当今世界,旅游已经成为越来越多的人积极参与的活动,成为人们日常生活中越来越重要的组成部分,但人们对旅游的认识却仍存在着一定程度的不足,所以,无论从实践上还是从理论上,旅游及旅游学都是新的课题。本书是“普通高等教育十一五国家级规划教材”之一,该书是针对高校旅游专业的专业课教材,在总结前人研究成果的基础上,结合近年来莛发展的文化旅游活动,立足西北地区,将旅游学原理西北文化旅游相结合的一种尝试。全书共分11章,分别对旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游产业政策与旅游组织、旅游的作用与影响、旅游业的产生与发展等方面作了详细的阐述。