆类

附录

索引