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本书以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶等六大类茶的代表品种,包括烘焙过程、特色,以及冲泡各种茶叶适合的器具,更通过介绍茶的功效为大家贴心地整理出各种茶适合饮用的人群,从日常生活中提取常见的茶道常识,配以精美图片,不枯燥、不烦琐,无论你是想学习功夫茶的泡茶技巧,还是想得知“孕妇能否饮茶”“隔夜茶是否有害健康”这类关于茶的生活常识,都可以在此书中找到答案。
《茶饮与健康》慢生活工坊
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