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书名
中国中医药发展史代表人物
分类
科学技术-医学-中医
作者
李俊峰,伊广谦 主编
出版社
中国中医药出版社
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简介
内容推荐
忽思慧,元代营养学医家,生卒年代不详。曾任饮膳太医,延佑年间(1314~1320)主管宫廷饮食营养、卫生、药物补益。他集诸家本草、名医方术、谷肉果菜等有关内容,于天历三年(1330)撰成《饮膳正要》三卷,是我国现存最早的营养学专书。
目录
《中国中医药发展史代表人物·忽思慧像》无目录
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更新时间:2025/7/25 23:00:33