本书旨在帮助指导美容、美发店的老板们及早走出经营管理上的误区，跨上轻松愉快赚钱的健康轨道。既有专业知识的介绍、业务技术的提高技巧，也有人员管理的知识、成功经营的范例、规避风险的手段……

本书既适合正在经营美容、美发店并且渴望轻松愉快赚钱的小老板，也适合意欲加入美容、美发店的创业者，美容、美发店的管理者、经营者、从业人士，美容、美发店的相关人员等。

本书力求深入浅出，通俗易懂，里面的内容既有专业知识的介绍、业务技术的提高技巧，也有人员管理的知识、成功经营的范例、规避风险的手段……大凡美容、美发店涉及的内容，都有详尽而科学的说明，如果有心人能够对这本书认真阅读，相信一定会收到事半功倍的效果。尤其是美容、美发店的老板们看了这本书，就很容易掌握赢利的要领，从而把自己的生意做大做精，迎来财源滚滚的局面。

本书既适用于美容、美发业的老板们阅读，也可以作为美容、美发业的管理者、经营者、从业人士培训之用。此外，本书也适用于一些意欲加入美容、美发业的创业者，作为进军这一行业的指南读本。

前 言

关键1 准确把握美容、美发店的定位

1.创办者为什么要做好定位

2.做好美容、美发店市场地位的定位

3.做好美容、美发店服务对象的定位

4.做好美容、美发店规模大小的定位

关键2 选好合作伙伴，决定盈亏一半

1.美容、美发店如何寻找合作伙伴

2.美容、美发店如何加盟连锁

3.选好合作伙伴、避免出现分歧

链接：合伙经营合同范本(参考) 

关键3 服务项目要刺激顾客的消费欲望

1.美容、美发店选择经营项目的五个因素

2.比较受顾客青睐的美容项目

3.美容、美发店如何确定美容、美发产品

4.美容、美发店选择产品的技巧

关键4 找好店址，赢得“地利”优势

1.美容、美发店的店址举足轻重

2.美容、美发店适合的区域位置

3.美容、美发店选址时要考虑的因素

4.美容、美发店选址上的技巧

5.美容、美发店选址上的忌讳

关键5 学会用店铺门面向客人“招手”

1.门面的美是直接的美

2.如何给美容、美发店起个好名字

3.精心设计美容、美发店的招牌

4.合理的店铺布局

5.内部设计与装修

关键6 店长势美容、美发店的“台柱子”

1.“王牌”店长应具备的素质

2.店长应具备的能力

3.店长的主要职能

4.店长究竟应该怎样与老板相处

5.店长如何让店员“服管”

链接：美容、美发店店长岗位职务描述与职责标准(参考)

关键7 美容、美发师是美容、美发店的财富之源

1.美容、美发师的作用

2.美容、美发师自身应具备的修养

3.美容、美发师的待客礼仪

4.美容、美发师的个人仪表

5.美容、美发师应克服的不良习惯

关键8 顾客是美容、美发店的利润来源

1.掌握顾客选择消费的原因 

2.美容、美发店要满足顾客的需求

3.美容、美发店应该如何维护老顾客

4.美容、美发店如何防止顾客流失

5.美容、美发店如何消除顾客的不满

6.美容、美发店怎样应对各种各样的顾客

关键9 优化价格使美容、美发店实现最大利润

1.美容、美发店定价需考虑的因素

2.美容、美发店定价的方法

3.美容、美发店定价的技巧

关键10 服务是维系顾客感情的直接方式

1.美容、美发店服务不到位的原因

2.美容、美发店如何做好顾客满意的服务

3.美容、美发店应为顾客提供什么样的服务

关键11 营造安全卫生的工作环境

1.美容、美发店的卫生守则

2.美容师的卫生操作要求

3.如何对美容用品、工具消毒

4.如何搞好美容、美发店工作人员的个人卫生

5.店长如何安排店员搞好卫生

关键12 采购工作不能放松

1.美容、美发店需要哪些仪器和材料

2.美容、美发店如何采购基础设备

3.如何选择美容产品的品牌

4.如何签订严密的购货合同 

链接：美容、美发店购货合同范本(参考) 

