细读吴旭华著的《山有嘉卉--东阳市濒危非遗志》,我们可以感知非遗的美,探知非遗的柔,了解掩藏在非遗古老沉穆面目后面的千年故事。在慢慢行走中捡拾耐心与谦诚,在与非物质文化遗产的亲近、厮磨里,学会欣赏古人的生活智慧与处世哲学,继而触动内心深处对传统文化的敬畏与珍惜,自觉加入非遗保护的行列中来,努力不让非遗成为遗憾。
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书名 | 山有嘉卉--东阳市濒危非遗志 |
分类 | 人文社科-文化-文化理论 |
作者 | 吴旭华 |
出版社 | 西泠印社出版社 |
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简介 | 编辑推荐 细读吴旭华著的《山有嘉卉--东阳市濒危非遗志》,我们可以感知非遗的美,探知非遗的柔,了解掩藏在非遗古老沉穆面目后面的千年故事。在慢慢行走中捡拾耐心与谦诚,在与非物质文化遗产的亲近、厮磨里,学会欣赏古人的生活智慧与处世哲学,继而触动内心深处对传统文化的敬畏与珍惜,自觉加入非遗保护的行列中来,努力不让非遗成为遗憾。 内容推荐 吴旭华著的《山有嘉卉--东阳市濒危非遗志》记录了浙江省东阳市近40项濒危非遗的技艺特色及传承困境,讲述代表性传承人为挽救非遗走出濒危境地所作的努力,以推动非遗融入生活实现活化。 目录 传统营造 传统营造:有否支起传承大厦 东阳酒 返老还童东阳酒坊“新生记” 渐渐隐去的蓼曲 哑背疯 八旬花旦倾情“哑背疯” 瓷碗 东阳瓷碗,消失的文化遗产? 明珠蒙尘 荷花被 六月荷花被,谁留你盛开? 全员保护 刺绣 东阳刺绣,蕊寒香冷蝶难来 情深不寿 箍桶 桶里乾坤大箍桶传承难 补上短板 雕花凿 暮年的铁匠铺最后的雕花凿 喧哗背后 梳艺 五项专利,难挽梳艺东流去 红木废料加工木梳下脚料里寻找商机 回归精致 土布 东阳土布,最后的女红 一世温暖 傀儡戏 东阳傀儡戏:农桑时代的遗珠 伤花怒放 采茶班 采茶班,曾经惊艳了时光 复兴何期 核雕 东阳核雕:闷声不响成“核心” 爱向雕艺折新桂 四美具而炉火青 不如众乐 道情 东阳道情:渔鼓声声唱“新闻” 81岁赵贤生:东阳最年长道情艺人 鲜花低微 翻九楼 翻九楼:九层高台上的炫技 蒋生川:翻九楼的赋魅者 黄昏絮语 花版 花版里的花样年华 繁华已歇 谢年 你还会谢年吗? 最美中国年俗 蔡宅高跷 蔡宅高跷的惊世“虐恋” 宋菊娥:最年长的女高跷队员 高处何以胜寒 古籍修复 古籍修复:妙手保文章素心守文化 朱志明:故纸堆里有“黄金” 东阳砖雕 东阳砖雕:雕镂一段泥火情缘 “互联”时代的暗伤 东阳面塑 东阳面塑:“面造佛”的华丽转身 坚守工艺核心扩大材料范围 侯阳高腔 侯阳高腔:“三屉头”精彩复活 画溪民乐 画溪民乐:正在消失的民间雅乐 莫使民乐芳菲尽 东阳民歌 东阳民歌试水数字化保护 精神喉粮时时新 期待民歌再传唱 秋车 岁月丰稔秋车转 各方重视,秋车承传有序 菓籽谜 菓籽谜里的人生智慧 东方智慧的流失 行灯 点亮乡间一盏灯 草编墙纸 铺展在墙上的不朽生命 中国首家墙纸企业建起草编墙纸非遗馆 东白山庙会 七夕庙会,东白山上的爱情与信仰狂欢 从国家祭坛到爱情圣殿 盾牌舞 盾牌舞,冷兵器时代走出的COSPLAY 传统武术VS跆拳道 非遗传承如何破解 棕艺 从屌丝到“暖男”后山店棕艺的华丽逆袭 杜氏棕艺翻出时尚范儿 针刺无骨花灯 针刺无骨花灯,小鲜肉的孤独守望 星星点灯,渴望照亮前程 泥塑 泥塑,用善念塑造信仰 以石“养”泥另类的传承方式 迎胡公 迎胡公:迎的是“神”,更是情 在民俗中传播善 砌灶 为“女神”砌一座温暖的土灶 暖灶与祭灶 陆宅走线狮子 陆宅走线狮子:从“独乐”到“众乐” 锡艺 惜忆,他让传统锡艺时尚转身 试读章节 唐诗宋词里,那段唯美的吟唱 东阳酒与59岁的吕敏湘有着天然的联系。