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书名 研学旅行概论(高等教育十四五规划研学旅行管理与服务专业系列教材)
分类 经济金融-管理-旅游管理
作者
出版社 华中科技大学出版社
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简介
内容推荐
本教材系统阐述了研学旅行的基本概念、理论、原理和方法。全书共十一章,完整梳理了研学旅行的发展历程、理论基础,分析了研学旅行的要素体系和实施体系,阐述了课程、人员、营地、安全、评价等关键要素,介绍了研学旅行的组织及发展趋势。本教材可作为高校旅游管理专业教材,特别是高等职业院校研学旅行管理与服务专业的基础教材,也可作为文旅和教育行业开展研学旅行活动的培训教材,对从业人员也有较好的参考作用。
作者简介
杨振之,博士,四川大学中国休闲与旅游研究中心主任,四川大学旅游学院教授,旅游管理专业、文化遗产与旅游开发专业博士生导师。全国区域旅游开发专业委员会副会长,四川省旅游地学研究会理事长,国内旅游界权威学术刊物《旅游学刊》学术委员,四川省遗产专家委员会委员。北京杨振之来也旅游规划咨询有限公司、成都来也旅游发展股份有限公司(证券代码833973)创始人。研究方向为旅游策划、规划,旅游度假区规划,风景区管理与目的地营销。拥有20余年的旅游规划、策划、项目论证经验,出版专著14部,包括《东道主与游客:青藏高原旅游人类学研究》《系统科学视野下的世界级旅游目的地可持续发展研究》《城乡统筹与乡村旅游》《景区升级与服务质量管理》《旅游资源开发与规划》《旅游原创策划》《旅游项目策划》等,在TOUrism Economics、Asian Journal 0f Tourism Research、《民族研究》《旅游学刊》等国内外有影响的学术刊物上发表论文70多篇。主持国家社科基金、教育部、国家旅游局等多项纵向研究课题以及《四川汶川地震灾后旅游业恢复重建规划》等数百项横向旅游规划课题。
目录
第一章 研学旅行的发展历程
第一节 中国研学旅行的发展历程
一、古代游学
二、近现代研学旅行
三、当代研学旅行
第二节 国外研学旅行发展历程
一、日本修学旅行
二、美国的营地教育、自然教育、环境教育
三、英国的游学与童子军教育
第三节 中国研学旅行政策
一、研学旅行政策的颁布
二、研学旅行政策解读
第二章 研学旅行的理论基础与价值意蕴
第一节 国内外相关理论
一、孔子“六艺”——中国传统教育溯源
二、“格物致知”——从朱熹到王阳明
三、“知行合一”的理论与实践
四、卢梭自然教育观
五、“大游学”及其社会影响
第二节 研学旅行的内涵与特征
一、研学旅行的内涵
二、研学旅行的特征
第三节 研学旅行的理论价值和实践意义
一、研学旅行的理论价值
二、研学旅行的实践意义
第三章 研学旅行的要素体系
第一节 研学旅行的要素体系概述
一、研学旅行要素体系的概念
二、研学旅行要素的构成
三、研学旅行要素体系的内在关系
第二节 研学旅行主体
一、研学旅行主体的概念
二、研学旅行主体的类型
三、研学旅行主体的动机与行为
第三节 研学旅行客体
一、研学旅行客体的概念
二、研学旅行客体的特征
三、研学旅行客体的类型
第四节 研学旅行介体
一、研学旅行介体的概念
二、研学旅行介体的类型
三、研学旅行介体的实践特点
第四章 研学旅行的实施体系
第一节 研学旅行的服务机构
一、研学旅行的政府服务部门
二、研学旅行的教育中介机构
三、研学旅行的旅游中介机构
第二节 研学旅行的服务体系
一、研学旅行的服务市场
二、研学旅行的供给体系
三、研学旅行的服务标准
第三节 研学旅行的保障体系
一、研学旅行组织领导与体制保障体系
二、研学旅行政策与法规保障体系
三、研学旅行理论和人才支撑保障体系
四、研学旅行管理与运营保障体系
第五章 研学旅行的课程建设
第一节 研学旅行课程开发
一、研学旅行课程开发的概念
二、研学旅行课程的特点
三、研学旅行课程开发的原则
四、研学旅行课程开发的理论基础
第二节 研学旅行课程目标
一、研学旅行课程目标制定的原则
二、研学旅行课程的总目标
三、研学旅行课程分阶段目标
第三节 研学旅行课程内容
一、研学旅行课程内容的分类
二、研学旅行课程内容的基本要求
三、研学旅行课程内容设置的方法
第四节 研学旅行课程实施
一、研学旅行课程实施的原则
二、研学旅行课程实施的步骤
三、研学旅行课程实施的方法
四、研学旅行课程实施的主要问题
第五节 研学旅行课程评价
一、研学旅行课程评价的原则
二、研学旅行课程评价的内容
三、研学旅行课程评价的方法
第六章 研学旅行营地
第一节 研学旅行营地的内涵
一、国内外营地教育概述
二、研学旅行营地的概念和特征
三、研学旅行营地功能和类别
第二节 研学旅行营地的建设
一、建设基础
二、建设的基本原则
三、建设的主要内容
第三节 研学旅行营地的运营管理
一、内外部协同管理
二、运营管理
三、服务管理
第七章 研学旅行工作人员
第一节 研学旅行工作人员概述
一、研学旅行工作人员的内涵与分类
二、研学旅行工作人员的岗位要求
三、研学旅行各方职责
四、研学旅行人才的现状与问题
第二节 研学旅行导师
一、研学旅行导师的概念与特征
二、研学旅行导师的职业素养与培养
三、研学旅行导师胜任力
四、研学旅导师选拔
第八章 研学旅行的安全管理
第一节 研学旅行安全管理概述
一、研学旅行安全管理的概念
二、研学旅行安全管理的原则
第二节 研学旅行安全管理的内容
一、流程管理
二、质量管理
三、制度管理
第三节 研学旅行安全问题和突发事件的处理
一、研学旅行安全问题的处理原则与程序
二、研学旅行突发事件的处理原则与程序
第九章 研学旅行活动课程评价
第一节 研学旅行活动课程评价概述
一、研学旅行活动课程评价朐意义
二、研学旅行活动课程评价构建原则
三、研学旅行活动课程评价体系系统化构建
四、研学旅行实践活动课程评价指标(权重)
第二节 研学旅行活动课程效果评价方法
一、课程效果量表式评价,让研学有力度
二、档案袋式评价,让研学有追溯
三、展学过程评价,让研学可视化
四、访谈法及调查问卷,让研学评价更真实
五、评价主体多元化,让研学评价更全面
第三节 研学旅行活动课程评价管理
一、评价主体多元化
二、评价结果应用落地
三、评
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更新时间:2025/4/4 14:30:59