本书是“异域风情丛书”中的一册，“异域风情”系列丛书中的《地中海巡游》旨在让渴望海洋旅行的人们了解乘船航海旅行。特别报导内容部分的每页上端标有黄色条形标志，讲述加勒比海的人文历史以及有关乘船旅行的一系列建议。蓝色页眉部分介绍主要旅游景点，这一部分对海滨游览以及值得一游的风景名胜作了详尽全面的描述。特别的名胜地点在地图上有相应的数字坐标。橙色页眉部分为旅行指南，提供有关旅游、旅馆、商店以及饭店等有用便利的信息。

“异域风情丛书”是一套集历史、文化、地理于一体的旅游知识丛书。原版由德国APA策划，已出版英语、法语、德语等多种文本，中国水利水电出版社拥有其中文简体版权。“异域风情丛书”构成庞大，系统全面。其每一集以国家、地区或城市名称为书名，不仅详尽介绍了当地的风光名胜、历史背景、文化渊源，还提供了住宿、饭店等最新旅游资讯。内容新颖独特、信息丰富完整，文笔生动流畅，图文并茂，方便实用。

简介

梦之海洋

地中海的魅力

历史

大事记

地中海巡游史

特别报导

考古宝藏

航海旅行的艺术

海上城市

航海与逗留

地中海巡游完全手册

扬帆航行

旅游景点

简介

西部通道

从大不列颠往南旅行

葡萄牙

加纳利群岛与马德拉群岛

摩洛哥

直布罗陀

西班牙

海岸

巴塞罗那

巴利阿里群岛

法国南部和科西嘉

旺德尔港

蓝色海岸

科西嘉岛

热寻亚到那不勒斯湾之间的意大利

里维埃拉地区

托斯卡纳海岸

调节维塔维奇亚（罗马）

那不勒斯与那不勒斯海湾

撒丁岛

西西里、马耳他和突尼斯

西西里

马耳他（瓦莱塔）

突尼斯

从威尼斯到雅典：亚德里亚海和伊奥尼亚海

威尼斯

克罗地亚海岸

伊奥尼亚群岛

伯罗奔尼撒半岛

电影中的航海旅行

海上温泉疗养

烹饪：航海菜单

漂浮着的赌场

演艺者

岸上旅行规划

海上家庭

游轮讲座

帆船航行罗曼史

爱琴海

雅典(比雷埃夫斯)

基克拉迪群岛

克里特岛

多德卡尼斯群岛

北部爱琴海

东部地中海

伊斯坦布尔

土耳其的爱琴海地区

塞浦路斯

地中海东部诸国

埃及与红海

进入黑海

熟悉环境

行程安排

船上生活

各国实用信息

补充读物

全部旅行提示索引见337页

美国小说家F．斯科特·菲茨杰拉德对气候温暖宜人的法国南部热情十足，在《夜未央》里他曾这样写道“夜色温柔撩人，地中海的海水如幽灵般地在底下拍打着”，他要为他与地中海的爱情敬上一杯香槟酒，尤其是为了蓝色海岸的那粼粼波光。他精彩的小说简直就是画面合成，而不只是真实描述，因为在20世纪20～30年代，只有北美的一支上流乐队有办法活在这些幻想之外。地中海的夏季，精英人士们在富丽堂皇的白色官邸里饮酒作乐，在赌场里一掷千金，并沉溺于不正当的暧昧关系当中。畅销书作家E·菲利普·奥本海姆(1866～1946年)曾在一艘游艇上睡觉，而更为人所知的是他那漂浮着的双人床；而女人们想必该是彻夜不能入睡，因为只顾赶蚊子去了。

早期的享乐主义者

然而，如果说美国人在两次世界大战期间的岁月发明了地中海的狂欢夏季，那么在他们之前，英国人前往地中海却是在黯淡冬日。即便如此，气候温和的地中海仍然魅力难挡：这就是假日的维多利亚时代精神。法国和意大利的豪华旅馆正代表了画家雷诺阿(他居住在戛纳附近)的说法“脆弱的人们避难的温室。”在南方昏昏欲睡，四周弥漫着柠檬香味的环境里，英国人虽然生活简单，但与此同时，却深深地受其感染。

