肖生苓、孙术发主编的《物料学(21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材)》内容主要包括物料的基本知识、金属物料、非金属物料、胶凝物料和流体物料。内容理论联系实际，深入浅出。每章开头有教学要点、知识架构、导人案例，并配有知识拓展和案例，每章结尾有小结、习题、案例分析，力求知识传授与能力培养相互融合，符合高等教育教学规律。

肖生苓、孙术发主编的《物料学(21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材)》在对一般物料的分类、主要特性、性质代号及物理参数等基本知识概述的基础上，系统地介绍了钢材、有色金属及其合金等主要金属物料，木材、煤、石料与集料、高分子材料、陶瓷材料及复合材料等主要非金属物料以及水泥、气硬性胶凝物料和沥青等胶凝物料的性质、特点、应用及贮运；介绍了氧气、氮气、氢气、碳氧化合物和天然气等流体物料的主要物理性质、化学性质、应用、贮运及环保要求等专业知识。

本书既注重基本概念、基础理论的学习，又紧密结合物流领域前沿发展和应用前景。整体架构科学、系统性强、知识点新、图文并茂，充分体现了物流工程专业理论与实践相结合的原则。

《物料学(21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材)》适合于高等教育物流工程、物流管理等专业本、专科学生使用，也可作为物流从业人员的培训、自学和参考用书。

第1章 物料的基本知识

 1.1 物料的分类

1.1.1 制造企业物料的分类

1.1.2 建筑行业物料的分类

1.1.3 从物流角度考虑的物料分类

 1.2 物料的特性

1.2.1 粒度(块度)

1.2.2 密度

1.2.3 固体物料的硬度

1.2.4 自然堆积角(休止角、安息角)

1.2.5 内摩擦角(塌落角、下塌角)

1.2.6 外摩擦角

1.2.7 流动性

1.2.8 比表面积

1.2.9 黏结性和附着性

1.2.10 起拱性

1.2.11 磨琢性

1.2.12 腐蚀性

1.2.13 可燃性

1.2.14 毒性

1.2.15 爆炸性

1.2.16 导电性和静电性

1.2.17 放射性

1.2.18 液体的黏度

1.2.19 流体的压缩性及压缩系数

1.2.20 流体的膨胀性

1.2.21 流体的扩散性

1.2.22 液体的表面张力与毛细(管)现象

 1.3 常用散状固体物料的性质代号及物理参数

 1.4 湿物料的基本知识

1.4.1 物料的湿含量

1.4.2 湿物料的分类

1.4.3 物料和湿分的结合形式

1.4.4 物料湿含量的测定

 本章小结

 习题

第2章 金属物料

 2.1 钢材

2.1.1 钢的分类

2.1.2 各种钢材的符号表示方法及涂色标记

2.1.3 常用钢材的品种与规格

2.1.4 常用钢材的性能及使用

2.1.5 钢材的保管与防腐处理

 2.2 有色金属及其合金

2.2.1 铝及铝合金

2.2.2 镁及镁合金

2.2.3 铜及铜合金

2.2.4 钛及钛合金

2.2.5 轴承合金

2.2.6 有色金属的保管及养护处理

 本章小结

 习题

第3章 非金属物料

 3.1 木材 

3.1.1 木材的特点及宏观特征

3.1.2 木材的主要性质

3.1.3 主要木材产品及其保管

 3.2 煤

3.2.1 煤的元素组成

3.2.2 常用的煤质指标

3.2.3 煤的分类

3.2.4 各类煤的性质和主要用途

3.2.5 主要工业用煤的技术要求

3.2.6 煤的风化、氧化、自燃和贮存

 3.3 石料与集料

3.3.1 石料

3.3.2 集料

3.3.3 矿质混合料组成设计

 3.4 高分子材料

3.4.1 高分子材料概述

3.4.2 高分子材料的性能特点

3.4.3 常用高分子材料

3.4.4 高分子材料老化与防老化

 3.5 陶瓷材料

3.5.1 陶瓷材料概述

3.5.2 工程结构陶瓷材料

3.5.3 陶瓷材料的强度设计

3.5.4 金属陶瓷

 3.6 复合材料

3.6.1 复合材料概述

3.6.2 增强材料及其增强机制

3.6.3 常用复合材料

3.6.4 复合材料失效分析

 本章小结

 习题

第4章 胶凝物料

 4.1 水泥 

4.1.1 水泥的分类

4.1.2 硅酸盐水泥

4.1.3 我国五大品种水泥及常用的特种水泥

4.1.4 水泥的使用和管理

 4.2 气硬性胶凝物料

4.2.1 石膏

4.2.2 石灰

4.2.3 镁质胶凝物料

4.2.4 水玻璃

 4.3 沥青 

4.3.1 沥青及其分类

4.3.2 石油沥青

4.3.3 煤沥青

4.3.4 乳化沥青

4.3.5 改性沥青

 本章小结

 习题

第5章 流体物料

 5.1 氧气 

5.1.1 氧气的物理性质

5.1.2 氧气的化学性质

5.1.3 氧气的用途

5.1.4 氧气的贮存、运输及安全

 5.2 氮气 

5.2.1 氮气的物理性质

5.2.2 氮气的化学性质

5.2.3 氮气的用途

5.2.4 氮气的贮存和运输

 5.3 氢气 

5.3.1 氢气的物理性质

5.3.2 氢气的化学性质

5.3.3 氢气的用途

5.3.4 氢气的贮存和运输

 5.4 碳氧化合物

5.4.1 物理性质

5.4.2 化学性质

5.4.3 用途

5.4.4 贮存、运输及安全环保

 5.5 天然气

5.5.1 天然气的类别与组成

5.5.2 天然气的视相对分子质量、密度和相对密度

5.5.3 天然气的状态参数及临界状态

5.5.4 天然气的蒸气压、含水量和溶解度

5.5.5 天然气的热力学性质

5.5.6 天然气的质量标准

5.5.7 天然气的用途

 本章小结

 习题

参考文献