本书收录王国维、鲁迅、蔡元培等文化大师和俞平伯、周汝昌、冯其庸等“红学”专家的多篇心血之作，从《红楼梦》的作者，书名的来历，版本，思想内涵、《红楼梦》中隐含的故事、史事，八十回后的《红楼梦》，《红楼梦》中的人物形象，《红楼梦》中的诗词曲赋，服饰，饮食，习俗娱乐以及“红楼”园林，“红楼”续书等14个角度详细解读这部奇书。通过专家学者的权威观点和科学严谨的论述，剖析《红楼梦》的方方面面，使读者全面深入解读这部经典作品。

书中既有王国维、蔡元培等文化大师的心血之作，也有鲁迅等文学大家对《红楼梦》的精彩点评，更有周汝昌、冯其庸等“红学”专家多年来的研究成果，帮助读者在短时间内，用专家的眼光解读“红楼”。

本书将《红楼梦》研究的几大热点话题集中编排，全书从作者、书名来历、版本概况、主题思想、“红楼”故事、“红楼结局”、写作特色、人物形象与命运、“红楼”诗词、服饰、饮食、园林、习俗与娱乐、续书情况等14个角度深入剖析《红楼梦》，全面展示这部伟大作品。

(一)《红楼梦》作者

红楼梦考证(节选) 胡适

曹雪芹小传 冯其庸

作者与时代背景 周汝昌

(二)《红楼梦》书名

“红楼梦”解 周汝昌

《红楼梦》正名 俞平伯  

《红楼梦》的本名和异名 林冠夫

(三)《红楼梦》版本  

《红楼梦》版本概述 林冠夫

批书的是些什么人 蔡义江

(四)《红楼梦》的思想

《红楼梦》之精神 王国维

《红楼梦》杂论 鲁迅

《红楼梦》与中华文化 周汝昌

思想的混沌 王蒙 

(五)《红楼梦》中的故事

《石头记》索隐 蔡元培

《红楼梦》考证(节选) 胡适

《红楼梦》里隐含的曹家史事 冯其庸

(六)八十回后的《红楼梦》  

从脂本里推论曹雪芹未完之书 胡适

流行本《红楼梦》后四十回续书 周汝昌

八十回后的《红楼梦》 俞平伯  

(七)《红楼梦》的写作特色

《红楼梦》的容量与特色 王蒙  

《红楼梦》笔法结构新思议 周汝昌

热中写冷细处观大 周汝昌

《红楼梦》的风格 俞平伯

(八)红楼梦中人

金陵十二钗 周汝昌

论贾宝玉典型形象 昊组缃  

花的精魂 诗的化身 吕启祥

外冷内热两样情 胡文彬

凤姐 俞平伯

霁月光风耀玉堂 胡文彬  

探春论 蒋和森

论秦可卿之死 俞平伯

“如今的儿孙竟一代不如一代了” 李希凡

谈《红楼梦》里几个陪衬人物的安排 吴组蜘

《红楼梦》人物的名字 林冠夫

(九)《红楼梦》中的诗词曲赋

石上偈(第一回) 蔡义江

金陵十二钗图册判词(第五回) 蔡义江

红楼梦曲(第五回) 蔡义江

葬花吟(第二十七回) 蔡义江

怀古绝句十首(第五十一回) 蔡义江

花名签酒令八首(第六十三回) 蔡义江

芙蓉女儿诔(第七十八回) 蔡义江

(十)红楼服饰

从衣饰到神采 周汝昌

梨园装束 俞平伯 

(十一)红楼饮食

《红楼梦》食谱闲话 周汝昌

《红楼梦》饮馔谈 周汝昌

胭脂米传奇 周汝昌

茄胙、茄鲞 俞平伯

红楼“茄鲞”非杜撰 胡文彬

鸡皮人馔别有味 胡文彬

(十二)红楼园林

大观园 周汝昌 

恭王府传奇 周汝昌

东找西寻梦中园 胡文彬

虚实隐显之间 李希凡

大观园与清代园林艺术 顾平旦

