本书是第2版，是科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材之一。全书内容主要介绍化学定量分析方法，包括绪论、分析数据的误差和统计处理、重量分析法、滴定分析法概论、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法和氧化还原滴定法等内容，部分章附有思考与练习，计算题附有答案。本书内容简单扼要、重点突出、理论联系实际。
本书可供高等院校中药学类、药学类、医学技术类、生物医学工程类、食品科学与工程类等相关专业本科生使用，也可作为成人教育、自学考试相关专业教师和学生的教学和参考用书，并可供广大医药、食品科研单位或质量检验部门的科研、技术人员参阅。

前言
第1章 绪论
第1节 分析化学的任务与作用
第2节 分析化学方法的分类
第3节 试样分析的基本程序
第4节 分析化学的发展历史趋势
第2章 分析数据的误差和统计处理
第1节 误差
第2节 测量值的准确度和精密度
第3节 有效数字及其运算规则
第4节 分析数据的统计处理与分析结果的表示方法
第5节 相关与回归
思考与练习
第3章 重量分析法
第1节 挥发法
第2节 萃取法
第3节 沉淀法
思考与练习
第4章 滴定分析法概论
第1节 滴定反应类型与滴定方式
第2节 基准物质与标准溶液
第3节 滴定分析的计算
思考与练习
第5章 酸碱滴定法
第1节 水溶液中的酸碱平衡
第2节 基本原理
第3节 滴定终点误差
第4节 应用与示例
第5节 非水滴定法
思考与练习
第6章 沉淀滴定法
第1节 基本原理
第2节 应用与示例
思考与练习
第7章 配位滴定法
第1节 配位平衡
第2节 基本原理
第3节 滴定条件的选择
第4节 应用与示例
思考与练习
第8章 氧化还原滴定法
第1节 氧化还原反应
第2节 基本原理
第3节 碘量法
第4节 高锰酸钾法
第5节 其他氧化还原滴定法
思考与练习
参考文献
附录
附录一 国际原子量表
附录二 常用化合物的式量表
附录三 弱酸、弱碱在水中的电离常数（25℃）
附录四 难溶化合物的溶度积（18～25℃）
附录五 氨酸配合剂类配合物的形成常数（18～25℃）
附录六 标准电极电位表（25℃）