本书呈现在大家面前的，是中山大学苏薇薇团队的原创性研究成果。本书对化橘红有效成分柚皮苷的药效与作用机制进行了系统研究。全书分四章：第一章，柚皮苷止咳作用及机制研究；第二章，柚皮苷祛痰作用及机制研究；第三章，柚皮苷对脂多糖所致小鼠急性肺损伤的作用及机制研究；第四章，柚皮苷对烟熏所致气道炎症和神经源性炎症的作用及机制研究。本书为柚皮苷的开发利用提供了依据。
本研究获得国家“重大新药创制”科技重大专项（2011ZX09102-011-03）、广东省应用型科技研发专项资金（2015B020234004）、广东省促进新型研发机构高质量发展专项（2019B090905002）、化橘红国家现代农业产业园创建项目——化橘红产业科技协同创新平台建设的资助。

第一章 柚皮苷止咳作用及机制研究
第一节 引言
第二节 柚皮苷对电刺激豚鼠喉上神经引咳的影响
第三节 柚皮苷对脱敏豚鼠电刺激迷走神经引咳的影响
第四节 格列苯脲对柚皮苷镇咳作用的影响
第五节 柚皮苷对静脉注射组胺刺激神经放电的影响
第六节 本章小结
第二章 柚皮苷祛痰作用及机制研究
第一节 引言
第二节 柚皮苷对MUC5AC黏蛋白分泌的调节作用
第三节 柚皮苷对黏蛋白分泌的调节机制
第四节 柚皮苷对LPS诱导的小鼠急性肺水肿及气道离子通道表达的调节作用
第五节 本章小结
第三章 柚皮苷对脂多糖所致小鼠急性肺损伤的作用及机制研究
第一节 引言
第二节 柚皮苷对LPS所致小鼠ALI的作用及机制研究
第三节 柚皮苷对LPS所致RAW264.7细胞趋化因子释放的作用研究
第四节 柚皮苷对LPS诱导THP-1细胞炎症/抗炎因子释放的作用研究
第五节 本章小结
第四章 柚皮苷对烟熏所致气道炎症和神经源性炎症的作用及机制研究
第一节 引言
第二节 柚皮苷对烟熏致小鼠急性气道炎症的抗炎作用
第三节 柚皮苷对烟熏致COPD慢性气道炎症的抗炎作用
第四节 柚皮苷对烟熏致气道神经源性炎症的作用
第五节 本章小结