(十三)《红楼梦》中的习俗与娱乐

《红楼梦》与满俗 周汝昌

鼓音笛韵 周汝昌

两次饯花盛会 周汝昌

射覆 林冠夫

(十四)红楼续书

《后红楼梦》 林冠夫

《红楼梦补》 林冠夫

《红楼梦影》 林冠夹

《红楼复梦》 林冠夫

附录

《红楼梦》部分版本简表

《红楼梦》部分续版简表

《红楼梦》研究流派简表

《红楼梦》的作者是曹雪芹，单名一个霑字，字芹圃，别号雪芹、芹溪。生于清雍正二年(甲辰，1724)，卒于乾隆二十八年除夕(癸未，1764.2.1)，

曹雪芹的家世既辉煌又奇特。他家上古始祖是周武王之弟名振铎，先秦时祖上名曹恤，身列孔子门下为大弟子之一，至汉代始祖是开国元勋丞相、平阳侯曹参，以后世代诞生精通诗、礼和建筑“石仓’藏书的鸿儒学士和杰出的武将。至宋代开国功臣武惠济阳王曹彬(河北灵寿人)的第三子名叫曹玮，任彰武军节度使，卫国名将一一就是雪芹的中古始祖。宋代曹氏宗谱的名家序言里已点明这一氏族的特色是“诗礼簪缨”，文武全才。而在《红楼梦》开卷不久也叙明了“石头”投胎之处是一家“诗礼簪缨之族”。此为点睛之笔，意味深长。

曹玮的后代因做官落户隆兴府(今江西南昌)，至明代永乐年间，一支北迁到河北丰润，是为雪芹家明代的关内祖籍。其后一支出山海关落户辽东铁岭，为守边武职，事在明英宗正统初年(丙辰，1436)。及至明末，女真(满族)的努尔哈赤入边侵掠时，击破铁岭南郊的十几个堡(pt)，戍守点)，世居腰堡(亦作腰铺)的

P28曹世选被俘，成为满兵编制“八旗”中正白旗的一名“包衣”(奴仆)(事在[明]万历四十六年，后金(清)天命三年，1618)。这就是雪芹的清代始祖，而努尔哈赤入关建立清朝之后，他家成为皇家奴仆，隶属“内务府”的正白旗籍。从此，世代为奴，身为“下贱”。

努尔哈赤之孙成为人关后清朝的第一任皇帝，年号顺治。顺治帝少亡，其第三子玄烨继位，是康熙大帝。康熙幼居宫外。全赖一位保姆(宫廷的“教引嬷嬷”)孙夫人带领抚养成长(康熙生母佟太后早逝)，是以孙夫人即是这位三皇子的真慈母，终身感恩难忘一一这孙夫人就是雪芹的曾祖母，她的劳绩，是康熙日后始终百般照顾曹家的关键因由。

由于孙夫人的特殊恩情关系，康熙二年即派遣孙夫人的丈夫曹玺(雪芹曾祖父)到江南江宁府(今南京)去做织造监督，织造官虽是内务府一名派员，却具有“钦差”的高级身份。织造官执掌江南为宫中所需的一切衣服、缎匹、封诰等等诸般特级珍贵织品，本是一年轮换职，而曹玺却荣膺终身职的特典一一并且他的子、孙也特例继任，先后共达三代四人，历时几近60年之久。此为历史上绝无仅有的特例，也可以说是“奇迹”。

此一奇迹，直接关系着伟大作家曹雪芹的身世、禀赋、才华、命运，更是他的创作小说的真正渊源。

曹玺的继任者：子曹寅，孙曹颥，过继孙曹頫。曹頫即雪芹之父。

曹玺已经是一位能文之人了，到达江南，多交名士高流，座客常满。玺生二子，长名寅，次名宣(后改荃，避玄烨之玄音相近)。曹寅在康熙年间名满江南，官民士商无不钦重，不但人品才华，而且仁心善政，专意扶贫济困，人人感戴，他又是一位奇才，诗、词、曲(剧)的造诣极为超卓。又以藏书、刊书闻名一代。他一生的文化生活与事迹，给这个诗礼传家的雪芹以极大的影响。

