在电视剧中，曾宝仪那粉嫩的肌肤和窈窕的身材，我们大家有目共睹。那么，她到底有什么绝妙高招使得自己能保持如此美妙的仪容和身形呢？我们是否也可以从她那儿讨教点什么绝招？别急，本书就是曾宝仪首度公开她美白肌肤与窈窕身材背后的秘密!40道港式滋补煲汤说不尽“曾式好味道”保证让你越喝越健康，越喝越美丽!!!

一道好汤，就是能带给人不可思议的幸福感觉！在第一集中，阿宝和宝妈介绍了去火气的春夏好味汤，这一回宝妈更要挖出压箱宝，告诉你秋冬进补、滋阴补阳的汤品，以及各种具有神奇功效的天然美味食材，      40道美颜塑身的煲汤秘方，绝对让你轻松上手，煲出一锅锅令家人温暖健康、让自己水水动人的绝妙好汤！ 

球冬进补好汤头、滋阴补阳鲜滋味，尽在越喝越上瘾的阿宝靓汤2！

【推荐序】不只是美味而已 曾志伟

【自序】烹制你温暖的心意  阿宝

煲汤常用食材介绍

Recipe1越喝越靓鲜滋味！——11大美人汤

1．维生素A让你的肌肤光润亮丽!——合掌瓜鸡汤

2．改善你白带过多的苦恼——莲子银杏猪尾汤

3．补血生乳造福女性同胞——莲藕花生排骨汤

4．即使入冬，再也不畏寒!——当归生姜羊肉汤

5．安定你生理期的情绪——鲜人参核桃红枣汤

6。消除虚肿的最佳秘方——眉豆花生猪尾汤

7．坐月子不可少的良伴——红枣花生鲫鱼排骨汤

8．养颜美容的丰富胶质——花胶杞子煲鸡脚

9．补充你产后流失的养分——淮杞圆肉炖乌鸡

10．清心、益气的美人汤——滋阴党参汤

11．调理经期就靠它!——八珍汤

Recipe2非常元气补给站——7大精力汤

1．头好壮壮的第一选择——黄芪党参黑豆瘦肉汤

2．强筋益肾大补帖——栗子鲫鱼瘦肉汤

3．吃腰补腰，男生看过来!——栗子核桃猪腰汤

4．固精强身的美味高汤——芡实核桃瘦肉汤

5．珍贵稀有的营养补方——冬虫草山药炖乌骨鸡

6．让你不再膀胱无力——芡实薏仁鸡脚汤

7．重振你的男性雄风——芡实莲子牛尾汤

Rcipe3美丽魔法私厨房——7大滋补汤

1．清热养颜的鲜美滋味——合掌瓜南北杏排骨汤

2．解除秋燥与久咳烦恼的好汤头——腐竹山药百合瘦肉汤

3．滋润降火，一帖搞定!——马蹄眉豆猪舌汤

4．味道清甜的减肥汤——番茄马蹄排骨汤

5．预防肝炎有一套——鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤

6．解热除烦益心肺——洋参莲子煲猪心

7．清热、通肠的昙花奇效——霸王花杏仁瘦肉汤

Recipe4头好壮壮自然美——15大健身汤

1．开胃补身，一举两得!——乌豆黄芪瘦肉汤

2．除燥利尿的清爽口感——老黄瓜赤小豆瘦肉汤

3．高血压文明病的克星——发菜蚝豉大俐汤

4．润肺止渴除烦躁——雪梨润肺汤

5．消除压力疲劳看这里!——花胶淮杞瘦肉汤

6．润肠通便有奇效——腐竹银杏猪肚汤

7．体内除湿做环保——乌豆红枣鱼尾汤

8．和腰酸背痛说再见!——栗子红枣猪尾汤

9．抗癌的健身圣品——猴头菇银耳瘦肉汤

10．重新水嫩你的肌肤——栗子百合排骨汤

11．整肠健胃增你智——滋润益补汤

12．减肥者的福音——降胆固醇汤

13. 冬天里暖身的爱心汤——煲鸡汤

14．增强你的记忆力——健脑汤

15．一夜好眠到天明——洋参安神汤

【后记】 宝妈的保养之道

现代人身体的毛病不少，压力太大造成心神不宁，晚上容易睡不着，睡着了却又做一堆有的没的梦，睡醒之后更累，有睡等于没睡。在这里我推荐这道非常棒的“洋参安神汤”，它除了益气降火、养心安神，在入秋燥热时分喝也很好，而对于烟酒过多的朋友，也有改善身体状况的好处。

花旗参有很好的补气功效，所以家有考生的家长们，可以多为孩子煲这道汤，喝了有助于身体健康。另外在烫汤中所用的鸡肉，建议用乌骨鸡或是土鸡，而非人工饲养的肉鸡。P105

曾经替很多朋友的书写过序，但第一次提笔为自己的女儿和前妻的新书跨刀写序，却是前所未有的经验，有种不知从何下笔的感觉，可能是心情太复杂了吧!但也因为催稿的关系，我女儿竟然连续十天，每天都在不同的时段用夺命追魂call打电话给我，也算是创纪录了!

真想不到，一直以为我会是全家第一个出书的人，我最有名嘛!没错吧?但后来我女儿也进入这一行，我就想，搞不好她会比较早，谁叫她书念得比我多!要不然我们父女合出也不是没有可能，但怎么会是宝仪和她妈妈这个组合抢先一步呢?

第二想不到的是，我才应该是最有资格谈吃的人，没想到她们母女俩不但抢先一步出书，还出食谱!真是离谱!第三想不到，《阿宝靓汤》在台湾出版市场创下了不错的销售成绩，现存还要出第二本，更要在内地出简体字本!后来我想开了就算了，这种养生又美容的食谱书封面，放两个美女的照片还是比放我这个胖子的有说服力，是吧!

