占家智，1971年出生，1995年毕业于华中农业大学水产学院。党员，不错工程师，现任安徽省天长市水产技术指导站站长。工作以来，不断深入学习水产专业技术，一直致力于水产科技推广、科学普及和科普创作工作，在水产领域不断创新与发展，先后发表专业文章三百余篇，出版水产相关著作一百五十余本（部），主讲水产科技培训三十多次，参与科研项目多项，多次获得省、市表彰。

章 创业入门应掌握的基础知识
节 黄粉虫的基本情况
一、黄粉虫养殖的概况
二、黄粉虫的营养价值
三、研究和开发黄粉虫的意义
四、国内外对黄粉虫的开发利用
第二节 黄粉虫的生活史
一、卵
二、幼虫
三、成虫
四、蛹
第三节 黄粉虫的生活习性
一、温度适应性
二、湿度适应性
三、食性
四、生殖习性
五、光的敏感性
六、群居性
七、自相残杀习性
八、运动习性
九、蜕皮习性
十、变态习性
十一、寿命
第四节 养殖前需做好的准备工作
一、心理准备
二、知识储备工作
三、做好市场调研工作
四、要有风险意识准备工作
五、做好种源保障准备工作
六、做好资金的筹备工作
七、养殖设施准备
八、养殖模式的准备
第二章 掌握黄粉虫的饲养技术是创业入门的手段
节 人工养殖黄粉虫优点
一、饲料来源广泛
二、饲养成本低
三、具有业余创利的优点
四、生长快繁殖多
五、易养殖疫病少
六、养殖形式多样化
七、市场需求量大
八、人工饲养利用黄粉虫的模式
第二节 养殖方式的选择
一、确定养殖规模
二、混合饲养
三、分离饲养
四、工厂化养殖
第三节 箱养黄粉虫
一、箱养黄粉虫的优势
二、设备准备
……

本书的内容主要包括黄粉虫的饲养历史、靠前外利用情况及开发前景、形态特征和生活习性，重点介绍了各种养殖方式，尤其是针对规模化人工养殖技术、黄粉虫的贮存与运输等都作了重点探讨，同时对黄粉虫的饲料来源、加工方法及配方作了介绍，很后还对黄粉虫的病害防治、综合利用作了简单介绍。