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书名 | 狐营养需要与饲料 |
分类 | |
作者 | 李光玉,钟伟,刘晗璐 编 |
出版社 | 中国农业出版社 |
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简介 | 内容推荐 《狐营养需要与饲料/当代动物营养与饲料科学精品专著》为我国部关于狐营养需要与饲料研究领域的专业性学术著作,运用靠前外新的科学理论和研究方法,基于狐生物学习性及生长特征,从营养生理与消化代谢特性角度出发,在开展大量试验研究基础上,全面介绍了能量、脂肪及脂肪酸、蛋白质及主要氨基酸、主要矿物质元素与维生素对狐生产发挥的重要营养作用,明确了狐不同生物学时期上述营养素的需要量参数。从饲料利用与评价角度出发,着重介绍了狐饲料的营养消化特性,分析评价了狐常用鲜饲料和干粉饲料营养价值,以及添加剂在饲料中的应用效果。从解决养殖生产实际问题出发,提出了狐用干粉饲料和鲜饲料与水的适宜调制比例、常用饲料加工、饲粮的配制方法及注意事项,并对狐不同生物学时期的饲养管理技术进行归纳总结,推荐了不同时期饲料配方,为我国狐健康养殖提供了充分的理论依据和实践指导。《狐营养需要与饲料/当代动物营养与饲料科学精品专著》具有广泛的应用性和生产指导意义,主要面向我国特种动物领域科研、教学及狐养殖、饲料生产企业工作者,服务于我国狐产业的发展。 目录 丛书序 前言 章 狐生长特性与消化生理 节 狐生物学习性及生长特征 一、生物学习性 二、品种特征 三、养殖概况 四、狐生产周期划分 第二节 狐营养生理与消化代谢特性 一、营养生理与消化系统结构 二、营养消化代谢特性 参考文献 第二章 狐能量营养与需要 节 能量基本概念 一、能量的概念 二、能量的度量单位 三、能量代谢 第二节 能量体系概述 一、总能 二、消化能 三、代谢能 四、净能 第三节 能量需要的表示体系 一、狐代谢能计算方法 二、影响代谢能的因素 第四节 狐代谢能需要量 一、维持能量需要量 二、生长能量需要量 三、繁殖能量需要量 四、育成生长期净能需要量 第五节 干物质采食量与能量 一、狐干物质采食量与能量的关系 二、影响狐干物质采食量的其他因素 参考文献 第三章 狐脂肪、脂肪酸营养与需要 节 脂肪的分类及营养作用 一、脂肪的分类 二、脂肪的营养作用 三、脂肪消化、吸收与代谢 四、狐脂肪需要量 五、不同脂类在狐生产上的应用效果 第二节 狐脂肪酸的种类及生理功能 一、脂肪酸的种类 二、脂肪酸的生理功能 第三节 狐脂肪酸的需要量 一、育成生长期狐脂肪酸需要量 二、冬毛生长期狐脂肪酸需要量 三、狐最适不饱和脂肪酸比例 参考文献 第四章 狐蛋白质、氨基酸营养与需要 节 狐蛋白质的组成及营养作用 一、蛋白质的组成 二、蛋白质的营养作用 第二节 狐蛋白质营养与需要 一、育成生长期狐蛋白质需要量 二、冬毛生长期狐蛋白质需要量 三、准备配种期狐蛋白质需要量 四、妊娠期狐蛋白质需要量 五、哺乳期狐蛋白质需要量 第三节 氨基酸营养与需要 一、育成生长期狐氨基酸需要量 二、冬毛生长期狐氨基酸需要量 参考文献 第五章 狐矿物质营养与需要 节 狐常量元素需要量 一、钙和磷 二、钠和氯 二、镁 四、钾 五、硫 第二节 狐微量元素需要量 一、铜 二、锌 二、锰 四、铁 五、硒 七、碘 参考文献 第六章 狐维生素营养与需要 节 狐脂溶性维生素需要量 一、维生素A 二、维生素D 三、维生素E 四、维生素K 第二节 水溶性维生素需要量 一、维生素B1 二、维生素B2 三、维生素B3 四、胆碱 五、维生素B5 六、维生素B6 七、生物素 八、维生素B11 九、维生素B12 十、维生素C 参考文献 第七章 狐水的营养 节 狐用水品质的重要性 一、水的生理功能 二、狐用水的质量要求 第二节 狐对水的需要量 一、水的来源 二、水需要量的影响因素 三、狐饲料与水的调制比例 参考文献 第八章 狐饲料营养特性评价与利用 节 狐鲜饲料营养特性评价与利用 一、鲜饲料营养成分分析 二、鲜饲料卫生与安全评价 三、鲜饲料原料消化与利用 第二节 狐干粉饲料营养特性评价与利用 一、狐常用干粉饲料适口性比较 二、常用干粉饲料消化利用与评价 三、动物性蛋白和植物性蛋白饲料的特点及利用 第三节 狐饲料添加剂的应用 一、调味剂在狐饲料中的应用 二、益生菌在狐饲料中的应用 三、中草药类添加剂在狐饲料中的应用 四、酸化剂在狐饲料中的应用 参考文献 第九章 狐饲料配制与饲养管理 节 狐饲料的加工 一、动物性饲料加工 二、植物性饲料加工 第二节 狐饲料的配制 一、饲料的配制依据 二、饲料的配制方法 三、饲料配制的注意事项 第三节 狐饲养管理关键技术 一、种公狐的饲养管理技术 二、种母狐的饲养管理技术 三、育成生长期狐的饲养管理技术 四、冬毛生长期狐的饲养管理技术 参考文献 附录 附录一 我国狐的营养需要推荐量 附录二 我国改良狐的能量需要量和采食量推荐 附录三 蓝狐常规饲料营养成分表(风干基础,%) 附录四 狐常用的23种饲料原料中17种氨基酸含量(%) |
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