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书名 酿造坊/传统文化中的STEAM
分类 少儿童书-启蒙益智-科普百科
作者
出版社 化学工业出版社
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简介
内容推荐
中华优秀传统文化是“中华民族的基因”,是“民族文化血脉”,是“民族精神命脉”。多了解一些中华优秀传统文化及其蕴含的科学,一定会为我们先人的智慧折服,也一定能更好地地理解上下五千年中华民族生生不息、屹立世界东方的道理。中华优秀文化是我们民族自信的水之源,木之本。少年强则中国强,本书通过传统文化中的STEAM学习,吸收文化养分,激发孩子们的创造潜能。本书将传统文化与STEAM相结合,孩子们既能学习科学原理,又能了解了传统文化,是双减后素质教育的理想读物。
作者简介
郝京华,南京师范大学教育科学学院教授、教育学博士。《全日制义务教育科学(3~6年级)课程标准(实验稿)》研制组组长,《义务教育小学科学课程标准(2017年版)》研制组副组长。主要研究领域:课程设计、科学教育、综合实践活动(含劳动教育)。深耕综合实践活动课程多年,首创用“小学生必须做的100件事”覆盖儿童的经验领域,且作为落实综合实践活动的一种模式。100件事按四个主题领域——亲近自然、走入社会、触摸历史、学会生活展开,每个主题领域都包含诸多与劳动教育有关的事件。该模式深受师生和家长的喜爱。主要成果:主持两届小学科学课程标准的研制,主编小学科学教材(苏教版)并获首届全国教材建设奖。
目录


酱与酱油

腐乳
泡菜
馒头
腊肉与火腿
序言
你一定知道中国古代有
造纸术、印刷术、火药、指
南针四大发明,它们对人类
的文明发展起过非常重要的
作用。但你知道吗,中国古
代伟大的发明远不止这几项
。我们还有长江流域河姆渡
文化给我们留下的七千多年
前的稻作农业文明,还有黄
河流域仰韶文化给我们留下
的五千多年前绚烂的彩色陶
器,还有中原殷商文化给我
们留下的三千多年前青铜冶
炼技术……除了这些,我们
的祖先在农学、医学、天文
、历法、地学、数学、运筹
学、工艺学、水利学、灾害
学等领域也都取得过卓越的
成就,向世界提供了丝绸、
瓷器、茶叶等凝结着中华民
族心智和汗水的技术产品,
也给地球留下了雄伟的万里
长城、绵延的大运河、无数
雄伟壮丽的宫殿、巧夺天工
的桥梁、诗意盎然的园林…

绵延不断的悠久历史,
积淀了深厚的中华文化;中
国古代的科技发明犹如璀璨
的明珠,在历史发展中熠熠
生辉。
《传统文化中的STEAM
》选取了若干与古代科技有
密切关系的物化的传统文化
项目,编辑成9个分册,包
括《造船坊》《酿造坊》《
书印坊》《烧造坊》《玩具
坊》《计量坊》《兵器坊》
《建造坊》《染料坊》等等

每册书包括6~8个主题
,每一个主题包括四个内容
版块,即探文化之源、践古
人之行、析科技内涵、观后
续发展。
探文化之源版块主要介
绍该科技用品的结构、用法
、历史及对社会、经济、文
化等方面的影响。践古人之
行版块提供了动手做的器材
和步骤,编者希望读者在过
DIY(自己动手做)瘾的同
时,能更深层次地领略古人
的智慧。析科技内涵重点在
解析这些科技用品中蕴含的
科学原理。中华先民当时是
凭经验做出这些科技用品的
,可能并不清楚其中的科学
原理,析科技内涵这一版块
可以为我们解密。观后续发
展交代的是该科技用品现在
的命运:它们中有的还在沿
用,如风筝、都江堰,有的
则进了博物馆,如陶器、雕
版。无论如何,龙的传人都
应该铭记我们先民曾经有过
的辉煌。
中华优秀传统文化是“中
华民族的基因”,是“民族文
化血脉”,是“民族精神命脉
”。多了解一些中华优秀传
统文化及其蕴含的科学,你
一定会为我们先人的智慧折
服,你也一定能更好地理解
上下五千年中华民族生生不
息、屹立世界东方的道理。
中华优秀传统文化是我们民
族自信的水之源,木之本。
少年强则国强,希望你通过
对传统文化的STEAM学习
,吸收文化养分,激发创造
潜能,提高民族自信。未来
是你们的!
随便看

 

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更新时间:2025/1/18 21:05:06