《丽水香茶栽培与加工技术》由何卫中,刘瑜,刘林敏主编

前言
第一部分丽水香茶概述
1.丽水市的地理环境与生态条件如何？
2.丽水香茶有什么特征？
3.茶树的年发育周期是怎样的？
4.茶树为什么喜酸怕碱、喜湿怕涝？
5.茶树从萌芽到茶青采摘的萌发节律是怎样的？
6.茶树不同树形茶芽萌发有什么不同？
7.茶树施肥越多越好吗？
8.茶树修剪是越剪越发吗？
9.茶树为什么会受到霜冻和旱热危害？
10.茶树树龄是否有生命周期？
11.茶园栽培多年后土壤为什么会酸化？
12.提高绿茶品质的生态学指标有哪些？
13.茶树复合栽培对茶树萌发和产量有什么影响？
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