19世纪50年代以后，英国皇室、俄国沙皇和德国君主都把去蔚蓝海岸当作是一件严肃认真的事情。这里的冬季本来宁静幽僻，转眼间就成了皇室的休养胜地。“王子，王子，王子。如果您喜欢，您就来对了地方，”法国作家莫泊桑1884年在戛纳抱怨道。宴会持续上演：英国剧作家诺埃尔·科沃德创作的诗歌《我参加了一个绝妙的宴会》，灵感就是来自于他去豪华旅馆对上流社会的一次造访。

出卖梦想

今天，对于地中海美好生活的画面，我们完全能够想象得出来。空气里弥漫着浓郁的柑橘气味；从阳台上眺望，是一望无际的橄榄树林和葡萄园；不远处的山丘上，涂着壁画的教堂就位于古典废墟之上；鹅卵石街道的尽头是一个石灰墙面、手绘瓷砖的偏僻小旅馆；有着陶瓦屋顶的贵族别墅，主人是和蔼可亲的、钱财散尽的伯爵；树阴密布的庭院里高朋满座；绿色葡萄藤下摞得高高的桌子，紫色果实隐约可见；色彩淡而优美的游艇在海港里轻柔摇摆，顿时不见了踪影。品味因人而异，因此梦想可以是跳一晚上的弗拉门戈舞蹈，也可以是一次收获感恩节，或者还可以是祷告时间的报时者召集一次即时的祈祷——这些都是常见的带着地中海情绪的音乐。而在岸上，地中海的夜生活也许只是在散发着茉莉花香味的阳台上斟酌一杯白兰地，尽管形单影只，却有着叽叽喳喳的蝉鸣声陪伴。

即使如此，现在那些土生土长的雇佣劳动者提供的软色情已经成为旅行中非常诱人的部分，但最终让人失望。参观了田园诗般的托斯卡纳农舍之后，您开始渴望稍微奇特一些的东西：也许是巴勒莫坍塌的宫殿；也许是能俯瞰帕台农神庙的高贵寓所；或者是安达卢西亚山丘上的摩尔人风格的别墅；抑或是位于马拉喀什的摇摇欲坠的利雅得。未能满足的欲望简直无穷无尽。

然而，乘船游览的一大快感及好处就是，您无须只赞成某一个地中海的理想画面。相反，在每个港口之间的穿梭会满足您不同情绪的需要，呈现的不同文化如同万花筒般丰富多彩，会让您有吃多了巧克力倒胃口的感觉。可能在某日，刚多拉载着您嗖嗖地滑行在威尼斯的大运河上；却在另日黎明乘着令人炫目的豪华游艇航行在蒙特卡洛的赌场下面；也许是发出咔嚓单调声的渡船驶过博斯普鲁斯海峡，将清真寺、尖塔和水畔房屋尽收眼底。

多文化的地中海

如果是周一，一定要在希腊科夫岛上度过，这里弥漫着英国人的情调，但夹杂着些许希腊特征：在科夫城里，您可以在法式咖啡店里啜饮一杯希腊咖啡，欣赏着意大利建筑，然后再去海滨空地去观赏一场英式板球比赛。这座岛依然流行着罗马、拜占庭及威尼斯的传统习俗。  但是如果是周日，一定要去威尼斯，您可以成天沉湎于自己的幻想之中，在梦里也许会出现那些可怕的总督。威尼斯既是一个时代文物密藏容器，又是激发诗人灵感的所在地；这座水城里变幻莫测的灯光以及反复无常的天气，正好映照了游客们的情绪变化。威尼斯神话般的地理位置以及稍显恶劣的气候使它成为大运河上至关重要的停靠港，吸引着无数观光客前往这座正在逐渐衰败的华丽之城。光怪陆离的威尼斯会让游客们产生这样一种感觉：如此古老的一个世界，他们造访得太晚了。

多数乘船游览都会受到这种无常感的影响，怀旧情绪让乘客意犹未尽。然而，与兴高采烈的加勒比海漫游不同，地中海的文明废墟会让您思索良久，您不禁慨叹岁月的痕迹以及哀伤的毫无意义。如果感觉太过忧郁，游轮会迅速地带您前往像巴塞罗那和尼斯这样充满活力的城市，在那里您可以尝遍当地菜肴，感受全新的文化。

