为挑起“农业教育要振兴中华农业”之重担，华南农业大学老一辈垦荒者唐有恒、邓植仪、钟荣光等创建学校、艰辛办学；一代大家陈焕镛、赵善欢、沈鹏飞等开拓学科、专注科研；新时期院士卢永根、郑儒永、罗锡文等开创历史的科研硕果，并捐资助学。本书介绍了华南农业大学不同时代32位杰出科学家的奋斗故事，他们共同诠释了矢志不渝的爱国爱校情怀、忠诚担当的初心和使命。
本书适合农学各学科、农学史及相关领域的高校师生和对农学、农学史感兴趣的大众读者阅读。

序
丹心未泯创新愿，白发苍颜求是辉——记华南农业大学创校先驱唐有恒
不慕功与名，拳拳报国心——记利寅教授
根植土地，仪为农业——记著名农业教育家、土壤学家邓植仪教授
风华正茂耘沃土，十里稻花香满路——记华南农学院首任院长丁颖教授
世纪钟声响，荣光耀千秋——记岭南大学首任华人校长钟荣光先生
焕镛木长青，韶钟风骨存——记我国近代植物学的开拓者陈焕镛院士
一生献祖国，归农赤子心——记张巨伯教授
育人科研促发展，留得身后满茶香——记莫强教授
不知疲倦的“大鹏”——记沈鹏飞教授
我国果品贮藏加工学科的奠基人之一——记李沛文教授
故人驾鹤西辞去，百年余晖照乾坤——记著名植物学家蒋英教授
鞠躬尽瘁奠基功，一代宗师铮铁骨——记蚕桑高等教育先驱杨邦杰教授
桃李植红壤，芳泽传百世——记中国土壤调查和红壤利用改良先驱之一谢申教授
防控柑橘黄龙病，振兴中国柑橘业——记植物病理学家、农业教育家林孔湘教授
昌中华农业，集时代之贤——记无籽西瓜之父黄昌贤
荣华遍地昔人去，功禄此身为先驱——记我国畜牧兽医学科奠基人之一邝荣禄
缘来忽入农史圈，一生甘为孺子牛——记农史泰斗梁家勉先生
潜心钻研甘若饴，识得神州植草香——记范怀忠教授
哲人辉耀烛映日，淇水茫茫故人辞——记兽医药理学学科奠基人冯淇辉教授
一位实干、简朴的蔬菜育种家——记李鹏飞教授
皓首求器穷此生，桃李名满彰其邵——记邵耀坚教授
鸟啼花落人何在，大豆花开遍流芳——记植物营养学家、长江学者严小龙教授
昆虫研究事业的“灯塔工程师”——记著名昆虫毒理学家赵善欢院士
“华南生物防治之父”——记蒲蛰龙院士
他将心血凝入大地，开出一片稻花香——记中国半矮秆水稻之父黄耀祥院士
昆虫科学泰斗，立德树人良师——记著名昆虫学家庞雄飞院士
布衣一生为稻芬，春蚕一辈献毕生——记中国科学院院士卢永根
业精于勤并持之以恒，刻意求真而终生不渝——记中国科学院院士郑儒永
儒林耕寸土，正气锡文章——记中国工程院院士罗锡文
衷情水稻研究的中国科学院院士林鸿宣
科学路漫漫，胸怀平常心——记中国工程院院士吴清平
归国游子，光耀稻穗——记中国科学院院士刘耀光
附录
后记

大庾九连望白云，濒海绿洲连珠水。矗立于茫茫白云
山脚下、泱泱珠水旁的华南农业大学已然走过了110个春秋
，从最初的创校先驱，到一代代后继者，华农人不忘初心
，“筚路蓝缕，以启山林”，始终坚持为发展我国的农业
科学、培养农业科学技术人才、服务祖国的农业现代化事
业奋斗不息。回首历史，110年前，广东农事试验场附设农
业讲习所的诞生，点燃了广东高等农业教育的星星之火；
历经风雨洗礼，华农人用坚定不移的意志、勇于拼搏创新
的奋斗精神，把一所无广厦高楼之农业讲习所，建设成为
五湖四海一片林、桃李芬芳满天下的综合性重点大学。
110年积淀的华农精神，是历代创校先驱、杰出科学家
