本书为漫笔散文集，作者多角度、多层次并侧重在白领群体、知识阶层方面，剖析了现代生活所带来的对健康的种种不利因素，同时分别提出了应对策略及预防措施，以求达到在不利因素面前进行自卫保健的目的。全书叙述明白晓畅，引用材料权威翔实，并不乏抒情与议论，文章格调朴实优美。

现代社会孕育现代生活，现代生活又孕育诸多对健康不利因素，白领群体、知识阶层由于自身特点，在现代生活中所面临的健康不利因素更多、更严重。

作者多角度、多层次并侧重在白领群体、知识阶层方面，剖析了现代生活所带来的对健康的种种不利因素，同时分别提出了应对策略及预防措施，以求达到在不利因素面前进行自卫保健的目的。

本书为漫笔散文集，叙述明白晓畅，引用材料权威翔实，并不乏抒情与议论，文章格调朴实优美。读本书如同当面聆听作者娓娓道来，又如在与一位老朋友促膝交谈，倾听心声，不但在保健知识上获益匪浅，而且能在精神上得到美的享受。

1.厨房油烟应回避

2.烹调锅子铁锅好

3.再生塑袋拒用它

4.一次餐盒有毒素

5.保鲜膜袋认“PE”

6.微波炉前防伤害

7.冰箱不是保险箱

8.德国小蠊开水烫

9.装修不当害健康

10.家具世界问题多

11.空调须防“空调病”

12.“空气净化”乃噱头

13.居室养花利弊析

14.“另类”宠物藏隐患

15.慎用蚊香换蚊帐

16.床上用品注意事

17.垃圾服装甲醛衣

18.女装无益太“时尚”

19.效颦金发犯禁忌

20.淡妆浓抹谁相宜

21.“庐山”不识真面目

22.减肥“交响”辨真音

23.微黄超白孰为优

24.荧光纸巾“黑湿巾”

25.消毒香皂沐浴露

26.手机辐射勿轻视

27.轿车污染莫等闲

28.经济健康成反差

29.现代“深闺”锁白领

30.如何克服亚健康

31.现代苦果综合征

32.如何克服综合征

33.是是非非保健品

34.骨质疏松与补钙

35.增高奇闻相与析

36.洗肠驱铅专家观

37.快乐时光踩“地雷”

38.“心灵窗户”倍爱护

39.“天籁之器”痛珍惜

40.育儿误区快跳出

后记

揭开秘密。2005年11月6日，央视“每周质量报告”曝光“危险原料制造一次性餐盒”，进一步揭开了一次性餐盒存在严重安全质量问题的秘密。北京的白领阶层天天在单位吃盒饭，天天碰到一个问题，手里捧着的一次性餐盒，其质地薄、软、热，有渗漏，白领们用膳时必须摊了报纸、戴了围襟，否则油腻腻的菜肴汤汁渗漏出来，滴得桌子上、身上都是。央视记者就此专门进行了调查采访，详细揭开了事情的真相。

正宗制造一次性餐盒，应该使用聚丙烯(PP)作原料，这种原料价格比较贵，每吨11000元人民币，生产出来的餐盒成本在2角左右。华北的一个大城市和某省某县的一些塑料企业、作坊，老板们为了降低成本，使用“聚丙粉”作原料制造一次性餐盒。“聚丙粉”与聚丙烯虽只一字之差，但性质完全不同——“聚丙粉”实际上就是利用回收来的包罗万象样样都有的废旧塑料加工而成的再生塑料，因而价格十分低廉。这些企业、作坊的老板们又在制造过程中大量加入工业碳酸钙、工业石蜡，因为这些东西的价格也很便宜，碳酸钙每吨350元人民币，如此制造出来的一次性餐盒，成本只值几分钱，于是就有了市场“竞争力”。记者在他们的工场里看到的原料包装袋上都印着“聚丙粉”、工业碳酸钙、粗石蜡(即工业石蜡)等的名称。

为害四方。大批大批的伪劣一次性餐盒畅销天津、北京、河北省等地，造假老板们竟然在外包装上都标示“原料聚丙烯、降解环保、无毒无害、耐高温可煮沸”等美丽动听的词语。经质量监督部门检测和实验证明，这种伪劣一次性餐盒融化温度非常低，才60摄氏度，遇上热饭热菜就会融化造成渗漏，北京的白领们碰到的一次性餐盒渗漏问题，原因就在此。实验证明，伪劣一次性餐盒融化沉淀物即是再生塑料、工业碳酸钙、工业石蜡的成分，含有苯、芳香烃族以及、铅、铬等重金属，铅含量最多超过国家标准160倍。这么许多有毒有害物质融化在饭菜中，白领们和其他上班族们天天都在吃盒饭，对健康的危害程度可想而知了!央视记者特地走访了北京友谊医院的医学专家，听取专家的告诫：碳酸钙会导致消化道疾病和胆结石、肾结石；苯、芳香烃族物质危害神经系统和血液系统，还会致癌；过多摄人铅、铬等重金属也有害健康，特别是青少年、儿童，铅、铬等重金属摄人多了，严重影响智力和生长发育。

P20-21

几年来我悟出一个道理：在市场经济社会里，在相当长一个历史时期里，作为消费者进行自卫重于一切。

美国卫生部门的专家常检测出某个跨国公司的某个知名品牌产品含有致癌物质，而该公司的专家站出来说“产品是安全的”，这个产品继续在全球市场上销售。在我国常常有这样的现象：某个假冒伪劣产品被曝光了、查处了，但市场依然故我，这个假冒伪劣产品依然存在，或者改头换面，或者“打一枪换一个地方”，或者通过更隐蔽的渠道流人市场。所以，新闻媒体、执法部门对假冒伪劣产品的曝光、查处，与其说是禁绝，倒不如说是提醒广大消费者：注意了，市场上有某某假冒伪劣产品!曝光和查处的首先一个意义在于提醒广大消费者进行自卫。

