哪些东西不宜吃,哪些东西不宜多吃或尽量不吃,哪些东西在哪种情况下不宜吃等等,都要尊重客观规律,把食物的特性同自己的身体状况、消化能力和生活条件结合起来,经过统一权衡,作出最佳选择,决定取舍。
张家林编著的《饮食营养500忌》着重介绍了日常饮食禁忌方面的基本常识和注意事项,以及许多应予纠正的认识误区;并根据气候节令的变化,对四季饮食进行指导。本书科学实用,通俗易懂,非常适合广大家庭阅读使用。
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