内容推荐 本书前六章,主要介绍了供应链管理基础知识,如采购管理、物流管理、库存管理等,旨在帮助学生全面、系统地掌握供应链管理理论知识。后五章主要介绍了供应链管理发展前沿,包括绿色供应链管理、闭环供应链管理、O2O供应链管理、全渠道供应链管理和生鲜和农产品供应链管理,旨在帮助学生在掌握供应链管理知识方面能够与时俱进,了解最新发展前沿。 本书的特点是:注重基础性、前沿性和实践性。本书共十一章,前六章主要讲解供应链基础理论,帮助学生掌握供应链管理基础知识。后五章主要讲解供应链管理前沿,帮助学生掌握供应链管理发展的新方向和新知识。同时,在每一章教学时,本书都配有引导案例和课后讨论案例。这些案例都是来自现实的供应链管理实践,能够帮助学生切实感受到理论源于实际又指导实际。 本书可作为工商管理类的本科或研究生教材,也可作为企业管理人员和相关研究人员的参考用书。 目录 第一章 供应链管理综述 引导案例 “京东”和“阿迪达斯”的供应链管理 第一节 供应链管理提出 第二节 供应链管理的发展 第三节 供应链管理面临的挑战 思考与练习 案例分析 宝洁“牛鞭效应”的医治 参考文献 第二章 供应链生产管理 引导案例 “利丰集团”的供应链生产管理 第一节 供应链环境下的生产管理概述 第二节 供应链环境下的生产计划与控制 第三节 供应链环境下的生产组织新思想——延迟制造 思考与练习 案例分析 飞思卡尔半导体公司供应链环境下的生产管理 参考文献 第三章 供应链采购管理 引导案例 “百安居”的供应链采购管理 第一节 供应链环境下的采购管理概述 第二节 供应链环境下的供应商管理 第三节 供应链环境下的到货质量管理 思考与练习 案例分析 斯凯孚公司 参考文献 第四章 供应链物流管理 引导案例 “格力电器”的供应链物流管理 第一节 供应链物流管理的基本概念 第二节 供应链环境下的物流管理 第三节 供应链物流模式 思考与练习 案例分析 苏宁供应链环境下的物流管理 参考文献 第五章 供应链库存管理 引导案例 “佳能”的供应链库存管理 第一节 库存管理相关概述 第二节 供应链环境下的库存管理 第三节 多级库存优化控制 第四节 供应链环境下的库存模式 思考与练习 案例分析 Best Buy协同式供应链库存管理模式 参考文献 第六章 供应链营销管理 引导案例 “TCL”的供应链营销管理 第一节 供应链环境下营销管理的主要内容 第二节 供应链环境下营销管理体系的建立 第三节 供应链环境下的关系营销 思考与练习 案例分析 青岛啤酒的供应链营销管理 参考文献 第七章 绿色供应链管理 引导案例 宜家的绿色供应链管理之路 第一节 绿色供应链管理概述 第二节 绿色采购 第三节 绿色制造 第四节 绿色物流 第五节 绿色营销 思考与练习 案例分析 苹果公司的绿色供应链管理 参考文献 第八章 闭环供应链管理 引导案例 施乐复印机的再制造 第一节 闭环供应链管理概述 第二节 回收管理 第三节 再制造管理 第四节 再制造品营销管理 思考与练习 案例分析 山能机械的再制造之路 参考文献 第九章 O2O供应链管理 引导案例 Bonobos:“只能试不能买”的男装电商 第一节 O2O供应链概述 第二节 O2O供应链运作与技术 第三节 O2O供应链定价管理 第四节 O2O供应链营销管理 思考与练习 案例分析 优衣库和它的O2O模式 第十章 全渠道零售供应链管理 引导案例 苏宁云商:店商+电商+零售服务商 第一节 全渠道零售供应链概述 第二节 全渠道零售供应链运作与技术 第三节 全渠道零售供应链营销管理 第四节 全渠道零售供应链库存管理 思考与练习 案例分析 小米:构建全渠道零售体系 第十一章 生鲜农产品供应链管理 引导案例 永辉生鲜:“鲜”从何来 第一节 生鲜产品供应链概述 第二节 生鲜冷链物流管理 第三节 生鲜农产品供应锛管珲方法 第四节 生鲜产品供应链商业模式 思考与练习 案例分析 顺丰优选:打造生鲜电商的“顺丰模式” 参考文献 |