本书是论述中药栽培现代科学与新技术的教材，属于普通高等教育“十一五”国家级规划教材，本书的特色是着重介绍中草药的栽培。全书内容分总论、各论两大篇，内容包括上篇总论中的绪论、中药栽培的产地生态环境、中草药生长发育与产量品质的形成、中药优良种质与繁殖等，以及下篇各论中的86种中草药GAP栽培技术等共17章；全面系统介绍了我国中草药栽培学领域的最新研究成果和发展方向，理论指导性强，知识面广、信息量大，可产生高经济效益的栽培品种多，药用功能齐全。另外书后附有附录及中草药彩图。本书特点是图文并茂、适用性强。
本书可供全国高等医药院校中药学、药学、中药资源、药用植物栽培等相关专业使用，也可作为全国广大药材种植者的经典技术指南。