本书以《青岛市志》相关工业分志为基础，结合相关研究著作、参考近期新研究成果编著而成，反映青岛地区工业各门类自事物发端至1985年期间各历史时期的的发展变迁历程。本卷照片图注增加了该照片所反映事物的背景资料和相关数据，力求增加照片的信息量和可读性，以达到图文并茂。本卷编纂既广泛采用前人著述论说，又注重吸收近期新研究成果，力求资料丰富、述体规范、文字简炼，为读者提供一部权威性、可读性及学术性兼备的资料性著述。读者对象为社会各阶层群众。

第一篇盐业
第一章盐场
第一节古盐场
第二节国（公）有盐场
第二章生产
第一节海盐
第二节加工盐
第三节盐化工
第三章运销
第一节运输
第二节内销
第三节外销
第四章盐政
第一节专营制度
第二节缉私
第二篇窑矿制品与冶金
第一章窑制品
第一节砖瓦
第二节石灰
第三节水泥
第四节玻璃
第二章非金属矿制品
第一节石材
第二节石墨
第三节石棉
第三章金属冶炼及制品
第一节淘金
第二节铸铜
第三节制铁
第四节炼钢
第五节钢材
第六节金属铸件
第四章通用零部件
第一节轴承
第二节阀门
第三节密封件
第四节紧固件
第五章五金制品
第一节工具
第二节建筑五金用品
第三节日用五金制品
第三篇机械设备
第一章机床
第一节金属切削机床
第二节锻压机械
第三节铸造机械
第二章动力机械
第一节蒸汽机
第二节内燃机
第三节电机
第三章纺织机械及器材
第一节纺织机械
第二节纺织器材
第四章农业机械
第一节拖拉机
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