宋代诗人陆游一首《东阳郭希吕、吕子益送酒》,题中所提到的吕子益,就是吕敏湘的祖先。一个春寒料峭的日子,远居绍兴的陆游忽然得报东阳的两位友人送酒过来,喜不自禁,咏诗为记:“山崦寻香得早梅,园丁又报水仙开。独醒坐看儿孙醉,虚负东阳酒担来。”而在此前,陆游在毗邻东阳湖溪的郭宅石洞书院讲学时,多次因畅饮吕子益送来的东阳酒而“醉倒桥边人不怪”。 “据谱记载,吕子益是湖溪镇马上桥人,宋代嘉定年间进士。马上桥古称‘大化里’,号称‘大化千家吕’。大化里酿酒成风,吕子益是代表人物,他善酿酒擅酤酒,又因其进士身份,多次前往石洞书院,得以与陆游等人相识。他所酿的东阳酒因此得到陆游等人的赏识,并确立了大化里酒为东阳酒的正宗。”吕敏湘自豪地说,从唐代的李白、韦庄,到宋朝的陆游、朱服,元代的钱惟善、马致远,直到清代的袁枚,都为东阳酒留下了诗词,以数量看陆游最多,从影响言李白为盛,“兰陵美酒0郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”李白的《客中作》,将东阳酒从历史的尘烟中高高端出。从此,舞榭歌台、长亭驿路,飘摇动荡的中国史,再也抹不去东阳酒的清甜醇香…… 花厅祠堂中,那段醇美的记忆 随时间推移,关于吕子益与东阳酒的故事,吕敏湘只能从资料与传说中,获得蛛丝马迹。但爷爷与父亲的酿酒经历,给他留下了深刻印象。“我的爷爷吕锦祥自幼随父亲酿酒,并在现今的湖溪高中附近开设了酒铺卖酒。由于酒铺所在的位置是个三岔路口,分别通往马上桥、湖溪与南上湖,所以被称为‘三角店’。古道上整日人来人往,三角店生意非常兴隆。”吕锦祥的儿子即吕敏湘的父亲吕为祺,也继承了家传酿酒技艺,并在当时被誉为东阳最精美的木雕建筑——马上桥花厅,办起了私人酒坊。 技艺精湛、为人诚信的吕为祺不仅把酒坊经营得有声有色,而且得到了同行尊重。1953年,横店、郭宅、茜畴等3家私营酒坊搬迁到马上桥,与吕为祺合并成立了湖溪酒坊,地址就在马上桥花厅的西厢房。当时这个酒坊全部资产只有做酒甑4把、酿酒缸30余只。1955年,卢宅肃雍堂中和酒坊与湖溪酒坊合并,组建湖中酒厂,设址湖溪镇炉庄的宗祠,吕为祺被聘为协理(相当于总经理助理)。 1956年,湖中酒厂改为公私合营,1959年,湖中酒厂又与南马、千祥酒厂合并为湖溪酒厂。到1964年,湖溪酒厂已成为东阳四大酒厂之一。之后湖溪酒厂几经变迁,于1988年更名为东阳酿造厂。1992年,东阳酒厂、东阳酿造厂、巍山酒厂合并组建东阳市酿造总厂,吕敏湘出任厂长,湖溪酒厂也更名为东阳市酿造总厂湖溪分厂。1996年,酿造总厂改制为东龙实业有限公司,2011年更名为东龙酒业有限公司。吕敏湘被推选为董事长兼总经理,湖溪酒厂成为东龙酒业的子公司。 “湖溪酒厂留给我太多记忆,1979年我从民办教师岗位退出,顶职进湖溪酒厂工作,那年我26岁,工资25元。”回首过去,吕敏湘说自己的血液里里融入了酒液,它们在召唤着他,“那年我已经参加了电大学习,凭我的实力只要稍加复习就可以考上大学,但我还是进了酒厂”。当时的湖溪酒厂机械化程度不高,全靠人工按传统酿酒技艺操作,吕敏湘从洗酒坛做起,逐步掌握了浸米、捞米、蒸饭、拌曲、入缸发酵、开耙打酒、榨酒、蒸酒、封酒、叠酒等全套工序,从酒厂二级工,走上了湖溪酒厂厂长直到东龙酒业董事长、总经理的位置。 P9-10 序言 以活态方式,保护我们的灵魂 非物质文化遗产是活在百姓中的优秀传统文化,它来自百姓,也只能依附于百姓才能获得血脉延续。就此而言,每一个社会人,都有责任有义务成为它的传承者和保护者。 2005年,文化部部署开展非物质文化遗产资源普查,东阳调查出线索3万多条,整理成册1700多项。 这种人文盛况,得益于东阳“耕读传家”的传统。 1800余年的建县历史中,东阳人晴耕雨读,把文人的雅致与农人的勤勉,巧妙无痕地融入生活,让寻常日子的每个细节,闪耀匠心,积淀智慧,突显熨贴,深切地慰藉着“七山二水一分田”贫瘠资源环境中的艰难民生。