本书是高等教育“十三五”规划教材，主要内容包括材料的化学基础、材料的结构、材料热力学、熔体材料及模型、材料的相及相变、材料的界面、材料的动力学、材料的力学性能、材料的检测、金属材料、非金属材料、高分子及聚合物材料等，全方位地阐述了材料的制备、检测、力学性能及物理化学性能。材料化学对培养学生从化学角度对材料研究提出问题、分析问题、解决问题的能力具有重要的意义。
本书可作为高等院校材料科学与工程、应用化学等专业本科生或研究生的教材，也可作为从事材料研究和制备的工程技术人员的参考书。

第1章 概论
1.1 材料化学的定义
1.2 材料与化学
1.3 材料发展的历史及在现代社会中的重要地位
1.4 材料化学的特点
1.5 材料化学的任务
1.6 材料化学的用途
1.7 材料化学的重要意义
1.8 材料的分类
1.9 材料化学的主要内容
第2章 材料的化学基础
2.1 元素和化学键
2.2 几种化学材料
第3章 材料的结构
3.1 晶体与非晶体
3.2 晶格、晶胞和晶格参数
3.3 晶系
3.4 晶向指数和晶面指数
3.5 晶面间距
3.6 晶体材料的结构
3.7 晶体缺陷
3.8 固溶体
第4章 材料的热力学
4.1 热力学第一定律
4.2 热力学第二定律
4.3 热力学第三定律
4.4 Helmholtz函数和Gibbs函数
4.5 界面自由能
4.6 磁性自由能
4.7 热力学基本方程及Maxwell关系式
4.8 热弹性效应
4.9 材料化学反应热力学
4.10 材料统计热力学基础
第5章 溶体材料及模型
5.1 溶体的基本特性
5.2 理想溶体与真实溶体
5.3 溶体模型
5.4 二元溶体热力学
5.5 三元溶体热力学
第6章 材料的相及相变
6.1 相平衡
6.2 相变热力学
6.3 析出相的表面张力效应
6.4 晶界的偏析
6.5 磁性转变对自由能的影响
6.6 完全互溶双液系
6.7 部分互溶双液系
6.8 简单低共熔混合物系统
6.9 生成稳定化合物系统
6.10 生成不稳定化合物系统
6.11 三组分体系
6.12 相图热力学及计算
第7章 材料的界面
7.1 表面Gibbs自由能和表面张力
7.2 金属的表面张力
7.3 液态与固态金属表面的关系
7.4 晶体表面张力的各向异性
7.5 二元合金的表面张力
7.6 纯金属的液一固界面张力
7.7 二面角、接触角及液体对固体的润湿
7.8 界面引起的附加压差
7.9 金属的晶界能
7.10 小角度晶界
7.11 界面的类型和界面能
7.12 弯曲界面对相变影响
第8章 材料的动力学
8.1 化学动力学
8.2 相变动力学
第9章 材料的力学性能
9.1 材料的拉伸性能
9.2 弹性变形与塑形变形
9.3 其他静加载下的力学性能
9.4 材料的硬度
9.5 断裂
9.6 切口强度与切口冲击韧性
9.7 断裂韧性
9.8 金属的疲劳
9.9 材料在高温下的力学性能
9.10 环境介质作用下的金属力学性能
9.11 摩擦及磨损的概念
9.12 复合材料的力学性能
9.13 短纤维复合材料的力学性能
9.14 高分子材料的力学性能
9.15 陶瓷材料的力学性能
第10章 材料的检测
10.1 光学显微分析
10.2 透射电子显微镜
10.3 扫描电镜
10.4 X射线衍射仪
10.5 俄歇电子能谱
10.6 X射线光电子能谱分析
10.7 红外光谱仪
10.8 差热分析
10.9 质谱
10.10 核磁共振原理
第11章 金属材料
11.1 金属材料概论
11.2 金属的结构与物性
11.3 金属的物理性质
11.4 金属的化学性质
11.5 金属的提炼
11.6 金属还原过程热力学
11.7 金属的精炼
11.8 合金
11.9 金属的腐蚀与防护
11.10 钢铁的冶炼原理
第12章 非金属材料
12.1 非金属材料的化学键
12.2 陶瓷的化学组成
12.3 陶瓷制造过程的化学变化
12.4 水泥
12.5 特种陶瓷的工艺过程
12.6 半导体材料
第13章 高分子及聚合物材料
13.1 高分子材料概论
13.2 高分子材料的合成方法
13.3 高分子材料的结构与性能
13.4 聚合物材料的合成方法
第14章 复合材料
14.1 复合材料概论
14.2 基体材料
14.3 增强纤维
14.4 复合材料界面的化学问题
参考文献