然而曹家“运数”已尽；曹寅在50岁不幸病逝，地方感念，请以其子曹颥继任，皇帝特准，可是颥又病亡。康熙帝不忍其慈母之家落于如此末路，于是又特命过继宣之子頫为嗣子，再度继任江宁织造一一此时已到康熙晚年，曹頫年尚小，大约不过十余龄而已。公私百务，全赖旧时门下及老仆等合力维持。

谁想数年之后，即有一场大难临头，家破人亡，几乎遭到灭门之祸!

P29

《红楼梦》是中国长篇小说创作的巅峰之作，也是最具影响的古典文学作品。自其问世以来，不仅深受历代读者的喜爱，更以一部小说而成就一门学说一一“红学”，这在中国文学史上是前所未有的，在世界文学史上也是罕见的。

两百多年来，海内外的大家学者对《红楼梦》的研究与争论从未间断。早在《红楼梦》刚刚流行的清乾隆年间，人们就开始揣测“红楼”中的内容是否确有其事，由此而产生了“索隐派”，专门考证《红楼梦》中的“隐事”：有人说《红楼梦》是讲清世祖与董鄂妃的爱情故事的，贾宝玉即顺治帝，而林黛玉就是董鄂妃。也有的说《红楼梦》是一部政治小说，为避“文字狱”而假托“红楼”，书中种种是在影射康熙年间的史事，“吊明之亡，揭清之失，而尤于汉族名士仕清者寓痛惜之意”，还有的说《红楼梦》记载的是清康熙朝宰相明珠之子纳兰性德的情事，得到很多人认可的一种说法是《红楼梦》讲的是作者的家事，贾宝玉就是曹雪芹，而贾家的兴衰亦是曹家的真实写照……

随着人们对《红楼梦》研究的深入，大家对这部伟大作品的探讨已不仅仅囿于其情节内容，而是更为广泛地关注它的各个方面：作者曹雪芹的身世究竟怎样，流传下来的各种版本孰是孰非，众多批本和校本是何人所作，与作者有什么关系，原书到底有多少回；八十回之后的续书出自何人之手，它反映的是作者本意吗，《红楼梦》的结局会是怎样的，作为一部小说，它的主题思想是什么等都引起了人们的极大兴趣，不仅如此，人们甚至将这部包罗万象的经典名著当作清朝社会生活的“百科全书”来研读：气势恢弘的大观园。意蕴深刻的诗词；华丽精巧的服饰；细致讲究的饮食，兴味盎然的习俗与娱乐活动……《红楼梦》像一块具有强大引力的磁石，吸引着越来越多的人点评、考证、研究，直到两百多年后的今天仍魅力不减。

然而，作为热爱《红楼梦》的普通读者，要想在短时间内深入了解以上种种，却是很困难的。为了满足广大读者的需求，也为了让更多的人了解《红楼梦》，我们特编辑出版了这部《细说红楼梦》。以专家的眼光解读“红楼”。

本书将《红楼梦》研究的热点话题集中编排，全书分为作者考证、书名来历、版本概况、主题思想、“红楼”故事、“红楼”结局、写作特色、人物形象与命运、“红楼”诗词、服饰、饮食、园林、习俗与娱乐、续书情况等十四部分，每一部分都选择专家学者科学严谨的论述，其中既有王国维、蔡元培等文化大师对《红楼梦》的独到观点，也有鲁迅等文学大家的精彩点评，更有周汝昌、冯其庸等多位“红学”专家的权威论证，深入剖析《红楼梦》的方方面面，帮助读者全面解读《红楼梦》。

以这样一种形式解读《红楼梦》，是我们的一次尝试，编者水平有限，不足之处，望专家学者和广大读者不吝指正。