本书共分八章二十节，以一事一例，上图下口诀的形式，详细介绍了杏树优良品种，育苗，建园，土、肥、水管理，花果管理，病虫害防治，整形修剪和近年来兴起的杏树保护地栽培等内容。

读者可以通过看图学技术，背口诀、记要点，达到看的懂、学的会、实践中容易掌握的目的。

前言

第一章 杏树优良品种介绍

第二章 杏树育苗

 第一节 砧木苗的繁育

 第二节 苗木嫁接

 第三节 苗木出圃

第三章 杏园建立

 第一节 杏园规划及整地建园

 第二节 栽培方法

第四章 杏园土、肥、水管理

 第一节 土壤管理

 第二节 施肥

 第三节 灌水、排水与间作

第五章 花果管理

 第一节 促花、保花、疏花

 第二节 保果、疏果，提高果品质量

第六章 病虫害防治

 第一节 病害防治

 第二节 虫害防治

第七章 杏树整形修剪

 第一节 树体名称及特性

 第二节 修剪方法

 第三节 整形修剪

 第四节 结果枝组的修剪

第八章 杏树保护地栽培

 第一节 保护地设施的类型及结构

 第二节 保护地棚杏品种选择

 第三节 保护地棚杏管理

附录一 杏树周年管理工作历

附录二 石硫合剂熬制方法

附录三 波尔多液配制方法

附录四 涂白剂的配制