最终，还是古老文化的遗产、激情以及戏剧吸引着游客来到地中海边。正是这种以晒太阳、航海为主的南方文化精髓向北方冷静的理性主义挑战。而且，谈到纯粹的多样性，同其他的地理区域相比较，地中海无疑是世界文化传播最为广泛的地区。西方基督教国家、穆斯林世界以及欧亚和中东的海岸，都被地中海的海水拍打着。

对在地中海地区留下的文化印迹，资深的旅游作家艾瑞克·纽柏列出来的数目简直让人望而生畏：“克里特文明、埃及文明、希腊文明、马其顿文明、以色列文明、腓尼基文明、罗马文明、伊特鲁里亚文明、迦太基文明、波斯文明、阿拉伯文明、亚述文明、亚美尼亚文明、犹太文明、来自不同国家的十字军、拜占庭文化、热那亚文化、土耳其文化、威尼斯文化、荷英法西文化、斯洛文尼亚文化、克罗地亚文化、北非伊斯兰教海盗文化等，数不胜数。”

个性的保持

与地中海接壤的国家5000年来都曾饱受侵略，人口杂处现象普遍。每个国家表面看似独一无二，但掀起面纱，您会发现深层埋藏着的多种文化。像雅典、罗马、巴勒莫或者土耳其，几乎都是这种现象：所有新兴建筑都难逃罗马风格与古典主义的廊柱。然而，奇迹就在于每个国家都顽固地保持着自我。无论战争还是兴衰变迁，丝毫没有冲淡他们的民族骄傲，甚至岛屿身份。科西嘉人为他们与法国生活方式的分歧感到自豪，而撒丁岛人声称效忠于意大利也只是他们岛屿身份的微不足道的部分。至于希腊的一些岛屿，如罗德岛、克里特岛以及科夫岛的居民为他们的希腊精神及古希腊文化遗产而引以为乐，但是真正孕育他们种族优越感的还是本岛的历史，不论是十字军留下的文化、克里特文明，还是成尼斯文化。

尽管数世纪以来杂洋混处，但结果并未成为人们想象的大熔炉，或是相似的民族成群结队，而依然保持着文化的多样性。边陲小国如马耳他和直布罗陀，作为国家，他们的重要性可与西班牙、意大利、希腊与土耳其相提并论。P17-19

“异域风情丛书”是一套集历史、文化、地理于一体的旅游知识丛书。原版由德国APA策划，已出版英语、法语、德语等多种文本，中国水利水电出版社拥有其中文简体版权。

“异域风情丛书”构成庞大，系统全面。其每一集以国家、地区或城市名称为书名，不仅详尽介绍了当地的风光名胜、历史背景、文化渊源。还提供了住宿、饭店等最新旅游资讯。内容新颖独特，信息丰富完整，文笔生动流畅，图文并茂，方便实用。

这本旅游指南是世界上最著名的两家咨询服务商倾情合作的经典之作：“异域风情丛书”自1970年以来，成为旅游观光类书籍的典范；发现频道，是世界上非小说类电视节目的首要内容提供者。

“异域风情丛书”的编辑不仅提供切实可用的经验指导，而且帮助读者理解旅游当地的历史、文化、政府机构以及风土人情。探索频道以及它的网站www．discovery．com，不仅使数百万人可以在家中舒适地纵览世界风光，而且也鼓励他们亲自到世界各地去探险揽胜。

“异域风情”系列丛书中的《地中海巡游》旨在让渴望海洋旅行的人们了解乘船航海旅行。

特别报导内容部分的每页上端标有黄色条形标志，讲述加勒比海的人文历史以及有关乘船旅行的一系列建议。

蓝色页眉部分介绍主要旅游景点，这一部分对海滨游览以及值得一游的风景名胜作了详尽全面的描述。特别的名胜地点在地图上有相应的数字坐标。

橙色页眉部分为旅行指南，提供有关旅游、旅馆、商店以及饭店等有用便利的信息。

投稿人

本书由“异域风情”的两位编辑部主任Tom Le Bas和Lesley Gordon共同制作完成。科西嘉的维奇奥港口、埃尔巴岛的费拉约港口以及韦内雷港口部分也是由Tom Le Bas撰写。而本书的引言部分“梦之海洋”则是由德高望重的Douglas Ward所撰写，他是《航海漫游及游轮指南》的作者，此书被誉为航海界的“圣经”。