至于现代社会孕育的现代生活，现代生活又孕育的对健康的种种不利因素，谁也无能为力加以改变，因为历史不会开倒车，现代社会不可能退回到传统社会，现代生活不可能回复到传统生活，于是“现代”对健康的种种不利因素将继续存在下去。如网络贻害了多少青少年，但网络还得继续存在下去；竞争机制使多少人身心俱惫，但竞争机制还得继续存在下去，等等。因此我说，“在市场经济社会里，作为消费者进行自卫重于一切”。

以上就是我写作这本书的目的。我想我的工作是有意义的，对读者朋友会有所帮助。

何士明

2006年5．1国际劳动节

去年这个时候，我完成《百姓生活与食品安全》；今年麓个时候，完成《现代生活与自卫保健》。两本书是姐妹篇，。鸹属于“在生存的空间里”的系列作品。在“食品安全”的后蔼里我写道：“完成此书跨了三个季度……我是认真的，其间鬻常一坐下来就是五六小时、七八小时，有时坐得脚肿了，才劐天井里活动一下。”写作本书同样跨了三个季度，分元旦前与后两个阶段，在前阶段同样是连续苦干忘记了时间，甚至每天的写作时间更长一些，因为尽管篇目比前一本书少些，但容量比前一本书大了许多。

我如此苦干，加上此次是直接在电脑上写作，比使用钢笔、草稿纸方便多了，进度上快了不少，原来计划比现在实际完成时间早一个月，即在阳历三月上中旬。在元旦休整两关时，我把计划和写作情况写信告诉了一位中学同事，同事收到信立即给我打来了电话，劝我不要这样废寝忘食地苦干，同事说：“你写书的目的是劝人家要学养生之道，要注意健康，要劳逸结合，不要劳累过度，你自己怎么做不到呢?何老师，我劝你笃悠悠写，身体要紧!”同事的劝告使我警觉起来，元旦后重新坐到电脑前时，我总是默念着“笃悠悠、笃悠悠。来提醒自己，于是进度就放慢下来了，只要天气晴好，下午我必定到新村的小花园去活动一二个小时，真正做到了劳逸结合，做到了“健康第一，写作第二”，结果“轻松”完成全书比原定计划推迟了整整一个月，到了四月中旬。

老同事、老朋友的劝告，使我想到很多。白领群体、知识阶层为什么这样辛苦，健康状况这样差，社会上这一层次的人工作起来总是非常的认真、非常的投入，总是想把工作做好，把手头的一件工作早点完成，以便进行_卜一件工作，总是不由自生地达到废寝忘食和忘我的境界，我们的前辈是这样，我们这一代人是这样，祖国的下一代人还是这样，以至无穷。所以，当我在写作“亚健康”、“综合征”、“眼睛”、“耳朵”等篇目时，我是抱着特别的虔诚和崇敬，含着热泪用心写作的。我又想到对于白领群体、知识阶层中的每一个人来说，同事和朋友的情谊是多么的重要和珍贵。当你工作不顺利、生活不遂心时，来自同事和朋友的一句安慰和鼓励话，足以使你化解坚冰、心头绽开春天。当你遭受挫折和失败时，来自同事和朋友的一句问候和激励话，足以使你力量倍增、重新树立百倍信心。所以，当我在写到“焦虑”、“抑郁”章节时，我是抱着诚挚的友好和祝福，用特别的关爱和心写作的。

我还想到众多的善良、正直、内心充满仁爱的白衣天使——主任、副主任医师，医学教授、博士生导师，有关健康的学会、协会的医学专家们。

我在“食品安全”的后记里写道：我强烈地意识到在中国经济转型时期，在建立诚信市场的过程中，广大的第一线新闻记者和新闻工作者所表现的鼓与呼精神、忘我和牺牲精神，所作的巨大贡献是令人感佩的，我的书有一个重要意义是，为后人记住他们的功绩而作的一个印记。现在我的这本“自卫保健”同样有一个重要意义是，为今人和后人记住众多的善良、正直、内心充满仁爱的白衣天使——医学教授、医学专家的伟大功绩而作的一个印记。是他们在中国刚一迈入现代社会，白领群体、知识阶层就面临种种市场诱惑又饱受种种生存压力，弄得身心俱惫甚至不堪重负而进入患病境地时，及时发出了警钟、告诫和指导，切实提供了应对策略和措施，帮助白领群体、知识阶层从不健康生活方式的种种误区里跳出来，从亚健康、综合征、焦虑症、抑郁症和疾病中解放出来，走上健康生活方式的健康和幸福之路。

最后，让我录中央人民广播电台经济频率“新鲜早世界”节目常播放的一首歌，借花献佛，送给白领群体、知识阶层中正在遭受挫折和失败的女士和男士，包括大学毕业正在遭受就业挫折的“天之骄子”：

“送给你真心的祝福／无论将来你在何处／过去我们同甘又共苦／如今也要各奔前程／你有不如意／我们应该写信互相倾诉／遇到困难不认输／要有宽广的气度／受尽了折磨绝对不能哭／将来会有建树。”  此歌第一第二遍女声独唱，第三遍女声齐唱，第四遍又是女声独唱，共唱四遍，极优美动人、亲切，使人荡气回肠，万听不厌，每次都会使你沉浸在过去岁月的回忆里和憧憬在未来岁月中。流行歌曲中竟也有达到如此高境界的歌，感谢词曲作者和演唱者。

何士明

2006年“五一”国际劳动节