中华民族是一个“好吃”而不“懒做”的民族，悠久的历史里不但有着丰富多彩的文学、艺术等方面的文化传承，更有着千“滋”百态、五光十色的美食文化。且不说那些佳肴珍馐，即便是一些看起来十分普通的食材，都能花样百出，做出味道多变的主食或点心。而且，更为奇特的是，这些美味的食物的背后竟还有着十分传奇的故事。

吃的故事
馒头原是替代品
混沌曾经可讽人
慈禧也爱的“狗不理”
饺子原来跟耳朵有关
正月十五吃元宵
且以粽子寄哀思
月饼拿来做“信封”
烫嘴的过桥米线
为赶时间涮羊肉
巧中偶得臭豆腐
水晶饼，送贤臣