、著名教育家所赋予华农的宝贵精神财富，是华农校史文
化内涵、优良建校育人传统的典型代表。站在新的时代起
点，深入挖掘研究这些创校先驱、杰出科学家、著名教育
家的优良品格、高水平治学和育人思想，讲好华农人的故
事，教育和激发新时期华农人学习、继续和发扬华农精神
和优良传统。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席
习近平给全国涉农高校的书记校长和专家代表的回信中说
：“希望你们继续以立德树人为根本，以强农兴农为己任
，拿出更多科技成果，培养更多知农爱农新型人才，为推
进农业农村现代化、确保国家粮食安全、提高亿万农民生
活水平和思想道德素质、促进山水林田湖草系统治理，为
打赢脱贫攻坚战、推进乡村全面振兴不断作出新的更大的
贡献。”这是时代赋予我们的责任和使命。
《璀璨华农·人物传（第1辑）》作为“华南农业大学
110周年校庆丛书”之一，是华农校史文化建设的重要组成
部分。本书收集整理了华农发展历程中部分重要杰出人物
的生平、求学和工作史料，重点讲述了这些创校先驱、学
科创始人及院士的奋斗故事。为挑起“农业教育要振兴中
华农业”之重担，我们看到老一辈垦荒者唐有恒、邓植仪
、钟荣光等创建学校、艰辛办学的坚强身影；看到一代大
家陈焕镛、赵善欢、沈鹏飞等开拓学科、专注科研的躬耕
姿态；看到新时期院士卢永根、郑儒永、罗锡文等开创历
史的科研硕果和捐资助学的感人事迹。他们演绎着不同的
人生故事，却共同诠释了矢志不渝的爱国爱校情怀、忠诚
担当的初心和使命。他们如110年校史长河中的灿烂星辰，
让我们在仰望星空的同时，汲取脚踏实地、继续前行的力
量。
继往开来，华南农业大学正从辉煌的历史积淀中奋勇
崛起，立于高水平大学和“双一流”建设的潮头，努力实
现建成国内一流、国际知名、特色鲜明的高水平大学。越
过110周年的坐标，我们不妨借由此书，在字里行间重温老
一辈华农人的精神品格，坚定新时期华农人的初心和使命
，掀开新的扉页，谱写新的华章。
本书的出版，是学校档案馆、校史馆在新时代挖掘特
色校史文化的重大成果。成果的取得离不开校史馆编写人
员的辛勤工作，以及校史文化宣讲团同学及相关部门和人
员的参与，特别是校史馆师生精心采访整理的许多口述资
料，对校史文化研究具有重要意义。本书为华农人物传的
第一辑，期待大家未来继续深入挖掘校史文化，组织编写
可名的本校农业科学家、优秀教育工作者的故事，奉献给
大家。
杨远东
华南农业大学副校长
2019年8月12日

《璀璨华农·人物传（第1辑）》作为“华南农业大学110周年校庆丛书”之一，是华农校史文化建设的重要组成部分。本书收集整理了华农发展历程中部分重要杰出人物的生平、求学和工作史料，重点讲述了这些创校先驱、学科创始人及院士的奋斗故事。为挑起“农业教育要振兴中华农业”之重担，我们看到老一辈垦荒者唐有恒、邓植仪、钟荣光等创建学校、艰辛办学的坚强身影；看到一代大家陈焕镛、赵善欢、沈鹏飞等开拓学科、专注科研的躬耕姿态；看到新时期院士卢永根、郑儒永、罗锡文等开创历史的科研硕果和捐资助学的感人事迹。他们演绎着不同的人生故事，却共同诠释了矢志不渝的爱国爱校情怀、忠诚担当的初心和使命。他们如110年校史长河中的灿烂星辰，让我们在仰望星空的同时，汲取脚踏实地、继续前行的力量。