Lisa Gerard--Sharp撰写了意大利的几个部分，也是《异域风情之地中海巡游》的撰稿人，“地中海的魅力”、“扬帆航行”及“帆船航行的浪漫史”等也出自她的手笔。LiSa还撰写了意大利萨迪尼亚的部分，以及梅斯纳和布林迪西港口。

许多停靠港口如里斯本、威尼斯、雅典、塞浦路斯、大部分法国及科西嘉、那普勒斯港口以及卡迪斯、陶尔米纳、里沃诺、凯法罗尼亚岛以及桑托里尼等地，都是由记者兼航海专家TonyPeisley撰写而成。他还策划了编年史，并撰写了“地中海航海史”。

“考古宝藏”中的丰富遗产部分由“异域风情”系列丛书的资深撰稿人Marcus Brooke撰写。Martha Ellen Zenfell是《异域风情之北美篇》的大部分内容的执行编辑，巴塞罗那、马略卡首府帕尔马、热那亚、波托菲诺、罗马、巴勒莫、瓦莱塔以及著名的突尼斯港等部分都出自她的笔下。艺术家兼作家David Whelan为《电影中的航海旅行》、《航海旅行的艺术》、《烹饪：航海菜单》、《海上城市》、《漂浮着的赌场》以及《演艺者》等部分撰稿。

Maria Harding是一位经验丰富的航海作家和新闻记者，撰写了《海上温泉疗养》、《地中海巡游完全手册》以及《航海与海上家庭》等文章。在“旅游景点”部分，有关加纳利群岛、马德拉群岛、摩洛哥、克罗地亚、伊斯坦布尔、埃及，还有波尔多、直布罗陀海峡、科夫岛、罗德港、比塞大、拉克里奥、希腊的塞萨罗尼基和库萨达锡等内容都由她撰写。

《航海旅游杂志》的编辑Sue Bryant的作品有“航海与逗留”、“航海读物”和“海洋旅行规划”。包罗万象的“旅行提示”内容都是由她编撰而成，而且大部分的西班牙停靠港，以及众多希腊港口、西西里岛的大部分内容、法国和西班牙的大西洋港口、土耳其南部及爱琴海地区如波德姆、马里斯、黎巴嫩及黑海诸港，还有葡萄牙的马奥港、文德里斯港、赛特、土伦、休达德拉和西班牙的伊比萨小岛等部分也都是由她编撰。整篇《地中海巡游》的叙述文字由Pam Barrett润色，“旅游景点”部分的引言也是由他执笔的。本书的索引工作由Liz Cook完成，校对是Sylvia Suddes。

APA公司出版的英文版“异域风情丛书”是Insight Guides与Discovery Channel两家世界著名资讯提供商的联袂之作，是世界上最畅销的旅游图书。它的品种多达数百种，其内容涵盖了全世界几乎每一个角落，对所有重要的大洲、国家、地区、城市和旅游胜地都出版有单行本。它以英、德、法、西、意、泰、俄、荷等多种文字同时出版，全球发行，一版再版。它以优美、流畅的文笔，简明扼要地叙述了一个国家或地区的地理环境、政治经济、历史沿革、文化艺术。它以大量富有艺术感染力的彩色照片，生动形象地展示了这个国家或地区最具特色的名胜古迹、风土人情和自然风光。它以系统而详尽的旅游信息包括各种大小地图，全面介绍了相应国家或地区的旅游景点、旅游诀窍和注意事项。这套丛书图文并茂、信息丰富、全彩印刷、制作精美，堪称旅游文化类读物中的上乘之作。

中国水利水电出版社自1999年起与APA公司合作，为中国读者打开了一扇通往世界的大门。继成功引进翻译第一辑、第二辑和第三辑“异域风情丛书”后，现在又根据APA公司提供的新版本对第一辑进行了全面修订，对信息进行了全面更新。

如果您去海外某个地方旅游观光、从事商务或学术活动，请别忘了带上该地的“异域风情丛书”分册。一册在手，凡衣食住行、求衣购物、猎奇采风、兑汇换证等等，样样都可以按图索骥，让您旅行起来得心应手。即使您不能出游，这套丛书也值得您阅读、收藏，它是全方位了解世界各国基本情况，最具可读性和观赏性的重要图书之一。

出版者

2006年03月