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书名 导游实务(中等职业教育旅游类示范院校十四五规划教材)
分类 经济金融-管理-旅游管理
作者
出版社 华中科技大学出版社
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简介
内容推荐
本书是中等职业教育旅游类示范院校“十四五”规划教材,依据《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》,并参照旅游行业相关标准编写。
本书是一本实用性教材,具体包括六个项目,即认识导游人员、景区导游服务流程、地陪导游服务流程、全陪导游服务流程、领队导游服务流程、散客导游服务流程等相关知识。学生通过对本书的学习,能够掌握导游实务的知识、服务流程及相关技能,具备从事导游服务的基本职业能力。
本书以项目制的形式进行编写。每个项目设有项目目标、知识框架、教学重点、教学难点、项目导入、项目小结、项目训练、能力训练等内容和简洁明了的题型,如单选题、多选题和判断题等拓展练习,既可帮助学生对教学内容进行巩固,也可为教师的教学评价提供指导方向。而任务则是以任务引入、任务剖析、任务完成、任务实施和任务拓展为教学主线。
本书可作为中等职业学校旅游服务与管理、导游服务、景区服务与管理等专业教材,也可作为旅游行业岗前培训教材。
作者简介
廖蓉,成都市蜀兴职业中学旅游专业负责人,四川省全国导游资格考试(口试)评委、四川省旅游管理专业“双师型”名师工作室成员、成都市双师型教师、成都市教育科学研究院旅游专委会成员、国家高级导游。主要教授“景点讲解”“导游实务”“中国旅游地理”等专业课,荣获全国中等职业学校旅游专业“创新杯”教师说课比赛一等奖、四川省中职学校教师教学能力大赛一等奖、成华区教师“新形象”风采大赛一等奖等荣誉。历年指导青年教师各级教学能力大赛以及学生各级比赛,均获“优秀指导教师”称号。
目录
项目一 认识导游人员
任务一 导游人员的与类型
任务二 导游人员的职责要求
任务三 导游人员的素质要求
项目二 景区导游服务流程
任务一 接团准备
任务二 接待服务
任务三 送别服务
项目三 地陪导游服务流程
任务一 接团准备
任务二 接站服务
任务三 住宿服务
任务四 参观游览服务
任务五 其他陪同服务
任务六 送站服务
项目四 全陪导游服务流程
任务一 接团准备
任务二 首站接团
任务三 住店服务
任务四 陪同服务
任务五 送站服务
项目五 领队导游服务流程
任务一 服务准备
任务二 出境服务
任务三 境外服务
任务四 入境服务
任务五 后续工作
项目六 散客导游服务流程
任务一 接站服务
任务二 导游服务
任务三 送站服务
参考文献
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 20:16:52