关键13 搞好销售才能确保“盆满钵满”

1.影响美容、美发产品销售质量的原因

2.美容师的产品销售操作规范

3.美容师的产品销售技巧

4.美容师如何击破顾客的“拒绝理由”

关键14 靠高明的促销拓展客源

1.美容、美发店为什么要做促销

2.如何为成功促销做准备

3.做好促销的几种方法

4.美容、美发店如何利用广告做宣传

关键15 理财是发财的基础

1.美容、美发店老板理财必备知识

2.美容、美发店如何估算成本

3.美容、美发店如何控制成本

4.美容、美发店如何精打细算

5.如何实行规范的财务管理

链接：美容、美发店财务管理制度(参考)

关键16 强化店员管理，使赢利有矩可循

1.美容、美发店如何招聘店员 

链接：美容、美发店技术店员聘用合同(参考) 

2.美容、美发店如何制定工作说明书

链接：美容、美发店相关店员岗位规范(参考) 

3.如何用工资奖金制度提升业绩

链接：美容、美发店员工工资发放形式和标准(参考)

4.美容、美发店如何培训店员 

链接：美容、美发店店员行为规范(参考) 

5.美容、美发店如何激励店员 

6.如何留住优秀的美容、美发师

链接：美容院店员管理规章制度(参考)

7.美容、美发店如何做店员业绩考核

链接：美容、美发店技术岗位合格标准(参考)

8.美容、美发店如何面对疑难问题

链接：美容院临时用工管理办法(参考)

关键17 踏平“危机”成坦途

1.美容、美发店如何应付资金周转不灵

2.美容、美发店如何从容应对信任危机

3.美容、美发店如何快速处理紧急事故

链接：美容、美发店的急救常识(参考)

4.如何避免顾客物品丢失或毁损

5.如何解决争议和投诉问题

关键18 在竞争中赢得持久胜利

1.如何评价一个美容、美发店的竞争能力

2.美容、美发店如何参与竞争

3.美容、美发店如何面对恶意竞争

参考文献

后记

2.美容、美发店如何确定美容、美发产品

选择安全有效的产品，是美容、美发店在竞争中取胜的有力法宝，也是取得核心竞争力必不可少的要素。没有一种或几种可靠的产品作保证，美容、美发店即使使出浑身的解数来做营销策划、内部管理和形象包装，也不能长久留住客人。

美容、美发店又该如何确定自己的产品呢？

(1)按照“我取我需”的原则确定

每个美容、美发店都有自己的特点，在选择美容、美发产品时要结合自身特点做出取舍，还要看自己的美容、美发店是不是对一些产品有特殊要求。例如，如果是专门为男士服务的美容、美发店，而且专服务于“白领”男士，就该选择很有档次和品位的男士美容、美发化妆品品牌；有的美容、美发店以中医美容为主，那么就要考虑产品的中医美容、美发疗效，而不能一味地模仿其他店追求洋品牌。

由于全国各地水土、气候、饮食习惯等差别较大，因此各地人群的肌肤状况也不同，对美容、美发产品就会有不同的需求。在甲地很流行的产品拿到乙地就不一定适用。所以，不同地域的美容、美发店不能盲目断定某一产品是最佳产品，在产品选择上一定要因地制宜，并仔细观察与分析产品对不同类型肌肤的作用和疗效，做出有针对性的选择。只有这样，选购产品的准确性、成功率才会高。

例如，同样是南方，广东一带气温高、气候潮湿，加之饮食等原因，一般人肌肤毛孔粗大，油脂分泌旺盛，易生粉刺，而浙江一带，四季相对均衡，水质温和，人们的饮食清淡，肌肤相对就较为细腻。

