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内容推荐 《植物营养学(上第2版全国高等农业院校教材)》是土壤与植物营养专业和土壤农化专业的骨干课程。本教材全面梗概地介绍了植物营养的基本理论和原理。教材共分十一章,其内容是:植物营养学科发展概况;植物必需营养元素(大量元素、中量元素和微量元素)的营养功能;有益元素的营养功能;植物对养分的吸收以及养分在体内的运输和分配;并从土壤是植物养分主要来源的角度,对土壤养分的生物有效性进行了介绍;本教材还增加了矿质营养与植物生长、产量和品质的关系;植物营养遗传特性与改良和植物对逆境土壤的适应性等方面的内容。其目的在于使学生对植物营养学科有较全面的了解,并扩大其视野;同时也为土壤和植物营养专业学生学习后续课程打好基础。 目录 第一章 绪论 第一节 植物营养学与农业生产 第二节 植物营养学的发展概况 一、植物营养研究的早期探索 二、植物营养学的建立和李比希的工作 三、植物营养学的发展 第三节 植物营养学的范畴及其主要的研究方法 一、植物营养学的范畴 二、植物营养学的主要研究方法 复习思考题 第二章 大量营养元素 第一节 植物的营养成分 一、植物的组成和必需营养元素的概念 二、必需营养元素的种类和确定的年份 三、必需营养元素的分组和来源 四、必需营养元素的一般营养功能 第二节 碳、氢、氧 一、碳 二、氢 三、氧 第三节 氮 一、植物体内氮的含量与分布 二、氮的营养功能 三、植物对氮的吸收、同化和运输 四、植物缺氮症状与供氮过多的危害 第四节 磷 一、植物体内磷的含量与分布 二、磷的营养功能 三、植物对磷的吸收和利用 四、植物对缺磷和供磷过多的反应 第五节 钾 一、植物体内钾的含量、分布与特点 二、钾的营养功能 三、钾与作物品质 四、植物缺钾的一般症状 复习思考题 第三章 中量营养元素 第一节 钙 一、植物体内钙的含量与分布 二、钙的营养功能 三、植物对钙的需求与缺钙症状 第二节 镁 一、植物体内镁的含量与分布 二、镁的营养功能 三、植物对镁的需求与缺镁症状 第三节 硫 一、植物体内硫的含量与分布 二、硫的同化 三、硫的营养功能 四、植物对硫的需求与缺硫症状 复习思考题 第四章 微量营养元素 第一节 铁 一、植物体内铁的含量与分布 二、铁的营养功能 三、植物缺铁及其对缺铁的反应 四、亚铁的毒害 第二节 硼 一、硼的特点 二、植物体内硼的含量与分布 三、硼的营养功能 四、植物缺硼的表现 …… 第五章 有益元素 第六章 土壤养分的生物有效性 第七章 养分的吸收 第八章 养分的运输和分配 第九章 矿质营养与植物生长、产量和品质的关系 第十章 植物营养性状的遗传学特性 第十一章 植物对逆境土壤的适应性 参考文献 |