2019年，华南农业大学迎来了110周年华诞。从成立
广东农事试验场附设农业讲习所时的艰难建校，华农人脚
踏实地，不忘初心，砥砺前行，到如今建成为学科门类齐
全、专业特色突出的全国重点大学，广东省高水平建设综
合性大学-，华南农业大学走过了110个不平凡的春秋。在
华南农业大学的发展历程中，农学和农学教育大师辈出，
他们致力于发展我国的农业科学、培养农业人才，为祖国
的农业发展默默奉献；讲好华农人的故事，传承华农人的
优良传统，激励华农人站在新的时代起点上，不断开拓创
新，谱写时代新篇章，这是我们编写本书的初衷，也是向
华南农业大学110周年校庆的隆重献礼。
华南农业大学的百年历史变迁，是广东省高校乃至中
国近现代教育百年历史发展的一个缩影。在110年办学过程
中，学校积累了丰富的物质文化遗产和精神文化遗产，在
不同的历史时期，涌现出一大批著名的科学家、教育家和
农学专家，他们丰富的人生经历和教学思想，以及高尚品
格和人格魅力，无不积淀成为百年华南农业大学最为珍贵
的大学人文精神——“丁颖精神”。华南农业大学的历史
文化积淀及优良传统具有很高的人文价值内涵，对其深入
研究挖掘和大力宣传，是建设校史文化品牌，贯彻高校“
立德树人”的育人宗旨，提升广大师生爱国爱校的情怀，
以强农兴农，培养更多知农爱农人才为己任，发挥百年名
校文化育人功能的重要举措。
本书记录了在华南农业大学历史上对我国农业科学发
展和华南农业大学发展做出过杰出贡献的著名科学家、教
育家和农学专家典型代表。本册编写的人物侧重为创校先
驱、学科创始人、院士(对于其他对国家有突出贡献的专家
将会在下一辑继续编写)。他们的求学经历，治学和育人思
想，为我国农业科学发展和农业发展执着奋斗、鞠躬尽瘁
的精神，感人至深、启迪后人。这一批具有代表性的华农
人，有的已离世，有的年届古稀，有的仍活跃在教学第一
线。其中高龄的退休专家学者或领导，因具有校史口述抢
救征集方面的紧迫性，成为本书最重要的组成部分。
为提高列入本书校史人物资料的准确性，本书编写人
员认真、反复做好材料的审校，并将文稿呈请传记本人或
其相关亲眷、弟子做进一步校正。对实难寻访的人物，也
依据史实转请相关专家学者协助审核。
本书的编纂，凝结着华南农业大学师生的心血。感谢
杨运东副校长等校领导对本书开展各项工作的大力支持；
感谢罗锡文(院士)、区颖刚、梁广文、杨洲、李秉涛、陈
忠毅、刘耀光(院士)、陈乐天、毕英佐、徐汉鸿、陈维信
、李华平、孙永学、曾振灵、蒋红霞、吴定华、胡开林、
倪根金、陆显祥、王登良、陈厚彬、田江等诸位教授及华
农退休老教师提供的宝贵指导意见；感谢潘浩老师无私地
提供自己多年收集的照片资料(包括其个人摄影作品)；感
谢校党委办公室、宣传部、团委、档案馆、校友会及各学
院领导和同事的积极支持和配合，感谢校史文化宣讲团成
员及校报、人文学院学生积极参与相关的采访、编辑及微
信推送等工作。
本书的顺利出版，离不开学校领导的高度重视，以及
广大校友、中国科学院、广东省微生物研究所、广东省农
业技术推广站等校内外各有关单位专家学者、师生的热情
帮助。在此，对他们的支持和帮助一并表示衷心的感谢!
限于编者的水平及历史追溯久远，本书难免存在疏漏
之处，恳请专家学者及读者朋友不吝予以批评指正!