由此可见，异地的美容、美发店对产品的要求自然就会有所侧重。

(2)按照知先于行的原则确定

知先于行的意思就是说，学习了解之后再采取相应的行动。选择产品也应该如此。

作为美容、美发店专业人士，只有了解产品的原料及配制的一些基本情况和作用，才能更好地对产品做出选择，也才有可能对顾客进行必要的专业指导，从而以内行人的身份出现，获得他们的信赖。

例如，什么是透明质酸，什么是蛋白酶，什么是SOD等。一旦了解这些基础专业知识，在选择产品时才会做到胸有成竹，销售这些产品时也是胜券在握。顾客提出这样或那样的问题就会自如应对，这样就极具可信度，顾客不掏腰包怕是很难了。

(3)按照有度可循的原则确定

每个美容、美发店一般都有自己的消费群体，产品的选择一定要考虑到群体的消费能力和习惯，投其所好，这样才能得到顾客的呼应和投人。一旦违背这一规律而盲目地加以选购，就很容易造成产品积压，既浪费了资源，又增加了成本，最终对顾客和美容、美发店都无益处。

有度可循，也就是说把握好采购产品的尺度，不盲目、不追随、不怀侥幸心理、不主观臆断。如此，美容、美发店才不至于造成亏损。

(4)按照试后再选的原则确定

试后再选，就增加了几成胜算。到美容、美发店做皮肤护理的顾客，都希望自己的肌肤在原有的状态下有所改善。所以，美容、美发店在选择产品时最好先在内部人员中试用几次，感觉效果不错再小批量购进。这样，才可以既不会因盲目进货而造成经济损失，也不会因产品选择错误而损伤了顾客的肌肤，丧失美容、美发店的信誉。

对产品的试用情况，可从产品的气味、手感、质地及用后效果来进行判断。当然，效果是因人而异的，如用后无过敏现象，感觉舒服，肌肤状况有一定改善就可初步判断此产品的效果较好。如果出现使用后就有了立竿见影的效果，用了一两次就判若两人似的则要警惕了。因为按常规推断，肌肤保养护理是一个循序渐进的过程，高速蜕变在某种意义上就意味着危机四伏，很有可能是激素或化学成分在起着作用。只有在确保长期使用该产品效果不错的情况下才可以给顾客使用，这既是对顾客的一种尊重和保证，也是保障美容、美发店规避风险的有效措施。

(5)按照拒绝假劣的原则确定

贪小便宜吃大亏，此类教训不胜枚举。

值得特别提醒的是，美容、美发店无论大小，切不可贪小便宜而使用假冒伪劣产品。“假冒伪劣产品害死人”，轻则影响顾客美容效果，重则会彻底毁坏美容、美发店声誉从而一败涂地，更有甚者还要负法律责任的。

近年来，由于美容、美发店使用不合格美容、美发产品，而导致顾客毁伤投诉案例不断增加，所以顾客越来越重视美容、美发店里产品的品牌，对产品也是越来越挑剔。严格考察美容、美发化妆品公司所拥有的合法证件、手续、产品质量的相关证明，并在签订购货合约时注明因产品质量导致事故的责任方所需承担的责任，是美容、美发店必须要采取的自我保护措施。只有这样，才能在保护美容、美发店利益的同时，保障顾客的权益。总而言之，美容、美发店是直接将美容、美发产品服务于顾客，是检验美容、美发产品优劣的前沿阵地。因此，美容、美发产品是美容、美发店经营的基础，产品的好坏直接影响着美容、美发店的生存。要让顾客放心地从美容、美发店里得到满意的服务，那就从选择更好、更适合顾客的美容产品开始吧！

P30-33

云想衣裳花想容。爱美之心人皆有之。可见，追求美是人的天性。

在物质条件满足了基本生活需求的情况下，人们的生活无疑越来越丰富多彩。我们看到很多人的闲暇时间，都是愿意在美容院、美体中心、美发店中度过，这体现出了人们对美的追求与向往。一家家美容、美发店如雨后春笋般遍布大江南北、大街小巷，成为大、小城市一道道亮丽的风景线。她们把一种由外及里的美送给了千千万万的人。

