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本书是一本专门研究烧烤技巧的书籍。本书介绍了不同的烧烤技巧、抹酱方式、火候大小及烧烤时间,只要在烤前好好把本书阅读一番,吃了这味“烧烤大补帖”,相信大家的烤肉功力一定可以大大增进,就让别人嫉妒一下你家的烤肉香吧!
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