其实煲汤对香港的人来说，已不仅是餐前或餐后的一道菜，而是一种养生的方法，是一种药了!比方说天气凉的时候可以煲个……(阿宝注：以下省略他一轮嘴说的十几道汤，免得那又是一本书的内容)。像我这么爱吃的人推荐是不会有错的!而从《阿宝靓汤2》的内容中，大家可以细细体会这样健康而自然的生活方式喔。

看开一些，万事平安

很多朋友都会问我，怎么快年逾半百，看起来还是这么年轻，气色、精神这么好，到底是怎么保养的?其实，我没有练成什么青春不老术，也没做什么太特别的保养，但活到这个岁数了，我深刻体会到凡事看开一些、心胸放宽一些，你的心情自然会很好，身体也会跟着健康起来!

现在的妈妈们都很辛苦，往往一个人要扮演非常多的角色：在职场上必须做个好员工，在家庭中必须做个好太太、好妈妈甚至好媳妇……就像我自己，在很年轻的时候就结婚，也陆续生了三个孩子。我从为人妻、为人母，到现在为人外婆，家族中每一件大小事几乎都要我来操心，而除了孩子们的爷爷奶奶需要我的照顾，我自己的父母也需要照顾，一路走来，说没有压力、没有烦恼，那真是不可能的!但真的只要看开一些，不要那么钻牛角尖，身为一个现代女性，你真的可以活得很快乐、很健康!

当然，看开一些不只是嘴上说说而已。我常常跟我的女儿们说，无论今天发生了什么不愉快的事，或正在经历生命中的某些低潮，千万不要怨天尤人，把气放在心里。记得在睡前，告诉自己“我是个很幸福的人”，想想别人帮助了你什么，想想人生中快乐的事，告诉自己要珍惜现有幸福的一切，这，便是最好的养生之道!睡眠、饮食、运动并进

除了保持最佳的心情，这么多年来，我每天始终保持至少十个小时的睡眠。或许现在的人比较忙碌，也不太可能睡足十个小时，但每天保持八个小时的睡眠，让身体充分休息，然后再度工作，才不会累坏了它!

饮食方面也有禁忌，那就是不“乱食”。我常常跟孩子们说“病从口人”，有很多人在受美食的时候并不会想太多，什么辣的、燥的、上火气的统统吃下口，直到那些不好的食物在身体中被吸收了，长期下来绝对会对健康产生负担，疾病也由此而生。

很多人也羡慕我到了这个年纪，也生过二个孩子，但身材仍然很标准，到底是吃些什么呢?与其说吃什么，不如说不吃什么。我认识的许多女性，无论老少，几乎都有减肥的经验。我总认为罗马不是一天造成的，平常你怎么对待身体，身体就会产生什么后果，而如果一向习惯暴饮暴食，到肥肉长出来了，才努力减吧，甚至吃减肥药、断食等，都是一种对身体的虐待，所以，预防胜于治疗，能不胖起来最好，一旦需要减肥，也该以循序渐进的自然方式来减重，像是热量控制、运动等，都是很好的方法。

另外，说到运动，也是我极力推荐给每个人的养生好方法。大概从十年前，我就保持每个礼拜固定运动的习惯，除了健身之外，还能让体力保持最佳状态，像现在有时候录节目录上一整天，大伙儿都累得要命，我却还能跟年轻人一样，不觉得特别累或撑不下去，真的是有赖平常的运动。或许你会问，上了年纪还适合做剧烈的运动吗?事实上，因为出书、主持节目的关系，我比以前忙了许多，但只要一有时间，我都会参加社区开办的韵律舞。像这类较为轻量、适合年纪大的妇女的运动，虽然不如年轻人打球、上健身房这样容易流汗，但却绐了我们动动筋骨的机会，跟不做运动能体力相比，真的是差太多了!

而在美容保养方面，虽然我并没有做什么特别的保养，但还是常跟自己说懒女人千万不能做!我倒不觉得漂亮是一件重要的事，而漂亮的标准也是见仁见智，我反而认为看起来舒服、健康才是比较重要的。我平常会做基础的保养，能在家做的我也不会偷懒，大约每隔一个月才会到沙龙去做一些较为完整的保养。我认为女性保持神采奕奕，是为了自己高兴，而不是为了别人而活，所以如果想要让自己看起来美美的、让自己开心，千万不可怠惰哦!预防四两轻，治疗千斤重

这么多年来，为了照顾两家的家人，我不知已经跑了多少医院!偶然在书上看到“预防四两轻，治疗千斤重”，真是让我感触良多!以孩子的爷爷奶奶跟我娘家的家人来比较，孩子的爷爷奶奶因为住在香港，长年有喝汤的习惯，健康的底子本身就打得比其他人好，所以到现在八十几岁了，虽然难免小病小痛，但只要一经治疗，很快就会痊愈，这就是预防的工夫做得好。但像我自己的家人，大概是平常的保养做得不够，每次生病，康复的速度总是比较慢，不但病人自己苦，也让家人必须付出更多的时间照顾。

我的女儿们在我的照顾下也慢慢学会了照顾自己，而她们除了皮肤状况好，身体也相当健康，像阿宝的精神和气色，往往让人感觉不出她的工作是如此忙碌。我为什么会一直不断推荐煲汤的好处，那是因为煲汤真的是个好东西!它的烹调相当方便，对健康更是有益，家人和自己长期喝了就是在做预防的工作，为身体打好底子，相当简单、不费事，就像“四两轻”那样轻松，而不必到生病的时候，才需要担负“千斤重”的痛苦哟!