但又有谁会知道，在看似华丽气派、琳琅满目的外表背后，又是几家欢乐几家愁！在目不暇接的背后，又有哪一家真正赢利，又有哪一家能够真正“笑到最后”呢！

但是，在我们进行调研的时候，经常会遇到大大小小的美容、美发业老板们倾诉她们的苦恼：费了九牛二虎之力开了店，可赚钱怎么就这么难啊！还有的老板甚至是怨天尤人地说：我的店里的条件一点儿也不比别人的差，我为啥就赔呢？

还有，如何才能让自己的美容、美发店别具一格，知识更加专业、技术更加精湛、服务更加优质，如何能够让自己的店铺“独领风骚”，这些都应该是每个美容、美发店老板绞尽脑汁思考的问题。

经过调研我们认识到，随着市场经济的发展，美容、美发业的暴利时代已经结束，但美容、美发业市场无序竞争、参差不齐的局面仍然存在，特别是一些“挂羊头卖狗肉”的小美容、美发店更是玷污了这一行业的名声，严重干扰了这一行业的健康发展，这也是造成许多美容、美发店亏损的外部原因。除此之外，在美容、美发店自身经营和管理上，也存在着一定的问题。比如，项目定位不准、美容师不专业、价格不合理、服务跟不上去、不会与顾客处理关系、不能够控制采购和日常的支出、搞不好销售、不善于处理危机、不会在竞争中生存乃至店铺的选址不当、装修不善等，都给美容、美发店的经营带来了重重困难，给美容、美发店的赢利造成了严重影响。

为此，我们编撰整理了《决定开美容、美发店的18个关键》这本书，旨在帮助指导美容、美发店的老板们及早走出经营管理上的误区，跨上轻松愉快赚钱的健康轨道。

本书力求深入浅出，通俗易懂，里面的内容既有专业知识的介绍、业务技术的提高技巧，也有人员管理的知识、成功经营的范例、规避风险的手段……大凡美容、美发店涉及的内容，都有详尽而科学的说明，如果有心人能够对这本书认真阅读，相信一定会收到事半功倍的效果。尤其是美容、美发店的老板们看了这本书，就很容易掌握赢利的要领，从而把自己的生意做大做精，迎来财源滚滚的局面。

本书既适用于美容、美发业的老板们阅读，也可以作为美容、美发业的管理者、经营者、从业人士培训之用。此外，本书也适用于一些意欲加入美容、美发业的创业者，作为进军这一行业的指南读本。

我们相信本书会对各种形式和大小规模的美容院、美容中心、美发店的老板们提供有益的帮助和实际的指导。

编著者

2008年1月

当本书马上要与读者见面的时候，作为本书的编者，我们内心却平添了许多感动。

让我们感动的是，在现实生活的土壤并不是十分肥沃、环境也不是特别优越的情况下，众多的创业者却一直凭着一股激情，艰苦奋斗。

让我们感动的是，在我们刚一提出要为小公司的发展做一些贡献，编撰一些图书的时候，就得到了许多一直关心小公司健康成长的社会知名人士的肯定与支持，还有无数的小公司老板们也给予了热情的帮助，尤其是中华工商联合出版社的领导和编辑王静、于建廷帮助我们确定了本书的思路，是薛树军、齐春丽、张静、张艳、董金环、钱金荣、崔欣辛、魏得生、鲁近楠、刘永飞、厚华、金永宝、周宝印、李康斯、郝丹、康津萍、于梦、辛丽丽、马瑶环、王威、贺嘉楠等等一些朋友在很短的时间里帮助搜集了资料，在此一并表示衷心的感谢！

尽管如此，由于我们的能力、学识所限，也一定存在很多不足和错误的地方。在此，我们请所有关注本书的人士多多提出批评和宝贵意见，为我们也为中国小公司的发展和前途做出自己的贡献！

编者

2008年1月