本书是在近年全国医药卫生职业教学新模式研究推动下，在全国医药院校五年制高职课程改革研究成果指导下，组织全国长期从事卫生职业教学实践的专家所编写的全国高等卫生职业院校课程改革规划教材之一。本书体现了社会对医药卫生职业教育的需求，更贴近专业人才能力培养的要求，尤其突出了适应医药卫生执业资格考试的要求。全书包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、尿的生成和排放、感觉器官的功能、神经系统的功能、内分泌、生殖等理论内容和21个实验。在内容安排上，本书以"必需、够用"为度，努力体现实用性、可读性和创新性，力争做到符合教学规律，使教师易教，学生易学。
本书主要供五年制高职临床医学、护理、助产等医学相关专业使用；也可供从事医药卫生及相关工作的人员作为在职继续教育参考用书使用。

章 绪论
节 生理学研究的对象和任务
第2节 生命的基本特征
第3节 机体与环境
第4节 人体生理功能的调节
实验一 反射弧分析

第2章 细胞的基本功能
节 细胞膜的基本功能
第2节 细胞的生物电现象
第3节 肌细胞的收缩功能
实验二 刺激强度、频率与肌肉收缩的关系

第3章 血液
节 血液的组成和理化特性
第2节 血细胞
第3节 血液凝固与纤维蛋白溶解
第4节 血量、血型与输血
实验三 ABO血型的鉴定
实验四 血液凝固和影响血液凝固的因素

第4章 血液循环
节 心泵血功能
第2节 心肌的生物电现象
第3节 心肌的生理特性
第4节 血管生理
第5节 心血管活动的调节
第6节 器官循环
实验五 蛙心搏动观察及心搏起源分析
实验六 期前收缩和代偿间歇
实验七 正常人体心音听取
实验八 正常人体动脉血压测量
实验九 哺乳动物动脉血压调节

第5章 呼吸
节 肺通气
第2节 气体交换
第3节 气体在血液中的运输
第4节 呼吸运动的调节
实验十 正常人体肺活量的测量
实验十一 呼吸运动的调节

第6章 消化和吸收
节 概述
第2节 口腔内消化
第3节 胃内消化
第4节 小肠内消化
第5节 大肠内消化
第6节 吸收

第7章 能量代谢和体温
节 能量代谢
第2节 体温
实验十二 人体体温测量

第8章 尿的生成和排放
节 尿的生成过程
第2节 尿生成的调节
第3节 尿液及其排放
实验十三 影响尿生成的因素

第9章 感觉器官的功能
节 感受器的一般生理
第2节 视觉器官
第3节 听觉和位觉器官
实验十四 视敏度测定
实验十五 视野测定
实验十六 色觉检查
实验十七 声波传导途径
实验十八 瞳孔对光反射

0章 神经系统的功能
节 神经元活动的一般规律
第2节 神经系统的感觉功能
第3节 神经系统对躯体运动的调节
第4节 神经系统对内脏活动的调节
第5节 脑的不错功能与脑电活动
实验十九 损毁小白鼠小脑的观察
实验二十 兔大脑皮质运动区功能定位
实验二十一 去大脑僵直

1章 内分泌
节 概述
第2节 下丘脑与垂体
第3节 甲状腺和甲状旁腺
第4节 胰岛的功能
第5节 肾上腺的功能

2章 生殖
节 男性生殖
第2节 女性生殖

参考文献
生理学教学基本要求
目标检测选择题参考答案