稻-虾-鱼综合种养创新模式不是简单的种植加养殖，而是通过稻田改造工程（加高、加固田埂，开挖鱼沟等），选择合适的水稻品种与栽培方法，采用规范化的小龙虾、名优鱼类配套养殖技术，以期达到稳定水稻和鱼虾产量、保障水稻和鱼虾质量安全、发挥更多生态作用的目的。本书从水稻种植和鱼虾养殖品种、价格、季节与市场、成本、效益等方面进行了详细介绍，并引入了水质修复、病害防控与投入品使用等技术，旨在帮助水稻种植者和鱼虾养殖者转变传统种养观念，将单一的种植或养殖模式升级到稻-虾-鱼综合种养模式，进而掌握新的种养技术和模式，科学地选用相关的养殖饲料、植保与动保投入品、了解水产品的加工技术与流程，达到多方面提高社会效益、经济效益和生态效益的目标。

第一章 小龙虾产业形势与加工利用
第一节 小龙虾概述
第二节 小龙虾产业形势分析
第三节 小龙虾的综合利用与食品加工
第二章 鱼沟养鱼模式
第一节 草鱼养殖
第二节 鲈鱼养殖
第三节 鳗鱼养殖
第四节 黄颡鱼养殖
第三章 稻-虾-鱼生态综合种养模式
第一节 稻渔综合种养模式
第二节 稻-虾-鱼循环流水种养创新模式
第三节 水草种植与管理
第四节 清塘与清除野杂鱼
第五节 水稻种植与病虫害防治
第六节 小龙虾养殖技术
第七节 小龙虾病害防治
第八节 全年管理与投入品使用技术
第四章 水质修复与营养促健
第一节 复效益生菌水质调节剂——融净美ECOPR0
第二节 细胞活化剂——细胞能ECOSIL
第三节 藻类生长增强剂——藻激活素FYNBOS
第四节 水草生长助剂——草乐兹AQUACAT
第五节 水产生物助剂——多融AQUAGRO
参考文献