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内容推荐 本书为MOOC课程配套教材,可与MOOC课程相结合使用。书中涉及的课程概念、知识点等以二维码形式体现,学生可以在阅读本书的过程中用微信扫码来观看视频,以便更透彻地理解生物学概念。同时,在通识课的背景下,本书还将生物学知识和历史上著名的生物学热点事件相结合;讨论科学实验的设计思路,注重从多角度、多层面进行生物学通识教育。本书遵循大学生物学通识课程的基础性、通论性和入门性的要求,参考了国内外相关的生物学教材,使之更加符合大学通识课程/基础知识课程的性质和任务要求,能够更好地适应广大学生和教师的需要。 本书可作为高等学校相关专业的生物学通识课程教材或教学参考书。 目录 前言 第1章 绪论 1.1 生物学研究的主要内容 1.1.1 生命的逐级组成 1.1.2 遗传信息的存储、表达和传递 1.1.3 能量和物质的转移及转化 1.1.4 生物系统中的相互作用 1.1.5 生物演化 1.2 生物学学科特点 1.2.1 系统性强 1.2.2 生物学和其他学科交叉 1.2.3 演化角度看问题 1.2.4 与实践紧密联系 1.3 科学研究的方法 1.3.1 科学研究的过程 1.3.2 假说的验证 1.3.3 如何分辨科学信息 参考文献 第2章 DNA和蛋白质的结构与功能 2.1 生物系统中的强化学作用和弱化学作用 2.1.1 多聚体的形成依赖强化学作用 2.1.2 弱化学作用 2.2 DNA的结构与功能 2.2.1 DNA作为遗传物质的特点 2.2.2 DNA的结构与功能 2.3 蛋白质的结构与功能 2.3.1 蛋白质的功能 2.3.2 蛋白质的结构 2.3.3 蛋白质功能的调控 2.3.4 DNA和蛋白质的相互作用 参考文献 第3章 细胞简介 3.1 细胞研究简介 3.1.1 细胞研究的历史 3.1.2 细胞研究的方法 3.2 细胞的内部结构 3.2.1 负责遗传信息的存储和传递 3.2.2 负责蛋白质的运输和代谢 3.2.3 负责能量转换 3.2.4 负责细胞内部结构组织活动 3.3 细胞膜 3.3.1 细胞膜的流动性 3.3.2 细胞膜的“镶嵌”模式 3.3.3 选择通透性 3.4 跨膜运输 3.4.1 被动运输 3.4.2 主动运输 3.4.3 大批量跨膜运输 参考文献 第4章 细胞和代谢 4.1 营养元素 4.1.1 大量营养素 4.1.2 微量元素 4.2 酶和代谢 4.2.1 活化能 4.2.2 酶如何加速反应 4.2.3 酶的特异性 4.2.4 影响酶活性的因素 4.2.5 酶如何调控代谢 4.3 细胞呼吸 4.3.1 ATP 4.3.2 分解代谢 4.3.3 氧化还原反应 4.3.4 细胞呼吸概述 4.4 其他代谢方式 4.4.1 发酵和无氧呼吸 4.4.2 其他代谢通路 4.4.3 卡路里和代谢速率 参考文献 第5章 细胞和癌症 5.1 细胞通信 5.1.1 细胞通信分类 5.1.2 细胞通信过程 5.2 细胞周期 5.2.1 细胞周期的调控系统 5.2.2 细胞周期调控的分子机制 5.3 细胞凋亡 5.3.1 细胞凋亡的机制 5.3.2 细胞凋亡的信号 5.4 癌症的机理和治疗 5.4.1 癌细胞的特点 5.4.2 癌症的治疗 参考文献 第6章 遗传的基本概念 6.1 遗传学所关注的问题 6.1.1 遗传物质的特点 6.1.2 遗传物质如何传递 6.2 孟德尔实验和模型 6.2.1 孟德尔的实验 6.2.2 孟德尔的模型 6.3 基因型和表型的关系 6.3.1 基因和酶 6.3.2 从基因型到表型 6.3.3 显性和表型的关系 6.4 基因和环境对表型的作用 6.4.1 连续性状的产生 6.4.2 环境影响性状的研究 6.4.3 遗传力 参考文献 第7章 遗传的分子基础 7.1 DNA是遗传物质 7.2 染色质结构和基因 7.2.1 DNA、染色质和染色体 7.2.2 基因 7.3 DNA的复制 7.3.1 DNA的半保留复制 7.3.2 DNA聚合酶 7.3.3 复制末端DNA 7.4 DNA的损伤和修复 7.4.1 DNA损伤 7.4.2 DNA的损伤修复 7.5 DNA的重组 7.5.1 重组现象的发现 7.5.2 同源重组 7.5.3 保守的位点特异性重组 7.5.4 转座 7.6 DNA技术 7.6.1 PCR 7.6.2 测序技术 7.6.3 DNA指纹鉴定 参考文献 第8章 基因的表达 8.1 基因是如何决定性状的 8.1.1 基因和蛋白质的对应关系 8.1.2 遗传信息的传递 8.2 基因表达的过程 8.2.1 转录 8.2.2 RNA剪接 8.2.3 翻译 8.2.4 遗传密码 8.3 突变 8.3.1 大规模突变 8.3.2 小规模突变 8.3.3 诱变剂 8.4 基因表达和癌症 8.4.1 癌症相关基因 8.4.2 干扰细胞信号通路 8.5 研究基因表达和基因功能的技术 8.5.1 研究基因表达 8.5.2 研究基因功能 参考文献 第9章 基因表达的调控 9.1 基因表达调控的基本概念 9.1.1 基因表达过程中每步均可调控 9.1.2 顺式和反式 9.2 原核生物的基因表达调控 9.2.1 正调控和负调控 9.2.2 操纵子的概念 9.2.3 操纵子的负调控模式 9.2.4 操纵子的正调控模式 9.3 真核生物的基因表达调控 9.3.1 差异性的基因表达 9.3.2 染色质结构的调控 9.3.3 转录起始的调控 9.3.4 非编码RNA在基因表达调控中的作用 9.4 表观遗传的概念 9.4.1 表观遗传概念的提出 9.4.2 表观遗传的机制 9.4.3 表观遗传的应用 参考文献 第10章 重组DNA技术 10.1 重组DNA技术概述 10.1.1 重组DNA技术的 |