一项项技艺、风俗、娱乐等,让原本平淡朴实的日子,变得鲜活生动。 然而,当社会成为一架高速运转的机器后,现代化大生产让物质光怪陆离,精神浮躁喧哗,很多农耕社会“慢生活”的产物被无情抛弃,传统生产生活方式也渐行渐远,悄然成为时间河流里的绝响。 优胜劣汰是亘古不变的规律。能留存至今的非物质文化遗产,必然是人类优秀的智慧结晶。当下的留存,并不意味着永远的胜出。以东阳木雕为例,如果它不与现代建筑空间装饰结合,不以推陈出新的创意迎合高品质的审美与实用需求,它就无法成为非遗生产性保护的佼佼者,更无法竞逐繁花耀眼的雕塑艺术并独占魁首,形成全国最大的木雕产业与市场。东阳木雕的成功活化,除了政策的顶层设计引导扶持,还在于从业者“勤靡余劳、心有常闲”,以成就“不世之功”的心态,既保持它手工精雕细刻的神韵,又以机械适当辅助适应市场,把木雕扩展为木艺,推动它成为当下生活中的“必需品”。 山有嘉卉,侯栗侯梅。 山野里多的是美好的植物,既有栗也有梅。它们并无高下之分,栗者可果腹,梅者可观赏。就像散落乡野的各种非物质文化遗产,它们或充填着先民的口腹之求,或侑飨着前贤的耳目之需。穿越时代的载沉载浮,它们成为农耕时代对工业社会最大的飨馈。 东阳市文化部门视这些嘉卉若拱璧,在东阳市委、市政府领导下,在各部门支持下,在各传承人与有识之士的配合下,不遗余力地改善、创设非物质文化遗产的保护、传承环境,保护东阳人的“活态灵魂”,保存东阳传统文化的珍贵记忆和生命密码,收获了丰硕的成果。 可喜的是,作为东阳本地主流权威媒体,《东阳日报》较早认识到非物质文化遗产保护传承的重要性,在全省率先介入报道。其品牌栏目“旭华人文工作室”,从2013年起刊发“濒危非遗志”系列报道,关注东阳濒危非遗项目的生存状况、传承之道、活化进程,于客观翔实记录之际,提供切中肯綮的建议,引发社会各个层面的关注,唤醒公众的非遗保护意识。 细读这本由“濒危非遗志”系列报道汇编而成的《山有嘉卉》,或许我们可以感知非遗的美,探知非遗的柔,了解掩藏在非遗古老沉穆面目后面的千年故事。在慢慢行走中捡拾耐心与谦诚,在与非物质文化遗产的亲近、厮磨里,学会欣赏古人的生活智慧与处世哲学,继而触动内心深处对传统文化的敬畏与珍惜,自觉加入非遗保护的行列中来,努力不让非遗成为遗憾。 后记 完成《山有嘉卉——东阳市濒危非遗志》书稿最后一校时,大雨倾盆而下。 喧嚣退隐,只剩下急雨的声音。 感受着梅雨季节特有的安静,仿佛与外界失联。 推出东阳市濒危非遗项目报道计划的3年间,我们陆陆续续打捞出30余项与生活几近失联的非物质文化遗产,并有幸走近那些几乎被外界“遗忘”的非遗传承人,感知他们对非遗的传承之艰、保护之难。 非物质文化遗产就是有一种神奇的力量,能让人隔绝工业社会的浮躁与诱惑,并在与其接触、凝眸中,催生对传统乡土的向往与依恋。 这是一种回望,更是一种穿越——让自己与今时、今世“失联”,甘愿沉溺于由种种传统技艺、民俗编织而成的旧时光里,获得灵魂的自由与内心的满足。 这种沉溺,何尝不是对非遗文化“食髓知味”的外现? 感谢3年来与我们共同直面非遗濒危局面,并为拯救、拔除非遗项目脱离危局而努力的人们。感谢你们与我们一起,在温柔的爱与护持中,始终对非遗文化抱持着一种笃定的偏执。 如果这世界上真有英雄主义,那就是在看清生活的真相之后,依然热爱生活。 我们看清的真相是:一些濒危非遗项目,我们或许后会无期,但-我们依然在9时间赛跑,在努力保存它的惊世之美。 只有推动非遗融入生活,结束它与生活的“失联”状态,非遗才拥有普世的美学价值。 对此,我们深信不疑。 感谢在成书过程中,给予诸多照拂与关爱的人们。 无法一一言谢,唯愿我们的携手,能成为加持非遗事业的力量。 此书从计划到付梓,历时仅3月。挂一漏万,在所难免,还请读者指正! 2016年6月15日 |
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