赵晓芳编著的《酒店情境英语(附光盘上第2版旅游专业英语规划系列教材)》坚持以听说带动读写、精讲多练的教学思想，旨在全面提高学生的语言交际能力。
全书共分上下两册，《酒店情境英语(附光盘上第2版旅游专业英语规划系列教材)》为其中的上册，编排了两大核心内容，即前厅部和客房部，每个部分又由多个单元组成。

酒店及其分类
Part One 前厅部
Lead-in Reading
Unit 1 房间预订
Unit 2 接待处
Unit 3 礼宾服务
Unit 4 问讯处
Unit 5 前台收银
Unit 6 商务中心
Unit 7 电话机房
Unit 8 客人投诉处理
Part Two 客房部
Lead-in Reading
Unit 9 楼层服务员
Unit 10 客房服务
Unit 11 洗衣服务
Unit 12 特殊服务
Unit 13 处理问题