本书编委会
2019年8月8日

丹心未泯创新愿，白发苍颜求是辉——记华南农业大学创校先驱唐有恒
他是中国清末最后的留洋进士，四年的留洋时光，没有磨灭的是他的赤子之心和爱国情怀。
他为中国近代农业教育和农学研究呕心沥血，淡泊官场，不慕名利，坚守着他的一腔热血和报国理想。
他就是中国农业教育家、农业科学家，广东省近代农业科教事业开创者，华南农业大学创校先驱唐有恒。
磨砺以须，俟他日精忠报国
1885年5月7日的香山县唐家村（今珠海市唐家镇），一个贫苦农民家庭中，一个不平凡的孩子呱呱落地，他就是唐有恒。出身于农民家庭，“农”字与他的一生有了无尽的牵绊，冥冥之中，他的命运似乎已经被安排好了……
唐有恒16岁便随兄赴香港皇仁书院学习英文，1904年，19岁的他考取清朝官费留学美国。他先在加利福尼亚大学学习物理化学，而后考入康奈尔大学农学院学习农科，求学期间即对水稻育种颇有研究，年仅22岁便以优异的成绩获康奈尔大学农科博士学位，被聘为美国联邦农业部技师，并成为科学会名誉会员。
然而，当他在异国求学期间，国运日渐衰落。甲午战争失败，清政府割地赔款，丧权辱国，国家内忧外患，风雨飘摇，各种不平等条约使中华大地的命运处于生死存亡之交。风云激荡时，报国志正盛。正在美国求学的唐有恒，立志救国。他曾在案头写道：“磨砺以须，俟他日精忠报国；蹉跎岁月，问何时养育国民。”1908年，23岁的他怀揣着一颗赤子般的报国之心，放弃了美国给予他的优厚待遇，毅然踏上归国的旅程。
在洋务运动失败的背景下，有识之士大力倡导“实业救国”“教育救国”。企图扭转乾坤的清德宗皇帝于是下诏令兴农学，于光绪二十三年（1897年），命总理衙门颁行农学会章程，各学堂翻译外国农学书籍，各省绅民也在督抚的劝谕下兴办农学堂。由于“新政”的诞生，光绪三十四年（1908年），广东省成立了劝业道，负责掌管农、工、商业界事务，广州知府陈望曾任劝业道道尹。留学归国的唐有恒经陈望曾推荐，被两广总督委任为农师，担负起规划、筹建广东农事试验场附设农业讲习所习所①之责。他亲自选地、购地，事必躬亲，实现了建厂与办学同步进行，并聘请高素质教师执教，宣统元年（1909年）完成筹备，开始招生工作。
蹉跎岁月，问何时养育国民
1910年，学成归国的唐有恒参加了清政府主持的留学生考试，一举考中进士，“农林进士”的称呼便由此而来，同时清政府实授他翰林院编修的职位。唐有恒成为清末最后一批留洋进士和留洋翰林。然而，考取“农林进士”后的唐有恒却无心仕途，无意官场。他视官场名利为虚，视脚踏实地为实，为此放弃了在京翰林院编修的职位，回到广东，继续为农业讲习所的建设兢兢业业，不辞劳苦，呕心沥血。在他的努力下，短短几年，广东农事试验场附设农业讲习所便扩建为广东公立农业专门学校。
唐有恒为中国农学教育的奉献远不止此，“亲力亲为，脚踏实地”是他奉行的信条。1911年辛亥革命后，他被派往湖南、安徽二地调查水灾情况，经过实地考察和仔细研究，他提出了富有针对性的防治水灾的方案；1918年，北方五省连年旱灾，饥民遍地，唐有恒组织了“华洋义赈会”和举办了“凿井训练班”，为救灾活动献出自己的一份力量。但他因连年奔赴灾区前线，身体长期超负荷工作，终至积劳成疾，落下咯血疾思。
多年来，他大力推广良种，南北奔走建设农场，河北、山东、江浙一带都留下了他的足迹。早年在广东农事试验场时，他结合在西方学到的农学技术，亲自研究并培育出了玉米早熟种、长绒美棉种、抗黑穗病小麦种等重要品种，在提高生产力的同时还培育出了其他优质品种。他积极改进农具，改进的犁铧和玉米脱粒机，大大提高了农民的工作效率。在当时举办的“全国农业技术展览会”上，唐有恒的作品“推广优良种子巡回车”获得了铁路主管部门的支持，这件作品更是在铁路沿线农村得到了广泛宣传，让当地的农民了解到农业新知识、新技术。他重视教育，除培养大批农业专门人才外还兴办农民子弟学校8所。
胸有鸿鹄之志的唐有恒对中国农业变革也有着很深刻的见解，多次为我国的农林建设提出真知灼见。在任中山县秘书长期间，他对全县农林情况进行了勘察，撰写了《中山模范县农林建设计划纲要》等四篇文章，内容深刻翔实，计划在中山、珠海交界地建立“全国农业模范村”基地。他以农业科学家的远见卓识，以及追求复兴故里、造福桑梓的远大抱负，勾画出一幅凭中山县农林发展的先动优势以点带面，引领全国农业发展与进步的宏伟蓝图，可惜因时局动荡不安，他的美好愿景当时未能实现。
殚精竭虑，望来日桃李万千
华南农业大学的前身之一——广东农事试验场附设农业讲习所，是唐有恒早年的心血。1908年，唐有恒奉命担任主任及农师。受命后的他立即派人勘测广州东门外鸥村（今区庄）前面的犀牛片右侧，并最终定此为场址，同时购地98亩作为试验场。在东山石马岗一带建了一座两层教学大楼作为校舍（东